| İhale No | 2023/419412 |
| Sektör | Yiyecek, İçecek, Gıda Ürünleri |
| İdare | METRO İSTANBUL SANAYİ VE TİCARET A.Ş |
| İhale Tipi | Mal Alımı |
| İhale Usulü | Açık İhale |
| İhale İli | İstanbul |
| İşin İli | İstanbul |
| Yayın Tarihi | 22 Mayıs 2023 |
| İhale Tarihi | 20 Haziran 2023 11:00 |
Temel
(KDV Hariç...)
- Kamu İhaleleri
- E-İhaleler
- İlanlı, İlansız Tüm İhaleler
- Doğrudan Temin İhaleleri
- Sınırsız İhale Takibi
- Sınırsız İhale Alarmı
- Günlük İhale Raporu
Kurumsal
(KDV Hariç...)
- Temel Paket Dahil
- AB İhaleleri
- İhale Sonuçları
- Kazanan Firmalar
- İhale Arşivi
- KİK Kararları
- Yasaklı Firma Sorgulama
METRO İSTANBUL SANAYİ VE TİCARET A.Ş
Yemeklik Malzeme mal alımı 4734 sayılı Kamu İhale Kanununun 19 uncu maddesine göre açık ihale usulü ile ihale edilecek olup, teklifler sadece elektronik ortamda EKAP üzerinden alınacaktır. İhaleye ilişkin ayrıntılı bilgiler aşağıda yer almaktadır:
| İKN | : | 2023/419412 |
| 1-İdarenin | ||
| a) Adı | : | METRO İSTANBUL SANAYİ VE TİCARET A.Ş |
| b) Adresi | : | YAVUZ SELİM MAH. METRO SK. NO:3 34220 ESENLER/İSTANBUL |
| c) Telefon ve faks numarası | : | 2125689970 - 2125688900 |
| ç) İhale dokümanının görülebileceği ve e-imza kullanılarak indirilebileceği internet sayfası | : | https://ekap.kik.gov.tr/EKAP/ |
2-İhale konusu mal alımın
| a) Adı | : | Yemeklik Malzeme |
| b) Niteliği, türü ve miktarı | : | İdare mutfağında yemek yapım ve sunumu için ihtiyaç olan 205 KALEM muhtelif çiğ girdi, gıda ve malzemesi alım işidir. Ayrıntılı bilgiye EKAP’ta yer alan ihale dokümanı içinde bulunan idari şartnameden ulaşılabilir. |
| c) Yapılacağı/teslim edileceği yer | : | Esenler, Esenkent, Seyrantepe ve Dudullu yerleşkesi yemekhaneleri |
| ç) Süresi/teslim tarihi | : | Yüklenici, yemeklik malzemeyi İdarenin Esenler, Seyrantepe, Esenkent ve Dudullu yerleşkelerine teslim edecektir. İdare, İstanbul sınırlarındaki diğer yerleşkelerini teslimat noktası olarak belirlemekte serbesttir. Yüklenici tarafından malzemeler mesai saatleri (08.30-15.00) içerisinde getirilecek, İdare görevlileri nezaretinde teslim alınacaktır. 10.3.1.2. Sözleşme konusu mal günlük veya haftalık ihtiyaçlar nispetinde siparişin ertesi günü İdareye teslim edilecektir. Teslim tarihlerini idare belirler, idarenin yazılı izni olmadan teslim tarihleri değiştirilemez. 10.3.1.3.Sözleşmenin imzalanmasını müteakip yüklenici tarafından işe başlanacak ve 365 (üçyüzaltmışbeş) takvim günü sonunda tamamlanacaktır. Yüklenici idare tarafından belirlenecek günlük/haftalık ihtiyaçlar nispetinde istenilen miktarda malı, istenilen tarihlerde peyderpey teslim edecektir. Teslimatlar mesai saatlerinde ve sipariş edilen miktarda olacaktır. Her türlü nakliye ve işçilik ücreti yükleniciye ait olacaktır. 10.3.1.4. İdare tarafından ihtiyaç duyulan ürünlerin siparişleri sözleşmede belirtilen firma iletişim numaralarına (faks, elektronik posta veya telefon) bildirilir. İdare ihtiyaç duyduğu ürünleri teslim tarihinden en az 1 gün önce sipariş etmekle yükümlüdür. 10.3.1.5. Sözleşme imzalandığı günü takip eden gün işe başlanılacaktır. Alınacak malların teslimi günlük, haftalık şeklinde, malın miktarına ve özelliğine göre İdarece sözleşmenin yürütülmesi sırasında periyotlar halinde istenecektir. Mallar, Sözleşmede belirtilen teslim noktalarına, sözleşme bitim süresine kadar sipariş geçildikçe teslim edilecektir. Malların tesliminde Teknik Şartnamede yer alan şartlara uyulacaktır. |
| d) İşe başlama tarihi | : | Sözleşme tarihini izleyen 7 takvim günü içinde |
3-İhalenin
| a) İhale (son teklif verme) tarih ve saati | : | 20.06.2023 - 11:00 |
| b) İhale komisyonunun toplantı yeri (e-tekliflerin açılacağı adres) | : | Yavuz Selim Mah. Metro Sok. No:3 Esenler / İSTANBUL Metro İstanbul A.Ş. |
4. İhaleye katılabilme şartları ve istenilen belgeler ile yeterlik değerlendirmesinde uygulanacak kriterler:
4.1. İsteklilerin ihaleye katılabilmeleri için aşağıda sayılan belgeler ve yeterlik kriterleri ile fiyat dışı unsurlara ilişkin bilgileri e-teklifleri kapsamında beyan etmeleri gerekmektedir.
4.1.2. Teklif vermeye yetkili olduğunu gösteren bilgiler;
4.1.2.1. Tüzel kişilerde; isteklilerin yönetimindeki görevliler ile ilgisine göre, ortaklar ve ortaklık oranlarına (halka arz edilen hisseler hariç)/üyelerine/kurucularına ilişkin bilgiler idarece EKAP’tan alınır.
4.1.3. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen teklif mektubu.
4.1.4. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen geçici teminat bilgileri.
4.1.5 İstekliler, ihale konusu alımın alt yüklenicilere yaptırmayı düşündükleri kısmını yeterlik bilgileri tablosunda belirteceklerdir.
4.1.6 Tüzel kişi tarafından iş deneyimini göstermek üzere sunulan belgenin, tüzel kişiliğin yarısından fazla hissesine sahip ortağına ait olması halinde, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği veya yeminli mali müşavir ya da serbest muhasebeci mali müşavir veya noter tarafından ilk ilan tarihinden sonra düzenlenen ve düzenlendiği tarihten geriye doğru son bir yıldır kesintisiz olarak bu şartın korunduğunu gösteren belgeye ilişkin bilgiler,
| 4.2. Ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler: |
| İdare tarafından ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin kriter belirtilmemiştir. |
| 4.3. Mesleki ve teknik yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler: |
| 4.3.1. İş deneyimini gösteren belgelere ilişkin bilgiler: |
| Son beş yıl içinde bedel içeren bir sözleşme kapsamında kesin kabul işlemleri tamamlanan ve teklif edilen bedelin % 10 oranından az olmamak üzere ihale konusu iş veya benzer işlere ilişkin iş deneyimini gösteren belgelere veya teknolojik ürün deneyim belgesine ait bilgiler. |
| 4.4. Bu ihalede benzer iş olarak kabul edilecek işler: |
| 4.4.1.
Kamu kurum ve kuruluşları ile özel sektörde muhtelif gıda mal alımları ile ilgili sunulacak belgeler benzer iş olarak kabul edilecektir. |
5. Ekonomik açıdan en avantajlı teklif sadece fiyat esasına göre belirlenecektir.
6. İhale yerli ve yabancı tüm isteklilere açıktır.
7. İhale dokümanı EKAP üzerinden bedelsiz olarak görülebilir. Ancak, ihaleye teklif verecek olanların, e-imza kullanarak EKAP üzerinden ihale dokümanını indirmeleri zorunludur.
8. Teklifler, EKAP üzerinden elektronik ortamda hazırlandıktan sonra, e-imza ile imzalanarak, teklife ilişkin e-anahtar ile birlikte ihale tarih ve saatine kadar EKAP üzerinden gönderilecektir.
9. İstekliler tekliflerini, her bir iş kaleminin miktarı ile bu iş kalemleri için teklif edilen birim fiyatların çarpımı sonucu bulunan toplam bedel üzerinden teklif birim fiyat şeklinde verilecektir. İhale sonucunda, üzerine ihale yapılan istekli ile birim fiyat sözleşme imzalanacaktır.
10. Bu ihalede, işin tamamı için teklif verilecektir.
11. İstekliler teklif ettikleri bedelin %3’ünden az olmamak üzere kendi belirleyecekleri tutarda geçici teminat vereceklerdir.
12. Bu ihalede elektronik eksiltme yapılmayacaktır.
13. Verilen tekliflerin geçerlilik süresi, ihale tarihinden itibaren 120 (YüzYirmi) takvim günüdür.
14.Konsorsiyum olarak ihaleye teklif verilemez.
15. Diğer hususlar:
Teklif fiyatı ihale komisyonu tarafından aşırı düşük olarak tespit edilen isteklilerden Kanunun 38 inci maddesine göre açıklama istenecektir.
| Cetvel Adı | Miktar | Birim |
|---|---|---|
| KABAK_TAZE | 3.600 | kilogram |
| KARPUZ | 22.000 | kilogram |
| KAVUN | 12.000 | kilogram |
| KAYISI_TAZE | 1.800 | kilogram |
| KEREVIZ_TAZE | 120 | kilogram |
| KIRMIZI KIVIRCIK (LOLOROSSO) | 6.000 | adet |
| KIRMIZI PANCAR | 300 | kilogram |
| KIRAZ | 1.800 | kilogram |
| KIVI | 12.000 | kilogram |
| LAHANA BEYAZ | 6.000 | kilogram |
| LAHANA KIRMIZI | 9.000 | kilogram |
| LIMON | 22.000 | kilogram |
| MANDALINA | 6.000 | kilogram |
| MANTAR (FINDIK) TAZE | 10.000 | kilogram |
| MARUL GOBEK (AYSBERG) | 26.400 | adet |
| MAYDANOZ | 12.000 | adet |
| MUZ(ITHAL) | 3.500 | kilogram |
| NANE TAZE | 400 | kilogram |
| NEKTARIN | 1.800 | kilogram |
| PATATES | 60.000 | kilogram |
| PATLICAN | 6.000 | kilogram |
| PATLICAN BOSTAN | 2.400 | kilogram |
| PIRASA | 1.200 | kilogram |
| PORTAKAL | 12.000 | kilogram |
| ROKA | 15.000 | kilogram |
| SALATALIK | 6.000 | kilogram |
| SARIMSAK | 600 | kilogram |
| SEMIZOTU TAZE | 1.200 | kilogram |
| SOGAN KURU | 20.000 | kilogram |
| SOGAN TAZE YESIL | 1.200 | adet |
| SEFTALI | 1.800 | kilogram |
| TURP | 600 | kilogram |
| UZUM TAZE | 3.600 | kilogram |
| YENIDUNYA | 1.800 | kilogram |
| YAPRAK ET DONER | 3.400 | kilogram |
| BOREK CESITLERI | 7.900 | kilogram |
| HAZIR TATLI BAKLAVA CESITLERI | 7.600 | kilogram |
| HAZIR TATLI KADAYIF CESITLERI | 3.800 | kilogram |
| ICECEK CESITLERI 250ML | 550.000 | adet |
| ICLI KOFTE | 35.000 | adet |
| ZEYTINYAGLI YAPRAK SARMA | 50.400 | adet |
| KOZLENMIS BIBER | 600 | kilogram |
| KOZLENMIS PATLICAN | 1.200 | kilogram |
| TUTTI FRUTTI | 300 | kilogram |
| MANTAR SALAMURA | 300 | kilogram |
| TON BALIGI KONSERVE | 300 | kilogram |
| TURSU KARISIK/SALATALIK/BIBER | 6.000 | kilogram |
| PIDE | 6.600 | adet |
| LAVAS | 13.200 | adet |
| YUFKA | 6.600 | adet |
| AYCICEK YAGI | 36.000 | litre |
| BARBEKU SOS | 24 | kilogram |
| BARBUNYA | 1.200 | kilogram |
| BIBER_KURU | 26.400 | adet |
| BORULCE | 360 | kilogram |
| BUGDAY_ASURELIK | 2.000 | kilogram |
| BULGUR_KOFTELIK | 4.000 | kilogram |
| BULGUR_PILAVLIK | 6.000 | kilogram |
| CITIR PANE HARCI | 24 | kilogram |
| CIKOLATALI SOS | 216 | kilogram |
| DEMI GLACE SOS | 36 | kilogram |
| EKMEK KADAYIFI | 480 | kilogram |
| FRAMBUAZLI JOLE | 60 | kilogram |
| GALETA UNU | 900 | kilogram |
| GULLAC | 20 | kilogram |
| HAMUR MAYASI | 10 | kilogram |
| HARDAL | 30 | kilogram |
| HAZIR PANDISPANYA KARISIMI | 300 | kilogram |
| IRMIK | 1.500 | kilogram |
| KARAMEL JOLE | 30 | kilogram |
| BISKUVI_KEDI DILI | 150 | kilogram |
| KEMALPASA TATLISI_KURU | 300 | kilogram |
| KETCAP | 450 | kilogram |
| KREM KARAMEL | 30 | kilogram |
| KURU BAKLA | 120 | kilogram |
| HAMUR KABARTMA TOZU | 30 | kilogram |
| KURU FASULYE | 3.600 | kilogram |
| KUVERTUR CIKOLATA | 36 | kilogram |
| LIMON SUYU | 2.000 | litre |
| MAKARNA CESITLERI | 18.000 | kilogram |
| MAS FASULYE | 120 | kilogram |
| MAYONEZ | 1.200 | kilogram |
| MERCIMEK KIRMIZI | 12.000 | kilogram |
| MERCIMEK YESIL | 240 | kilogram |
| MISIR UNU | 360 | kilogram |
| NAR EKSISI | 4.500 | kilogram |
| NISASTA | 3.000 | kilogram |
| NOHUT KURU | 4.500 | kilogram |
| PASTA KREMASI (TOZ) | 40 | kilogram |
| PEKMEZ | 10 | kilogram |
| PEYNIR TATLISI KURU | 250 | kilogram |
| PIRINC PILAVLIK BALDO | 26.000 | kilogram |
| PRALIN | 360 | kilogram |
| PUDING | 30 | kilogram |
| SALCA BIBER | 360 | kilogram |
| SALCA DOMATES | 12.000 | kilogram |
| SIRKE ELMA | 1.000 | litre |
| SIRKE UZUM | 400 | litre |
| SOYA SOSU | 30 | litre |
| STICK KETCAP 9GR | 150.000 | adet |
| STICK MAYONEZ 9GR | 120.000 | adet |
| SEHRIYE | 3.000 | kilogram |
| SEKER TOZ | 16.000 | kilogram |
| TAHIN | 60 | kilogram |
| TUZ | 5.000 | kilogram |
| UN YEMEKLIK | 12.000 | kilogram |
| ZEYTINYAGI | 4.000 | kilogram |
| BIBER_KIRMIZI(PUL) | 1.000 | kilogram |
| BIBER_KIRMIZI(TOZ) | 200 | kilogram |
| COREKOTU | 30 | kilogram |
| DEFNE YAPRAGI | 60 | kilogram |
| CAM FISTIK_DOLMALIK | 120 | kilogram |
| FAJITA BAHARATI | 20 | kilogram |
| FESLEGEN_TOZ | 20 | kilogram |
| HASHAS | 15 | kilogram |
| HINDISTAN CEVIZI | 240 | kilogram |
| ISOT | 240 | kilogram |
| KABARTMA TOZU | 6 | kilogram |
| KAJUN BAHARATI | 20 | kilogram |
| KAKAO | 72 | kilogram |
| KARABIBER / KARABIBER TANE | 300 | kilogram |
| KARANFIL | 12 | kilogram |
| KARBONAT | 24 | kilogram |
| KEKIK_KURU | 120 | kilogram |
| KIMYON | 240 | kilogram |
| KOFTE BAHARATI | 120 | kilogram |
| KORI BAHARATI | 24 | kilogram |
| KREM SANTI TOZ | 180 | kilogram |
| KUS UZUMU | 36 | kilogram |
| LIMON TUZU | 12 | kilogram |
| MAHLEP | 30 | kilogram |
| NANE KURU | 240 | kilogram |
| PATLICAN KURUSU | 26.400 | adet |
| PUDRA SEKERI | 24 | kilogram |
| SUMAK | 120 | kilogram |
| SUSAM | 24 | kilogram |
| TARCIN / TARCIN KABUK | 30 | kilogram |
| VANILYA | 30 | kilogram |
| YENIBAHAR | 60 | kilogram |
| ZENCEFIL | 1 | kilogram |
| ZERDACAL | 24 | kilogram |
| BADEM ICI | 200 | kilogram |
| CEVIZ ICI | 120 | kilogram |
| FINDIK ICI | 100 | kilogram |
| INCIR_KURU | 120 | kilogram |
| KAYISI_KURU | 48 | kilogram |
| UZUM KURU | 24 | kilogram |
| ANTEP FISTIK/KAJUN FISTIK/YER FISTIK | 60 | kilogram |
| BAL_DOKME | 24 | kilogram |
| CECIL/BURGU/ORGU PEYNIR | 60 | kilogram |
| DILIMLI ZEYTIN(SIYAH/YESIL) | 15 | kilogram |
| ESKI KASAR PEYNIRI | 15 | kilogram |
| EZINE PEYNIR | 360 | kilogram |
| KASAR PEYNIRI | 3.000 | kilogram |
| KAYMAK | 60 | kilogram |
| KREMA 1/1 | 1.200 | kilogram |
| LOR PEYNIR (TUZSUZ) | 240 | kilogram |
| PEYNIR BEYAZ TUZSUZ | 240 | kilogram |
| TAHIN HELVA 80 GR. | 8.800 | adet |
| SALAM | 240 | kilogram |
| SUT | 40.000 | kilogram |
| TEREYAGI | 3.000 | kilogram |
| YOGURT | 65.000 | kilogram |
| YUMURTA | 90.000 | adet |
| AYRAN_200ML | 36.000 | adet |
| ARPACIK SOGAN | 360 | kilogram |
| BAMYA (0-3) | 800 | kilogram |
| BEZELYE | 2.400 | kilogram |
| BROKOLI | 2.400 | kilogram |
| LAHANA_BRUKSEL | 2.400 | kilogram |
| BORULCE | 1.200 | kilogram |
| PATATES_ELMA DILIM | 600 | kilogram |
| ENGINAR (5-7) | 60.000 | adet |
| ISPANAK | 6.000 | kilogram |
| KARNABAHAR | 2.400 | kilogram |
| KEREVIZ | 2.400 | kilogram |
| KIYMALI MANTI | 600 | kilogram |
| MISIR | 1.500 | kilogram |
| PARMAK PATATES | 600 | kilogram |
| PATATES KROKET | 26.500 | adet |
| SEBZE GARNITUR | 1.500 | kilogram |
| SOGAN HALKASI | 2.000 | kilogram |
| TAZE FASULYE | 3.000 | kilogram |
| VISNE | 12 | kilogram |
| DANA TRANC/BUT/DOS | 56.000 | kilogram |
| DANA KARACIGER | 3.000 | kilogram |
| KUZU BUT/INCIK/DOS | 300 | kilogram |
| KUYRUK YAGI | 100 | kilogram |
| HINDI ETI (BUT/GOGUSETI) | 850 | kilogram |
| TAVUK_TUM/BAGET/BUT/GOGUS ETI_PIRZOLA | 32.000 | kilogram |
| TAVUK SINITZEL VE CORDON BLEU | 1.000 | kilogram |
| BALIK | 8.000 | adet |
| ARMUT | 12.000 | kilogram |
| BIBER_CARLISTON | 3.600 | kilogram |
| BIBER_DOLMALIK | 28.000 | adet |
| BIBER_KIRMIZI(KAPYA) | 6.000 | kilogram |
| BIBER_SIVRI | 3.600 | kilogram |
| CILEK | 2.800 | kilogram |
| DEREOTU TAZE | 4.000 | adet |
| DOMATES (LUKS/SALKIM/CERI) | 12.000 | kilogram |
| ELMA | 12.000 | kilogram |
| ERIK | 2.800 | kilogram |
| HAVUC | 16.000 | kilogram |
| INCIR | 1.250 | kilogram |
| KABAK_BAL | 1.500 | kilogram |
Temel
- EKAP İhaleleri
- Kurum İhaleleri
- Doğrudan Teminler
- İhale Alarmı - Sınırsız
- İhale Takip - Sınırsız
- Çoklu Rapor Alıcısı
- Mobil Uygulama
Kurumsal
- EKAP İhaleleri
- Kurum İhaleleri
- Doğrudan Teminler
- İhale Alarmı - Sınırsız
- İhale Takip - Sınırsız
- Çoklu Rapor Alıcısı
- Mobil Uygulama
- +
- İhale Sonuç İlanları
- İlansız İhale Sonuçları
- Sonuç Alarmları
- KİK Kararları
- Firma ve Rakip Analizleri
- Müşteriler, İş Bitirme Bilgileri, Kırım Oranları
- İhale Öncesi Olası Rakipler
- İdare Analizleri
- Bütçe Tahminleri
- Yüklenicileri
- Yaklaşık Maliyet Analizleri
- Sektör Analizleri
- Sektördeki Öncü Firmalar
- İş Dağılımları
- Pazar Araştırmaları
- Üst Yüklenici ve Alt Yüklenici Araştırması
- Rakip/Firma – İdare – Sektör Özel Takibi
- Haftalık İstihbarat Raporu (PDF)