İhale No 2025/1497631
Sektör Yemek Üretimi, Kantin İşletme ve Catering Servis Hizmetleri
İdare İSTANBUL ASFALT FABRİKALARI SANAYİ VE TİCARET A.Ş.
İhale Tipi Hizmet Alımı
İhale Usulü Açık İhale
İhale İli İstanbul
İşin İli İstanbul
Yayın Tarihi 26 Eylül 2025
İhale Tarihi 7 Kasım 2025 10:00

Temel

1.500 / 1 yıl
(KDV Hariç...)
  • Kamu İhaleleri
  • E-İhaleler
  • İlanlı, İlansız Tüm İhaleler
  • Doğrudan Temin İhaleleri
  • Sınırsız İhale Takibi
  • Sınırsız İhale Alarmı
  • Günlük İhale Raporu

Kurumsal

3.000 / 1 yıl
(KDV Hariç...)
  • Temel Paket Dahil
  • AB İhaleleri
  • İhale Sonuçları
  • Kazanan Firmalar
  • İhale Arşivi
  • KİK Kararları
  • Yasaklı Firma Sorgulama

YEMEK HİZMETİ ALINACAKTIR


Yemek Hizmeti Alımı İşi
hizmet alımı 4734 sayılı Kamu İhale Kanununun 19 uncu maddesine göre açık ihale usulü ile ihale edilecektir.

İhaleye ilişkin ayrıntılı bilgiler aşağıda yer almaktadır:

İhale Kayıt Numarası (İKN):2025/1497631
1- İdarenin
1.1. Adı
:İSTANBUL ASFALT FABRİKALARI SANAYİ VE TİCARET A.Ş.
1.2. Adresi
:Selimiye Mahallesi Atölyeler Caddesi 8/2 34668 Selimiye Üsküdar/İSTANBUL
1.3. Telefon numarası
:(0216) 343 24 92
1.4. İhale dokümanının görülebileceği ve indirilebileceği internet sayfası
:
https://ekap.kik.gov.tr/EKAP/

2- İhalenin
2.1. Tarih ve Saati
:27.10.2025 - 10:00
2.2. Yapılacağı (e-tekliflerin açılacağı) adres
:İstanbul Asfalt Fabrikaları Sanayi ve Ticaret A.Ş. Genel Müdürlük Ek Hizmet Binası Toplantı Salonu Selimiye Mah. Atölyeler Cad. No: 8/2 Üsküdar / İSTANBUL

3- İhale konusu hizmet alımının
3.1 Adı
:Yemek Hizmeti Alımı İşi
3.2. Niteliği, türü ve miktarı
:
100.000 adet Yemek, 5.000 adet Kahvaltı ve 5.000 adet Kumanya temini hizmeti alınması
Ayrıntılı bilgiye EKAP’ta yer alan ihale dokümanı içinde bulunan idari şartnameden ulaşılabilir.
3.3. Yapılacağı/teslim edileceği yer
:İSFALT A.Ş. Genel Müdürlüğü- Selimiye Mah. Atölyeler Cad. No: 8/2 Üsküdar /İSTANBUL, İSFALT A.Ş. Ümraniye Asfalt Fabrikası- Hekimbaşı Mah. Küçüksu Cad. No:283 Ümraniye /İSTANBUL, İSFALT A.Ş. Aydınlı Asfalt Fabrikası- Aydınlı Mah. Karatepe Mevkii Patlayıcı Madde Yolu, Kıvrım Sok. No:15 Aydınlı Köyü İçmeler Tuzla /İSTANBUL, İSFALT A.Ş. Habibler Asfalt Fabrikası- Eski Edirne Asfaltı Habibler Köyü Girişi Pirinççi/ Sultangazi/ İSTANBUL, İSFALT A.Ş. Mahmutbey Asfalt Fabrikası- Mahmutbey Mah. Hacıbostan Cad. Beyaz Sok. No:2 Bağcılar/ İSTANBUL, İSFALT A.Ş. Maltepe Şantiyesi- Adatepe Cd. Dağyolu Çıkmazı Zümrütevler Mah. Zümrüteveler /Maltepe /İSTANBUL
3.4. Süresi/teslim tarihi
:
İşe başlama tarihinden itibaren 12(Onİki) aydır
3.5. İşe başlama tarihi
:
Sözleşmenin imzalandığı tarihten itibaren
5
gün içinde işe başlanacaktır.

4- Katılım ve yeterlik kriterleri:
4.1. Katılım ve yeterlik kriterlerine ilişkin istekliler tarafından e-teklif kapsamında sunulması gereken bilgi ve belgeler ile fiyat dışı unsurlara ilişkin bilgi ve belgelere aşağıda yer verilmiştir:

4.1.1. Teklif mektubu.


4.1.2. Teklif vermeye yetkili olunduğunu gösteren bilgi ve belgeler:

4.1.2.1. Tüzel kişilerde; isteklilerin yönetimindeki görevliler ile ilgisine göre, ortaklar ve ortaklık oranlarına (halka arz edilen hisseler hariç)/üyelerine/kurucularına ilişkin bilgi ve belgeler.

4.1.2.2. Vekâleten ihaleye katılma halinde vekile ilişkin bilgi ve belgeler.

4.1.3. Geçici teminat.

4.1.4 İsteklinin iş ortaklığı olması halinde iş ortaklığı beyannamesi.

4.2. Ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin bilgi ve belgeler ile bunların taşıması gereken kriterler:
4.2.1. İsteklinin ihalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait yıl sonu bilanço bilgileri:

Sunulan bilanço veya eşdeğer belgelerde;


a) Cari oranın (dönen varlıklar/kısa vadeli borçlar) en az 0,75 olduğunu,
b) Öz kaynak oranının (öz kaynaklar/toplam aktif) en az 0,15 olduğunu,

c) Kısa vadeli banka borçlarının öz kaynaklara oranının 0,50’den küçük olduğunu ve belirtilen üç kriterin birlikte sağlandığını göstermek üzere yıl sonu bilanço belgelerine ilişkin bilgileri belirtebilirler.


Yukarıda belirtilen kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki yıla ait belgelerine ilişkin bilgileri sunabilirler. Bu takdirde, son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanmadığına bakılır.
4.2.2. İş hacmini gösteren belgeler:

a) İhalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait toplam ciroyu gösteren gelir tablosu,

b) Hizmet işleri ile ilgili ciro tutarını gösteren belgeler,

Bu belgelerden birinin sunulması yeterlidir.

Toplam cironun teklif edilen bedelin

%25'inden , hizmet işleri ile ilgili cironun ise teklif edilen bedelin
%15'inden
az olmaması gerekir. Bu kriterlerden herhangi birini sağlayan ve sağladığı kritere ilişkin belgeyi sunan istekli yeterli kabul edilir.

Bu kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki yıla ait belgelerini sunabilirler. Bu takdirde son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanamadığına bakılır.
4.3. Mesleki ve teknik yeterliğe ilişkin bilgi ve belgeler ile bunların taşıması gereken kriterler:
4.3.1.
Son beş yıl içinde bedel içeren bir sözleşme kapsamında kabul işlemleri tamamlanan ve teklif edilen bedelin

% 40

oranından az olmamak üzere, ihale konusu iş veya benzer işlere ilişkin iş deneyimini gösteren belgeler
veya teknolojik ürün deneyim belgesi.
4.3.1.1. Tüzel kişi tarafından iş deneyimini göstermek üzere kullanılan belgenin, tüzel kişiliğin yarısından fazla hissesine sahip ve 4734 sayılı Kanuna göre yapılacak ihalelere ilişkin sözleşmelerin yürütülmesi konusunda temsile ve yönetime yetkili olan ortağına ait olması halinde, ticaret ve sanayi odası/ticaret odası bünyesinde bulunan ticaret sicili müdürlükleri veya yeminli mali müşavir ya da serbest muhasebeci mali müşavir tarafından ilk ilan tarihinden sonra düzenlenen ve düzenlendiği tarihten geriye doğru son bir yıldır kesintisiz olarak bu şartların korunduğunu gösteren, e-forma uygun belgenin kullanılması zorunludur.

4.3.1.2. 4734 sayılı Kanun kapsamındaki idarelere taahhüt edilenler dışında yurt dışında gerçekleştirilen işlerden elde edilen iş deneyiminin 13/1/2011 tarihli ve 6102 sayılı Türk Ticaret Kanununun 195 inci maddesinin ikinci fıkrası gereğince pay çoğunluğuna dayanarak kurulan şirketler topluluğu ilişkisi içinde kullanılması halinde bu hukuki ilişkiyi ve bu ilişkinin süresini tevsik eden belgelerin sunulması zorunludur.

4.3.2. İhale konusu işin ya da malın satış faaliyetinin yerine getirilebilmesi için ilgili mevzuat gereğince sicil, izin, ruhsat, faaliyet belgesi vb. belgeler:
Gıda Üretim İzin Belgesi veya İşletme Kayıt Belgesi
4.3.3. Üretim/imalat kapasitesine ait bilgiler:

İstekliler kayıtlı olduğu ticaret ve/veya sanayi odası ya da esnaf ve sanatkarlar odası tarafından mevzuatına uygun olarak düzenlenmiş ihale tarihinde geçerli olan Kapasite raporunu sunacaklardır.
Kapasite raporunun günlük üretimin en az 145 adet (tabldot) olduğunu göstermesi gerekmektedir.
İş ortaklıklarındaki ortaklardan her birinin kapasite raporuna ilişkin olarak iş ortaklığındaki hissesi oranında yeterliği sağlaması gerekir.


4.4. Bu ihalede benzer iş olarak kabul edilecek işler:
4.4.1.

Kamu ve/veya özel sektöre her türlü yemek üretim, üretim ve dağıtım işi yapmış olmak


5- Ekonomik açıdan en avantajlı teklif

sadece fiyat esasına göre belirlenecektir.


6-
İhale yerli ve yabancı tüm isteklilere açıktır.


7- İhaleye teklif verecek olanların, EKAP hesabına giriş yaparak ihale dokümanını indirmeleri zorunludur.



8-Teklifler, EKAP üzerinden teklif mektubu ile ihaleye katılım belgesi ve diğer ekler kullanılarak hazırlanacak ve e-imza ile imzalanarak ihale tarih ve saatine kadar EKAP üzerinden gönderilecektir.



9- İstekliler tekliflerini,

her bir iş kaleminin miktarı ile bu iş kalemleri için teklif edilen birim fiyatların çarpımı sonucu bulunan toplam bedel üzerinden teklif birim fiyat şeklinde vereceklerdir. İhale sonucunda, üzerine ihale yapılan istekliyle birim fiyat sözleşme imzalanacaktır.


10-
Bu ihalede, işin tamamı için teklif verilecektir.


11- İstekliler teklif ettikleri bedelin %3’ünden az olmamak üzere kendi belirleyecekleri tutarda geçici teminat vereceklerdir.



12-
Bu ihalede elektronik eksiltme yapılmayacaktır.


13-
Verilen tekliflerin geçerlilik süresi, ihale tarihinden itibaren 120 (YüzYirmi) takvim günüdür.



14- Konsorsiyum olarak ihaleye teklif
verilemez.

15- Diğer hususlar:

İhalede Uygulanacak Sınır Değer Katsayısı (R) : Malzemeli Yemek/0,79
Teklifi sınır değerin altında kalan isteklilerden Kanunun 38 inci maddesine göre açıklama istenecektir.

Cetvel Adı Miktar Birim
Ay 12 2
Ay 12 4
Ay 12 1
Ay 12 3
ULUSAL BAYRAM VE GENEL TATİL GÜNLERİNDE (RESMİ VE DİNİ BAYRAM GÜNLERİ İLE 1 MAYIS EMEK VE DAYANIŞMA GÜNÜ VE YILBAŞI GÜNÜ) İÇİN ŞOFÖR (BRÜT ASGARİ ÜCRETİN % 50 FAZLASI) 14 gün
ULUSAL BAYRAM VE GENEL TATİL GÜNLERİNDE (RESMİ VE DİNİ BAYRAM GÜNLERİ İLE 1 MAYIS EMEK VE DAYANIŞMA GÜNÜ VE YILBAŞI GÜNÜ) İÇİN SERVİS ELEMANI (BRÜT ASGARİ ÜCRETİN % 30 FAZLASI) 14 gün
ULUSAL BAYRAM VE GENEL TATİL GÜNLERİNDE (RESMİ VE DİNİ BAYRAM GÜNLERİ İLE 1 MAYIS EMEK VE DAYANIŞMA GÜNÜ VE YILBAŞI GÜNÜ) İÇİN PROJE SORUMLUSU (BRÜT ASGARİ ÜCRETİN % 120 FAZLASI) 14 gün
ULUSAL BAYRAM VE GENEL TATİL GÜNLERİNDE (RESMİ VE DİNİ BAYRAM GÜNLERİ İLE 1 MAYIS EMEK VE DAYANIŞMA GÜNÜ VE YILBAŞI GÜNÜ) İÇİN HAZIRLIK ELEMANI (BRÜT ASGARİ ÜCRETİN % 70 FAZLASI) 14 gün
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri ULUSAL BAYRAM VE GENEL TATİL GÜNLERİNDE (RESMİ VE DİNİ BAYRAM GÜNLERİ İLE 1 MAYIS EMEK VE DAYANIŞMA GÜNÜ VE YILBAŞI GÜNÜ) İÇİN GARSON (BRÜT ASGARİ ÜCRETİN % 30 FAZLASI) 14 gün
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri ULUSAL BAYRAM VE GENEL TATİL GÜNLERİNDE (RESMİ VE DİNİ BAYRAM GÜNLERİ İLE 1 MAYIS EMEK VE DAYANIŞMA GÜNÜ VE YILBAŞI GÜNÜ) İÇİN BULAŞIKÇI (BRÜT ASGARİ ÜCRETİN % 30 FAZLASI) 14 gün
ULUSAL BAYRAM VE GENEL TATİL GÜNLERİNDE (RESMİ VE DİNİ BAYRAM GÜNLERİ İLE 1 MAYIS EMEK VE DAYANIŞMA GÜNÜ VE YILBAŞI GÜNÜ) İÇİN AŞÇIBAŞI (BRÜT ASGARİ ÜCRETİN % 170 FAZLASI) 14 gün
ULUSAL BAYRAM VE GENEL TATİL GÜNLERİNDE (RESMİ VE DİNİ BAYRAM GÜNLERİ İLE 1 MAYIS EMEK VE DAYANIŞMA GÜNÜ VE YILBAŞI GÜNÜ) İÇİN AŞÇI (BRÜT ASGARİ ÜCRETİN % 100 FAZLASI) 14 gün
YEMEK ALIMI 100.000 adet
KAHVALTI ALIMI 5.000 adet
KUMANYA ALIMI 5.000 adet
İhale Sonuç İlanlarını Görebilmek İçin Üye Girişi Yapınız Yada Üye Olunuz

Üye Girişi - Üye Ol
İhale Sonuç İlanlarını Görebilmek İçin Üye Girişi Yapınız Yada Üye Olunuz

Üye Girişi - Üye Ol

Temel

500 / 1 yıl
  • EKAP İhaleleri
  • Kurum İhaleleri
  • Doğrudan Teminler
  • İhale Alarmı - Sınırsız
  • İhale Takip - Sınırsız
  • Çoklu Rapor Alıcısı
  • Mobil Uygulama

Kurumsal

1000 / 1 yıl
  • EKAP İhaleleri
  • Kurum İhaleleri
  • Doğrudan Teminler
  • İhale Alarmı - Sınırsız
  • İhale Takip - Sınırsız
  • Çoklu Rapor Alıcısı
  • Mobil Uygulama
  • +
  • İhale Sonuç İlanları
  • İlansız İhale Sonuçları
  • Sonuç Alarmları
  • KİK Kararları
  • Firma ve Rakip Analizleri
  • Müşteriler, İş Bitirme Bilgileri, Kırım Oranları
  • İhale Öncesi Olası Rakipler
  • İdare Analizleri
  • Bütçe Tahminleri
  • Yüklenicileri
  • Yaklaşık Maliyet Analizleri
  • Sektör Analizleri
  • Sektördeki Öncü Firmalar
  • İş Dağılımları
  • Pazar Araştırmaları
  • Üst Yüklenici ve Alt Yüklenici Araştırması
  • Rakip/Firma – İdare – Sektör Özel Takibi
  • Haftalık İstihbarat Raporu (PDF)