2023/124857 - Taşımalı Malzemeli Yemek Hizmet Alımı İşi (cizre, İdil, Silopi, Beytüşşebap Ve Uludere Devlet Hastaneleri Cizre Ağız Ve Diş Sağlığı, Cizre İlçe Sağlık Müdürlüğü Ve Silopi İlçe Sağlık Müdürlüğü)

İhale No 2023/124857
Sektör Yemek Üretimi, Kantin İşletme ve Catering Servis Hizmetleri
İdare Şırnak İl Sağlık Müdürlüğü
Şikayet Bedeli 152.021,00 TL
Yaklaşık Bedel 33.791.911 ile 253.439.417 TL arası
İhale Tipi Hizmet Alımı
İhale Usulü Açık İhale
İhale İli Şırnak
İşin İli Şırnak
Yayın Tarihi 23 Şubat 2023
İhale Tarihi 3 Nisan 2023 14:30

Temel

1.500 / 1 yıl
(KDV Hariç...)
  • Kamu İhaleleri
  • E-İhaleler
  • İlanlı, İlansız Tüm İhaleler
  • Doğrudan Temin İhaleleri
  • Sınırsız İhale Takibi
  • Sınırsız İhale Alarmı
  • Günlük İhale Raporu

Kurumsal

3.000 / 1 yıl
(KDV Hariç...)
  • Temel Paket Dahil
  • AB İhaleleri
  • İhale Sonuçları
  • Kazanan Firmalar
  • İhale Arşivi
  • KİK Kararları
  • Yasaklı Firma Sorgulama

YEMEK HİZMETİ ALINACAKTIR

İL SAĞLIK MÜDÜRLÜĞÜ SAĞLIK BAKANLIĞI BAKAN YARDIMCILIKLARI

TAŞIMALI MALZEMELİ YEMEK HİZMET ALIMI İŞİ (CİZRE, İDİL, SİLOPİ, BEYTÜŞŞEBAP VE ULUDERE DEVLET HASTANELERİ CİZRE AĞIZ VE DİŞ SAĞLIĞI, CİZRE İLÇE SAĞLIK MÜDÜRLÜĞÜ VE SİLOPİ İLÇE SAĞLIK MÜDÜRLÜĞÜ) hizmet alımı 4734 sayılı Kamu İhale Kanununun 19 uncu maddesine göre açık ihale usulü ile ihale edilecek olup, teklifler sadece elektronik ortamda EKAP üzerinden alınacaktır.  İhaleye ilişkin ayrıntılı bilgiler aşağıda yer almaktadır:

İKN : 2023/124857
1-İdarenin
a) Adı : İL SAĞLIK MÜDÜRLÜĞÜ SAĞLIK BAKANLIĞI BAKAN YARDIMCILIKLARI
b) Adresi : CUMHURİYET MAHALLESİ HASTANE CADDESİ ÖZEL İDARE KARŞISI 12 73000 - MERKEZ / ŞIRNAK MERKEZ ŞIRNAK ŞIRNAK MERKEZ/ŞIRNAK
c) Telefon ve faks numarası : 4862161828 - 4862161829
ç) İhale dokümanının görülebileceği ve e-imza kullanılarak indirilebileceği internet sayfası : https://ekap.kik.gov.tr/EKAP/


2-İhale konusu hizmet alımın

a) Adı : TAŞIMALI MALZEMELİ YEMEK HİZMET ALIMI İŞİ (CİZRE, İDİL, SİLOPİ, BEYTÜŞŞEBAP VE ULUDERE DEVLET HASTANELERİ CİZRE AĞIZ VE DİŞ SAĞLIĞI, CİZRE İLÇE SAĞLIK MÜDÜRLÜĞÜ VE SİLOPİ İLÇE SAĞLIK MÜDÜRLÜĞÜ)
b) Niteliği, türü ve miktarı : Ana Yemek: 2.237.750 Öğün - Normal Kahvaltı: 742.000 Öğün - Diyet Öğle Yemeği: 62.500 Öğün - Diyet Akşam Yemeği: 49.500 Öğün - Diyet Kahvaltı: 62.500 Öğün - Ara Öğün: 95.000 Öğün TAŞIMALI MALZEMELİ YEMEK HİZMET ALIMI İŞİ (CİZRE, İDİL, SİLOPİ, BEYTÜŞŞEBAP VE ULUDERE DEVLET HASTANELERİ CİZRE AĞIZ VE DİŞ SAĞLIĞI, CİZRE İLÇE SAĞLIK MÜDÜRLÜĞÜ VE SİLOPİ İLÇE SAĞLIK MÜDÜRLÜĞÜ)
Ayrıntılı bilgiye EKAP’ta yer alan ihale dokümanı içinde bulunan idari şartnameden ulaşılabilir.
c) Yapılacağı/teslim edileceği yer : ŞIRNAK İL SAĞLIK MÜDÜRLÜĞÜMÜZE BAĞLI SAĞLIK TESİSLERİ (CİZRE DEVLET HASTANESİ – İDİL DEVLET HASTANESİ –SİLOPİ DEVLET HASTANESİ – BEYTÜŞŞEBAP DEVLET HASTANESİ – ULUDERE DEVLET HASTANESİ – CİZRE ADSM – CİZRE İLÇE SAĞLIK MÜDÜRLÜĞÜ – SİLOPİ İLÇE SAĞLIK MÜDÜRLÜĞÜ)
ç) Süresi/teslim tarihi : İşe başlama tarihinden itibaren 1095(BinDoksanBeş) gündür
d) İşe başlama tarihi : Sözleşmenin imzalandığı tarihten itibaren 10 gün içinde işe başlanacaktır.


3-İhalenin

a) İhale (son teklif verme) tarih ve saati : 23.03.2023 - 10:00
b) İhale komisyonunun toplantı yeri (e-tekliflerin açılacağı adres) : ŞIRNAK İL SAĞLIK MÜDÜRLÜĞÜ TOPLANTI ODASI


4. İhaleye katılabilme şartları ve istenilen belgeler ile yeterlik değerlendirmesinde uygulanacak kriterler:
4.1. İsteklilerin ihaleye katılabilmeleri için aşağıda sayılan belgeler ve yeterlik kriterleri ile fiyat dışı unsurlara ilişkin bilgileri e-teklifleri kapsamında beyan etmeleri gerekmektedir.
4.1.1.3. İhale konusu işin yerine getirilmesi için alınması zorunlu olan ve ilgili mevzuatında o iş için özel olarak düzenlenen sicil, izin, ruhsat vb. belgeler,

ihale tarihi itibari ile geçerlilik süresini doldurmamış, Gıda Üretim İzni Belgesi veya İşletme Kayıt Belgesini Yeterlilik Bilgileri Tablosunda beyan edeceklerdir.


4.1.2. Teklif vermeye yetkili olduğunu gösteren bilgiler;
4.1.2.1. Tüzel kişilerde; isteklilerin yönetimindeki görevliler ile ilgisine göre, ortaklar ve ortaklık oranlarına (halka arz edilen hisseler hariç)/üyelerine/kurucularına ilişkin bilgiler idarece EKAP’tan alınır.
4.1.3. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen teklif mektubu.
4.1.4. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen geçici teminat bilgileri.
4.1.5 İhale konusu alımın tamamı veya bir kısmı alt yüklenicilere yaptırılamaz.
4.1.6 Tüzel kişi tarafından iş deneyimini göstermek üzere sunulan belgenin, tüzel kişiliğin yarısından fazla hissesine sahip ortağına ait olması halinde, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği veya yeminli mali müşavir ya da serbest muhasebeci mali müşavir veya noter tarafından ilk ilan tarihinden sonra düzenlenen ve düzenlendiği tarihten geriye doğru son bir yıldır kesintisiz olarak bu şartın korunduğunu gösteren belgeye ilişkin bilgiler,

4.2. Ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler:
4.2.1. İsteklinin ihalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait yıl sonu bilanço bilgileri:
Sunulan bilanço veya eşdeğer belgelerde;
a) Cari oranın (dönen varlıklar/kısa vadeli borçlar) en az 0,75 olduğunu,
b) Öz kaynak oranının (öz kaynaklar/toplam aktif) en az 0,15 olduğunu,
c) Kısa vadeli banka borçlarının öz kaynaklara oranının 0,50’den küçük olduğunu ve belirtilen üç kriterin birlikte sağlandığını göstermek üzere yıl sonu bilanço belgelerine ilişkin bilgileri belirtebilirler.
Yukarıda belirtilen kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki yıla ait belgelerine ilişkin bilgileri sunabilirler. Bu takdirde, son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanmadığına bakılır.

İhale veya son başvuru tarihi yılın ilk dört ayında olan ihalelerde, bir önceki yıla ait yıl sonu bilançosuna ilişkin bilgileri belirtmeyenler, iki önceki yıla ait belgelerdeki bilgileri sunabilirler. Bu belgelerde yeterlik kriterini sağlayamayanlar ise iki önceki yılın belgelerine ilişkin bilgileri ile üç önceki yıla ilişkin belgelerindeki bilgileri sunabilirler.
4.2.2. İş hacmini gösteren belgeler:
a) İhalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait toplam ciroyu gösteren gelir tablosu,
b) Hizmet işleri ile ilgili ciro tutarını gösteren belgeler,
Bu belgelerden birinin sunulması yeterlidir.
Toplam cironun teklif edilen bedelin %15’inden, hizmet işleri ile ilgili cironun ise teklif edilen bedelin %9’undan az olmaması gerekir. Bu kriterlerden herhangi birini sağlayan ve sağladığı kritere ilişkin belgeyi sunan istekli yeterli kabul edilir.
Bu kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki yıla ait belgelerini sunabilirler. Bu takdirde son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanamadığına bakılır.

Yılın ilk dört ayında olan ihalelerde, bir önceki yıla ait gelir tablosunu sunmayanlar, iki önceki yılın gelir tablosunu sunabilirler. Bu gelir tablosunun yeterlik kriterini sağlayamaması halinde, iki önceki yılın ve üç önceki yılın gelir tabloları sunulabilir. Bu durumda, gelir tabloları sunulan yılların parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanmadığına bakılır.
4.3. Mesleki ve teknik yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler:
4.3.1. İş deneyimini gösteren belgelere ilişkin bilgiler:
Son beş yıl içinde bedel içeren bir sözleşme kapsamında kabul işlemleri tamamlanan ve teklif edilen bedelin % 30 oranından az olmamak üzere, ihale konusu iş veya benzer işlere ilişkin iş deneyimini gösteren belgeler veya teknolojik ürün deneyim belgesi.
4.3.2. Kapasite raporuna ait bilgiler:

İstekliler; ilgili mevzuat gereği yetkili olan kurum veya kuruluşlardan (Ticaret ve/veya Sanayi Odası yada Meslek Odası vb.) mevzuatına uygun olarak düzenlenmiş, ihale tarihi itibarı ile geçerliliği olan,günlük üretim miktarı günlük en az 1072 adet/gün yemek ve 367 adet/gün kahvaltı kapasiteli kapasite raporunu Yeterlilik Bilgileri Tablosunda beyan edeceklerdir. İş ortalığı olarak teklif verilmesi halinde; ortaklardan biri kapasite raporuna ilişkin olarak yeterliği sağlamalıdır.

4.3.3. Kalite ve standarda ilişkin belgelere ait bilgiler:
İstekliler TSE (Türk Standartları Enstitüsü) tarafından düzenlenen TS 8985 sayılı İş yerleri- yemek fabrikaları- toplu yemek mutfakları ve yemek servisleri- genel kurallar standardına uygun Hizmet Yeterlilik Belgesini, TS 13075 iş Yerleri Gıda Maddeleri Taşıma Hizmetleri Genel Kurallar Standardına Uygun Hizmet Veren İş Yeri Hizmet Yeterlilik Belgesini, TS 6914 İş Yerleri - Gıda Maddeleri İmal Eden, Hazırlayan, Depolayan ve Satan Yerler İçin Genel Kurallar TSE Hizmet Yeterlilik Belgesini, TS 13027 Gıda Üretim ve Satış Yerlerinde Hijyen ve Sanitasyon İçin Genel Kurallar Standartlarına Uygun Hizmet Veren İşyeri Hizmet Yeterlilik Belgesini ; Yeterlilik Bilgileri Tablosunda beyan edeceklerdir.
4.4. Bu ihalede benzer iş olarak kabul edilecek işler:
4.4.1.

Yurt içinde veya Yurt dışında Kamu Hastaneleri veya özel hastane, kamu veya özel sağlık tesisi için gerçekleştirilen; idarece kabul edilen ve tek sözleşmeye dayalı her türlü "yemek pişirme ihaleleri" , "yemek pişirme ve dağıtma ihaleleri" veya "yemek pişirme dağıtma ve sonrası hizmetleri ihaleleri" birlikte veya ayrı ayrı benzer iş olarak kabul edilecektir.


5. Ekonomik açıdan en avantajlı teklif sadece fiyat esasına göre belirlenecektir.

6. İhale yerli ve yabancı tüm isteklilere açık olup, yerli istekliler lehine % 15 oranında fiyat avantajı uygulanacaktır.

7. İhale dokümanı EKAP üzerinden bedelsiz olarak görülebilir. Ancak, ihaleye teklif verecek olanların, e-imza kullanarak EKAP üzerinden ihale dokümanını indirmeleri zorunludur.

8. Teklifler, EKAP üzerinden elektronik ortamda hazırlandıktan sonra, e-imza ile imzalanarak, teklife ilişkin e-anahtar ile birlikte ihale tarih ve saatine kadar EKAP üzerinden gönderilecektir.

9. İstekliler tekliflerini, her bir iş kaleminin miktarı ile bu iş kalemleri için teklif edilen birim fiyatların çarpımı sonucu bulunan toplam bedel üzerinden teklif birim fiyat şeklinde verilecektir. İhale sonucunda, üzerine ihale yapılan istekli ile birim fiyat sözleşme imzalanacaktır.


10. Bu ihalede, işin tamamı için teklif verilecektir.

11. İstekliler teklif ettikleri bedelin %3’ünden az olmamak üzere kendi belirleyecekleri tutarda geçici teminat vereceklerdir.

12. Bu ihalede elektronik eksiltme yapılmayacaktır.

13. Verilen tekliflerin geçerlilik süresi, ihale tarihinden itibaren 90 (Doksan) takvim günüdür.

14.Konsorsiyum olarak ihaleye teklif verilemez.

15. Diğer hususlar:
İhalede Uygulanacak Sınır Değer Katsayısı (R) : Malzemeli Yemek/0,79
Aşırı düşük teklif değerlendirme yöntemi : Teklifi sınır değerin altında kalan isteklilerden Kanunun 38 inci maddesine göre açıklama istenecektir.

Cetvel Adı Miktar Birim
Ana Yemek (Cizre Devlet Hastanesi - Silopi Devlet Hastanesi - İdil Devlet Hastanesi - B.Şebap Devlet Hastanesi - Uludere Devlet Hastanesi - Cizre ADSM - Cizre İlçe Sağlık Müdürlüğü - Silopi İlçe Sağlık Müdürlüğü için ) 2.237.750 öğün
Normal Kahvaltı (Cizre Devlet Hastanesi - Silopi Devlet Hastanesi - İdil Devlet Hastanesi - B.Şebap Devlet Hastanesi - Uludere Devlet Hastanesi için ) 742.000 öğün
Diyet Öğle Yemeği (Cizre Devlet Hastanesi - Silopi Devlet Hastanesi - İdil Devlet Hastanesi - Uludere Devlet Hastanesi için ) 62.500 öğün
Diyet Akşam Yemeği (Cizre Devlet Hastanesi - Silopi Devlet Hastanesi - İdil Devlet Hastanesi - Uludere Devlet Hastanesi için ) 49.500 öğün
Diyet Kahvaltı (Cizre Devlet Hastanesi - Silopi Devlet Hastanesi - İdil Devlet Hastanesi - Uludere Devlet Hastanesi için ) 62.500 öğün
Ara Öğün (Cizre Devlet Hastanesi - Silopi Devlet Hastanesi - İdil Devlet Hastanesi - Uludere Devlet Hastanesi için ) 95.000 öğün
RESMİ TATİL VE BAYRAM GÜNLERİNDE ÇALIŞACAK MÜDÜR (Cizre DH 1 Kişi ve Silopi DH 1 Kişi Asg.Ücr. %50 fazlası 36 ay süreli) 98 gün
RESMİ TATİL VE BAYRAM GÜNLERİNDE ÇALIŞACAK DİYETİSYEN/GIDA MÜHENDİSİ (Cizre DH 1 Kişi Asg.Ücr. %40 fazlası 36 ay süreli) 49 gün
RESMİ TATİL VE BAYRAM GÜNLERİNDE ÇALIŞACAK AŞÇIBAŞI (Cizre DH 1 Kişi ve Silopi DH 1 Kişi Asg.Ücr. %50 fazlası 36 ay süreli) 98 gün
RESMİ TATİL VE BAYRAM GÜNLERİNDE ÇALIŞACAK AŞÇIBAŞI YARDIMCISI (Cizre DH 1 Kişi Asg.Ücr. %45 fazlası 36 ay süreli) 49 gün
RESMİ TATİL VE BAYRAM GÜNLERİNDE ÇALIŞACAK AŞÇI (Cizre DH 2 Kişi - Silopi DH 1 Kişi - İdil DH 1 Kişi -Asg.Ücr. %40 fazlası 36 ay süreli) 196 gün
RESMİ TATİL VE BAYRAM GÜNLERİNDE ÇALIŞACAK AŞÇI. (B.Şebap DH 1 Kişi - Uludere DH 1 Kişi Asg.Ücr. %40 fazlası 36 ay süreli) 98 gün
RESMİ TATİL VE BAYRAM GÜNLERİNDE ÇALIŞACAK AŞÇI YARDIMCISI (Cizre DH 2 Kişi - Silopi DH 1 Kişi - İdil DH 1 Kişi Asg.Ücr. %35 fazlası 36 ay süreli) 196 gün
RESMİ TATİL VE BAYRAM GÜNLERİNDE ÇALIŞACAK PERSONEL ŞEFİ (Cizre DH 1 Kişi Asg.Ücr. %35 fazlası 36 ay süreli) 49 gün
RESMİ TATİL VE BAYRAM GÜNLERİNDE ÇALIŞACAK DEPO SORUMLUSU (Cizre DH 1 Kişi Asg.Ücr. %35 fazlası 36 ay süreli) 49 gün
RESMİ TATİL VE BAYRAM GÜNLERİNDE ÇALIŞACAK BULAŞIKÇI (Cizre DH 2 Kişi - Silopi DH 1 Kişi - İdil DH 1 Kişi Asg.Ücr. %20 fazlası 36 ay süreli) 196 gün
RESMİ TATİL VE BAYRAM GÜNLERİNDE ÇALIŞACAK BULAŞIKÇI. (B.Şebap DH 1 Kişi – Uludere DH 1 Kişi Asg.Ücr. %20 fazlası 36 ay süreli) 98 gün
RESMİ TATİL VE BAYRAM GÜNLERİNDE ÇALIŞACAK GARSON (Cizre DH 4 Kişi - Silopi DH 2 Kişi - İdil DH 1 Kişi Asg.Ücr. %20 fazlası 36 ay süreli) 343 gün
RESMİ TATİL VE BAYRAM GÜNLERİNDE ÇALIŞACAK GARSON. (B.Şebap DH 1 Kişi – Uludere DH 1 Kişi Asg.Ücr. %20 fazlası 36 ay süreli) 98 gün
İhale Sonuç İlanlarını Görebilmek İçin Üye Girişi Yapınız Yada Üye Olunuz

Üye Girişi - Üye Ol
İhale Sonuç İlanlarını Görebilmek İçin Üye Girişi Yapınız Yada Üye Olunuz

Üye Girişi - Üye Ol

Temel

500 / 1 yıl
  • EKAP İhaleleri
  • Kurum İhaleleri
  • Doğrudan Teminler
  • İhale Alarmı - Sınırsız
  • İhale Takip - Sınırsız
  • Çoklu Rapor Alıcısı
  • Mobil Uygulama

Kurumsal

1000 / 1 yıl
  • EKAP İhaleleri
  • Kurum İhaleleri
  • Doğrudan Teminler
  • İhale Alarmı - Sınırsız
  • İhale Takip - Sınırsız
  • Çoklu Rapor Alıcısı
  • Mobil Uygulama
  • +
  • İhale Sonuç İlanları
  • İlansız İhale Sonuçları
  • Sonuç Alarmları
  • KİK Kararları
  • Firma ve Rakip Analizleri
  • Müşteriler, İş Bitirme Bilgileri, Kırım Oranları
  • İhale Öncesi Olası Rakipler
  • İdare Analizleri
  • Bütçe Tahminleri
  • Yüklenicileri
  • Yaklaşık Maliyet Analizleri
  • Sektör Analizleri
  • Sektördeki Öncü Firmalar
  • İş Dağılımları
  • Pazar Araştırmaları
  • Üst Yüklenici ve Alt Yüklenici Araştırması
  • Rakip/Firma – İdare – Sektör Özel Takibi
  • Haftalık İstihbarat Raporu (PDF)