2025/2005494 - Pastacılık Ve Mutfak Ekipmanları Malzemeleri

İhale No 2025/2005494
Sektör Ev, Mutfak Alet ve Ekipmanları
İdare SULTANBEYLİ BELEDİYESİ KOORDİNASYON İŞLERİ MÜDÜRLÜĞÜ
İhale Tipi Mal Alımı
İhale Usulü Açık İhale
İhale İli İstanbul
İşin İli İstanbul
Yayın Tarihi 14 Kasım 2025
İhale Tarihi 10 Aralık 2025 15:30

Temel

1.500 / 1 yıl
(KDV Hariç...)
  • Kamu İhaleleri
  • E-İhaleler
  • İlanlı, İlansız Tüm İhaleler
  • Doğrudan Temin İhaleleri
  • Sınırsız İhale Takibi
  • Sınırsız İhale Alarmı
  • Günlük İhale Raporu

Kurumsal

3.000 / 1 yıl
(KDV Hariç...)
  • Temel Paket Dahil
  • AB İhaleleri
  • İhale Sonuçları
  • Kazanan Firmalar
  • İhale Arşivi
  • KİK Kararları
  • Yasaklı Firma Sorgulama

PASTACILIK VE MUTFAK EKİPMANLARI MALZEMELERİ SATIN ALINACAKTIR


Pastacılık ve Mutfak Ekipmanları Malzemeleri
mal alımı 4734 sayılı Kamu İhale Kanununun 19 uncu maddesine göre açık ihale usulü ile ihale edilecektir.

 İhaleye ilişkin ayrıntılı bilgiler aşağıda yer almaktadır:

İhale Kayıt Numarası (İKN):2025/2005494
1- İdarenin
1.1. Adı
:SULTANBEYLİ BELEDİYE BAŞKANLIĞI - KOORDİNASYON İŞLERİ MÜDÜRLÜĞÜ
1.2. Adresi
:BATTALGAZİ MAHALLESİ KUBBE CADDESİ NO:4 SULTANBEYLİ/İSTANBUL SULTANBEYLİ/İSTANBUL
1.3. Telefon numarası
:02165641300
1.4. İhale dokümanının görülebileceği ve indirilebileceği internet sayfası
:
https://ekap.kik.gov.tr/EKAP/

2- İhalenin
2.1. Tarih ve Saati
:09.12.2025 - 11:00
2.2. Yapılacağı (e-tekliflerin açılacağı) adres
:Sultanbeyli Belediye Başkanlığı, Koordinasyon İşleri Müdürlüğü Toplantı Salonu (Battalgazi Mah., Kubbe Cad., No:4 )

3- İhale konusu mal alımının
3.1. Adı
:Pastacılık ve Mutfak Ekipmanları Malzemeleri
3.2. Niteliği, türü ve miktarı
:
Pastacılık Malzemeleri ve Mutfak Ekipmanları Malzemeleri Alımı İşi 2 Kısımdan ( 1. Kısım Pastacılık Malzemeleri 87 Kalem, 2.Kısım Mutfak Ekipmanları Malzemeleri Alımı 123 Kalem ) Oluşmaktadır.
Ayrıntılı bilgiye EKAP’ta yer alan ihale dokümanı içinde bulunan idari şartnameden ulaşılabilir.
3.3. Yapılacağı/teslim edileceği yer
:Lojistik Merkezi ve Depo Birimine Mimar Sinan Mah. İstek Sk. No:12 Sultanbeyli / İST (İdare teslim yapılacak yerde değişiklik yapabilir. )
3.4. Süresi/teslim tarihi
:Sözleşmeye müteakip (izleyen) 7 gün
3.5. İşe başlama tarihi
:22.12.2025

4- Katılım ve yeterlik kriterleri:
4.1. Katılım ve yeterlik kriterlerine ilişkin istekliler tarafından e-teklif kapsamında sunulması gereken bilgi ve belgeler ile fiyat dışı unsurlara ilişkin bilgi ve belgelere aşağıda yer verilmiştir:

4.1.1. Teklif mektubu.


4.1.2. Teklif vermeye yetkili olunduğunu gösteren bilgi ve belgeler:

4.1.2.1. Tüzel kişilerde; isteklilerin yönetimindeki görevliler ile ilgisine göre, ortaklar ve ortaklık oranlarına (halka arz edilen hisseler hariç)/üyelerine/kurucularına ilişkin bilgi ve belgeler.

4.1.2.2. Vekâleten ihaleye katılma halinde vekile ilişkin bilgi ve belgeler.

4.1.3. Geçici teminat.

4.1.4 İsteklinin iş ortaklığı olması halinde iş ortaklığı beyannamesi.

4.1.5. Yerli malı teklif edenler lehine fiyat avantajından yararlanmak isteyen istekliler tarafından sunulacak yerli malı belgesi

4.2. Ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin bilgi ve belgeler ile bunların taşıması gereken kriterler:
Ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin bilgi, belge veya kriter belirtilmemiştir.

4.3. Mesleki ve teknik yeterliğe ilişkin bilgi ve belgeler ile bunların taşıması gereken kriterler:
Mesleki ve teknik yeterliğe ilişkin bilgi, belge veya kriter belirtilmemiştir.


5- Ekonomik açıdan en avantajlı teklif

sadece fiyat esasına göre belirlenecektir.


6-
İhaleye sadece yerli istekliler katılabilecektir.


7- İhaleye teklif verecek olanların, EKAP hesabına giriş yaparak ihale dokümanını indirmeleri zorunludur.



8-Teklifler, EKAP üzerinden teklif mektubu ile ihaleye katılım belgesi ve diğer ekler kullanılarak hazırlanacak ve e-imza ile imzalanarak ihale tarih ve saatine kadar EKAP üzerinden gönderilecektir.



9- İstekliler tekliflerini,

her bir iş kaleminin miktarı ile bu iş kalemleri için teklif edilen birim fiyatların çarpımı sonucu bulunan toplam bedel üzerinden teklif birim fiyat şeklinde vereceklerdir. İhale sonucunda, üzerine ihale yapılan istekliyle birim fiyat sözleşme imzalanacaktır.


10-
Bu ihalede, kısmı teklif verilebilir.


11- İstekliler teklif ettikleri bedelin %3’ünden az olmamak üzere kendi belirleyecekleri tutarda geçici teminat vereceklerdir.



12-
Bu ihalede elektronik eksiltme yapılmayacaktır.


13-
Verilen tekliflerin geçerlilik süresi, ihale tarihinden itibaren 90 (Doksan) takvim günüdür.



14- Konsorsiyum olarak ihaleye teklif
verilemez.

15- Diğer hususlar:

Teklif fiyatı ihale komisyonu tarafından aşırı düşük olarak tespit edilen isteklilerden Kanunun 38 inci maddesine göre açıklama istenecektir.

Cetvel Adı Miktar Birim
KADAYIF YAŞ 500 kilogram
KADAYIF KURU 35 kilogram
YUFKA 400 kilogram
ZEYTİN EZMESİ 35 kilogram
KAKAOLU FINDIK KREMASI 100 kilogram
KAKAO 117 kilogram
FINDIK PİRİNÇ 100 kilogram
DAMLA ÇİKOLATA 67 kilogram
HAŞHAŞ 17 kilogram
ÇÖREKOTU 17 kilogram
FINDIK TOZU 35 kilogram
SIVI ŞANTİ 1.334 litre
KARAMEL JOLE 500 kilogram
VANİLYA JOLE 60 kilogram
BİSKÜVİ TOZU 1.334 kilogram
LOR PEYNİRİ 1.334 kilogram
PASTA KATKI MADDESİ 1.334 kilogram
ÇİLEKLİ PASTA JOLE 100 kilogram
ÇİKOLATA PASTA JOLE 167 kilogram
KREM PATİSSERİ TOZ 167 kilogram
PUDRA ŞEKERİ 100 kilogram
FİL DİŞİ PUL (PARA) ÇİKOLATA KUVERTÜR 1.334 kilogram
KABARTMA TOZU 35 kilogram
MARGARİN YAĞ 833 kilogram
KREMA YAĞ 100 kilogram
KARBONAT 4 kilogram
LABNE 1.333 kilogram
REDVELVET TOZ MİX 200 kilogram
TOZ JELATİN 166 kilogram
SADE JOLE 333 kilogram
FRANBUAZLI JOLE 266 kilogram
FRANBUAZLI PARÇACIKLI JOLE 266 kilogram
SICAK SADE JOLE 666 kilogram
LİMON DOLGULU JOLE 266 kilogram
KARAMEL DOLGULU JOLE 200 kilogram
YABAN MERSİNLİ DOLGU 200 kilogram
YABAN MERSİNLİ JOLE 233 kilogram
DEVİLS CAKE TOZ MİX 166 kilogram
SİYAH PUL (PARA) KUVERTÜR ÇİKOLATA 1.000 kilogram
LİMON JOLE 266 kilogram
DONUK MEYVE FRANBUAZ 66 kilogram
DONUK MEYVE YABAN MERSİNİ 100 kilogram
DONUK MEYVE FRENK ÜZÜMÜ 66 kilogram
TİRAMİSU TOZU ŞARLOT 166 kilogram
SPREY YAĞ 83 litre
PREFİTEROL PİŞMİŞ HAZIR 500 kilogram
TOZ ŞANTİ 333 kilogram
YER FISTIK PİRİNÇ 66 kilogram
ANTEP FISTIK TOZU 266 kilogram
ELMA PARCACIKLI DOLGU 166 kilogram
ANTEP FISTIK ÖZÜ 200 litre
WAFFLE SOS ANTEP FISTIKLI 150 kilogram
BAKLAVA YAĞI 460 kilogram
ORTA YAĞLI PEYNİR 50 kilogram
YAŞ MAYA 66 kilogram
PASTÖRİZE YUMURTA (BÜTÜN) 1.666 kilogram
KLASİK GRANÜL KAHVE TOZU 100 kilogram
DRAJE FISTIK 66 kilogram
ANTEP FISTIK PİRİNÇ 266 kilogram
KIRINTI ÇİKOLATA BEYAZ 166 kilogram
KIRINTI ÇİKOLATA SİYAH 166 kilogram
DONUK BÖĞÜRTLEN 67 kilogram
BEYAZ FINDIK PRALİN 67 kilogram
TOZ BADEM 50 kilogram
ÇİKOLATA SOSU (SANSABASTİAN İÇİN) 33 kilogram
YER FISTIK TANE 67 kilogram
SİYAH FINDIK ÇİKOLATA PRALİN 83 kilogram
PETİBÖR BİSKÜVİ 167 kilogram
PİRİNÇ CEVİZ 67 kilogram
KELEBEK CEVİZ 33 kilogram
VANİLYA ÖZÜ 10 litre
KARAMELLİ BİSKÜVİ 167 kilogram
KARAMEL BİSKÜVİ TOZU 200 kilogram
KREM PEYNİR 100 kilogram
KAVRULMUŞ SUSAM 200 kilogram
ŞEKERSİZ HAYVANSAL KREMA 167 kilogram
KARAMALİZE BİSKÜVİ, KREMASI 100 kilogram
PORTAKAL ÖZÜ 133 litre
PORTAKAL DOLGU JOLE 50 kilogram
BEYAZ KUVERTÖR BLOK 67 kilogram
DONUK VİŞNE 67 kilogram
PASTÖZE YUMURTA SARISI 100 kilogram
PASTRÖZE YUMURTA AKI 67 kilogram
HİNDİSTAN CEVİZİ TOZU 83 kilogram
EL AÇMASI BAKLAVA YUFKASI 233 kilogram
PORTAKALLI KEK TOZ MİX 67 kilogram
BİTTER KUVERTÜR BLOK 100 kilogram
TABANLI YEMEK TAŞIMA KABI KELEPÇELİ 50*50 CM 95 LİTRE 15 adet
PANKEK MAKİNASI ELEKTRİKLİ 1 adet
GASTRONOMİK KUVET KAPAKLI 100*53*32,5*10 CM 75 adet
GASTRONOMİK KUVET KAPAKLI 100*53*32,5*15 CM 75 adet
EL BLENDER SETİ (4 LÜ) 1 adet
ÇELİK SAPLI TAS 30 cm 4 adet
ENDÜSTRİYEL SEBZE DOĞRAMA MAKİNASI 2 adet
PATATES SOYMA MAKİNESİ (82*52*99cm 25 kg) 1 adet
ÇELİK TENCERE (PİLAV İÇİN 110*30) 2 adet
ÇELİK TENCERE YEMEK KAZANI (105*37) 2 adet
PASTA DİLİMLEME APARATI (10-12 Dilim Çap 26 cm) 4 adet
ENDÜSTRİYEL HAMUR YOĞURMA MAKİNASI (50*29 cm 30 kg) 1 adet
GASTRONOMİK KUVET KAPAKLI (26*16*10) 15 adet
METAL CETVEL (50 CM ) 2 adet
PÜRMÜZ ÇAKMAK DOLUM YAPILABİLEN 10 adet
SIVAMA SPATULA (PALET BIÇAĞI KÜT 26*4 CM) 3 adet
SIVAMA SPATULA (PALET BIÇAĞI OVAL 4*26) 3 adet
LAZER TESTERE BIÇAK( 45*3 CM) 2 adet
BENMARİ ISITICI 3 GÖZLÜ (ÇİKOLATA İÇİN 890*400*250MM SUSUZ) 1 adet
PASTA DİLİMLEME APARATI 3 LÜ TESTERE (23*53 CM) 2 adet
SIKMA TORBASI BEZ ( Duy aparatlı 7-60 CM ) 5 adet
PASTA İÇİN YUVARLAK ÇEMBER(5*24 cm) 50 adet
LATTE İÇİN KARE ÇEMBER (21*5 cm) 20 adet
FASA BIÇAĞI (25 cm) 1 adet
ZIRH MAKİNESİ(23 kg 54*35*39 cm) 1 adet
ÇELİK SU KOVASI (11 lt) 2 adet
SEBZE RENDESİ SANAYİ TİPİ 6 adet
1 NOLU BIÇAK (3,6*16,5 cm) 16 adet
2 NO’LU BIÇAK (4*17,5cm) 24 adet
3 NO’LU BIÇAK (4*18,5cm) 24 adet
4 NO’LU BIÇAK (4*20 cm) 12 adet
DİLİMLEME BIÇAĞI (4*23 cm) 3 adet
DÖNER BIÇAĞI (4,5*55 cm) 10 adet
EKMEK BIÇAĞI (TESTERE AĞIZLI) 2 adet
PİDE DOĞRAMA BIÇAĞI 2 adet
SATIR ZIRH (50 CM) 2 adet
SOĞAN DOĞRAMA 2’li BIÇAK SETİ 2 adet
KIYMA MAKİNESİ BICAK AYNASI 3 adet
KEBAP ZIRH MAKİNESİ 2'Lİ BIÇAK SETİ 3 adet
ÇELİK PİLAV KEVGİRİ 7 NUMARA 3 adet
ÇELİK KEVGİR 5 NUMARA 2 adet
TAHTA KAŞIK (30 CM) 15 adet
DÖKÜM MENEMEN SAHANI (16Ccm Turuncu Renk) 100 adet
DÖKÜM ÇOBAN KAVURMA SAHANI (20 cm) 100 adet
ÇELİK PENSE 3 adet
ÇELİK ÇIRPMA TELİ 2 NO 6 adet
ÇELİK ÇIRPMA TELİ 3 NO 6 adet
GASTRONOMİK KUVET VE KAPAĞI (32*26,5*10) 25 adet
PASLANMAZ ÇELİK ET DÖVECEĞİ (1250 gram) 2 adet
TENCERE KÜÇÜK BOY (54*21cm) 2 adet
TEFLON TAVA 36 CM 10 adet
TEFLON TAVA 32 CM 10 adet
TEFLON OMLET TAVASI 22 CM 20 adet
TEFLON OMLET TAVASI 24 CM 5 adet
MALZEME TAŞIMA ARABASI (60*60*50) 4 adet
YATAY MASAT 28 CM 2 adet
AHŞAP DÖNER KEPÇESİ 60 CM 2 adet
HASSAS TERAZİ (30 kg tartma özellikli) 5 adet
PEYNİR TELİ 17 CM 100 adet
TEFLON WOK TAVA 32 CM 2 adet
ÇELİK TAVA 36 CM 2 adet
SAKLAMA KABI 7 LT 5 adet
ÇORBA KEPÇESİ 3 NO 2 adet
ÇORBA KEPÇESİ 4 NO 2 adet
PİLAV BASMA KEPÇESİ 1 NO 3 adet
TAHTA SPATULA 20 CM 3 adet
CİLALI SÜTLAÇ GÜVECİ SİYAH 1.000 adet
TEPSİ(TAVA) 40*60*2 CM 60 adet
MİKSER (60 lt lik) 2 adet
KARIŞTIRICI 1 adet
PASTA MENDİLİ (ÇEMBER) 24 cm 40 gram 2.000 adet
PASTA MENDİLİ (KARE) 24 cm 40 gram 2.000 adet
FIRIN ARABASI (Endüstriyel Fırına Girecek Boyutta Olucak) 2 adet
PASTA İÇİN KOLİ (30*60*35) 300 adet
DONUK PASTA KUTUSU (27*27*8 ) 2.000 adet
KURABİYE KUTUSU (KALIN) 1 KG 'LIK 1.000 adet
YAŞ PASTA KUTUSU (KALIN) (28*28*15) 200 adet
KURABİYE KUTUSU (KALIN) 0,5 KG 'LIK 500 adet
KARE PASTA KALIBI (21*21) 20 adet
YAĞLIKAĞIT 40*60 CM 3.000 adet
JOLE HUNİSİ (13*19) 4 adet
PASTA KESİM BIÇAĞI 35 CM 3 adet
PÜRMÜZ İÇİN DOLUM GAZI 30 adet
ÇELİK ÇIRPMA TELİ 5 NO 3 adet
CHEESECAKE KEMERİ ŞEFFAF (27*4 ) 1.500 adet
FİŞEK SOSLUK 500 ML 5 adet
BAKLAVA TEPSİSİ 35*45*3,5 CM 100 adet
MOZAİK KALIBI13*30*8 CM 50 adet
ASETAT KAĞIDI-PASTA YAN DEKOR (8cm25metre) 30 adet
ADET ÇEMBERİ-PORSİYONLUK PASTA ÇEMBERİ (6*8cm) 250 adet
CHEESECAKE ÇEMBERİ KELEPÇESİZ TABANI ÇIKABİLEN (7*24) 50 adet
TENCERE 64*27 CM 2 adet
TENCERE 74*37 CM 2 adet
FIRIN TEPSİSİ KLİPSLİ KULPLU KAPAKLI 40*60*8 CM 40 adet
ÇIRPMA KARIŞTIRMA APARAT 1 adet
KULLAN AT TORBA ŞEFFAF 63*26 CM 50 adet
KULLAN AT TORBA ŞEFFAF 50*26 CM 50 adet
ELDİVEN RENKLİ SİYAH (m*s boyutta olacak) 50 adet
HAMUR KAZIYICI 90*155 CM 50 adet
HAMUR KAZIYICI 270*50 CM 2 adet
HAMUR KAZIYICI 190*115 2 adet
ÇÖP KOVASI 120 lt Kapasiteli ,kapaklı yeşil rankli) 10 adet
ŞAPŞAK (2,5 lt) 5 adet
FROZEN CEKET (l-xl olacak) 3 adet
PLASTİK PALET (80*120*15) 15 adet
YIKANABİLİR YAĞLI KAĞIT (40*60 ) 30 adet
HAMUR RULETİ (55 mm çapında) 2 adet
PİZZA BÖREK BIÇAĞI (20 cm) 2 adet
KAVANOZ VE KAPAK 330 ML 3.000 adet
GASTRONOMİK KUVET KAPAKLI 100*26,5*32,5*20 CM 20 adet
GASTRONOMİK KUVET KAPAKLI 100*26,5*32,5*15 CM 15 adet
GASTRONOMİK KUVET 100*26,5*32,5*10 CM 20 adet
TATLI KASESİ KAPAKLI (200 cc ayaklı ) 7.500 adet
TRANSPALET (2000 kg) 1 adet
GÖZLEME OCAĞI DOĞALGAZLI (90 cm pişirme alanı) 2 adet
KABAP ŞİŞİ (2,5*70 cm) 150 adet
SEBZE ŞİŞİ(0,6*70 cm)) 150 adet
KANAT ŞİŞİ (1*70cm) 150 adet
KUZU VE TAVUK ŞİŞİ (0,5*70 cm) 150 adet
SET ÜSTÜ 4 GÖZLÜ BENMARİ 1 adet
ETİKET MAKİNASI (186*278*171 mm) 1 adet
TEPSİTAVA 40*60*5 CM 30 adet
FASA MAKİNASI (910*570*280 mm) 1 adet
İhale Sonuç İlanlarını Görebilmek İçin Üye Girişi Yapınız Yada Üye Olunuz

Üye Girişi - Üye Ol
İhale Sonuç İlanlarını Görebilmek İçin Üye Girişi Yapınız Yada Üye Olunuz

Üye Girişi - Üye Ol

Temel

500 / 1 yıl
  • EKAP İhaleleri
  • Kurum İhaleleri
  • Doğrudan Teminler
  • İhale Alarmı - Sınırsız
  • İhale Takip - Sınırsız
  • Çoklu Rapor Alıcısı
  • Mobil Uygulama

Kurumsal

1000 / 1 yıl
  • EKAP İhaleleri
  • Kurum İhaleleri
  • Doğrudan Teminler
  • İhale Alarmı - Sınırsız
  • İhale Takip - Sınırsız
  • Çoklu Rapor Alıcısı
  • Mobil Uygulama
  • +
  • İhale Sonuç İlanları
  • İlansız İhale Sonuçları
  • Sonuç Alarmları
  • KİK Kararları
  • Firma ve Rakip Analizleri
  • Müşteriler, İş Bitirme Bilgileri, Kırım Oranları
  • İhale Öncesi Olası Rakipler
  • İdare Analizleri
  • Bütçe Tahminleri
  • Yüklenicileri
  • Yaklaşık Maliyet Analizleri
  • Sektör Analizleri
  • Sektördeki Öncü Firmalar
  • İş Dağılımları
  • Pazar Araştırmaları
  • Üst Yüklenici ve Alt Yüklenici Araştırması
  • Rakip/Firma – İdare – Sektör Özel Takibi
  • Haftalık İstihbarat Raporu (PDF)