| İhale No | 2025/2261433 |
| Sektör | Yiyecek, İçecek, Gıda Ürünleri |
| İdare | BAŞAK İNŞAAT TAAHHÜT TURİZM SANAYİ VE TİCARET ANONİM Ş |
| Şikayet Bedeli | 129.385,00 TL |
| Yaklaşık Bedel | 10.785.492 ile 43.142.132 TL arası |
| İhale Tipi | Mal Alımı |
| İhale Usulü | Açık İhale |
| İhale İli | İstanbul |
| İşin İli | İstanbul |
| Yayın Tarihi | 12 Aralık 2025 |
| İhale Tarihi | 5 Ocak 2026 14:00 |
Temel
(KDV Hariç...)
- Kamu İhaleleri
- E-İhaleler
- İlanlı, İlansız Tüm İhaleler
- Doğrudan Temin İhaleleri
- Sınırsız İhale Takibi
- Sınırsız İhale Alarmı
- Günlük İhale Raporu
Kurumsal
(KDV Hariç...)
- Temel Paket Dahil
- AB İhaleleri
- İhale Sonuçları
- Kazanan Firmalar
- İhale Arşivi
- KİK Kararları
- Yasaklı Firma Sorgulama
Muhtelif Gıda Malzemeleri
mal alımı 4734 sayılı Kamu İhale Kanununun 19 uncu maddesine göre açık ihale usulü ile ihale edilecektir.
İhaleye ilişkin ayrıntılı bilgiler aşağıda yer almaktadır:
| İhale Kayıt Numarası (İKN) | : | 2025/2261433 |
| 1- İdarenin | ||
| 1.1. Adı | : | BAŞAK İNŞAAT TAAHHÜT TURİZM SANAYİ VE TİCARET ANONİM ŞİRKETİ GENEL MÜDÜRLÜĞÜ |
| 1.2. Adresi | : | Yenimahalle Mah. Dökümcüler Cad. No:47/A BAĞCILAR/İSTANBUL BAĞCILAR/İSTANBUL |
| 1.3. Telefon numarası | : | 02124307000 |
| 1.4. İhale dokümanının görülebileceği ve indirilebileceği internet sayfası | : | https://ekap.kik.gov.tr/EKAP/ |
2- İhalenin
| 2.1. Tarih ve Saati | : | 05.01.2026 - 14:00 |
| 2.2. Yapılacağı (e-tekliflerin açılacağı) adres | : | YENİMAHALLE MAHALLESİ DÖKÜMCÜLER CADDESİ NO:47/B BAĞCILAR İSTANBUL |
3- İhale konusu mal alımının
| 3.1. Adı | : | Muhtelif Gıda Malzemeleri |
| 3.2. Niteliği, türü ve miktarı | : |
Şirket Organizasyonlarında kullanılmak üzere 13 kısım ve 139 Kalem Muhtelif Gıda Malzemeleri ( Poğaça Açma Çeşitleri, Pastane Ürünleri Çeşitleri, Ekmek Çeşitleri ,Börek Çeşitleri, Kırmızı Et Ve Beyaz Et, Tatlı, Süt Ürünleri, Bakliyat, Baharat, Dondurulmuş Gıda, Kahvaltılık, İçecek Ve Yardımcı Ürünler) satın alınacaktır.
Ayrıntılı bilgiye EKAP’ta yer alan ihale dokümanı içinde bulunan idari şartnameden ulaşılabilir. |
| 3.3. Yapılacağı/teslim edileceği yer | : | Ürünler Yenimahalle Mah. Dökümcüler Cad. No: 8 Bağcılar / İSTANBUL Adresinde bulunan Bağcılar Halk Sarayı deposuna teslim edilecektir. |
| 3.4. Süresi/teslim tarihi | : | Sözleşme konusu mal ,sözleşme imzalandıktan sonra, 120 takvim günü içinde günlük veya haftalık ihtiyaçlar nispetinde peyderpey Yenimahalle Mah. Dökümcüler Cad. No: 8 Bağcılar / İSTANBUL Adresinde bulunan Bağcılar Halk Sarayı deposuna siparişin ertesi günü teslim edilecektir. Teslim tarihlerini idare belirler, idarenin yazılı izni olmadan teslim tarihleri değiştirilemez. |
| 3.5. İşe başlama tarihi | : | Sözleşmeye müteakip (izleyen) 120 gün |
4- Katılım ve yeterlik kriterleri:
4.1. Katılım ve yeterlik kriterlerine ilişkin istekliler tarafından e-teklif kapsamında sunulması gereken bilgi ve belgeler ile fiyat dışı unsurlara ilişkin bilgi ve belgelere aşağıda yer verilmiştir:
4.1.1. Teklif mektubu.
4.1.2. Teklif vermeye yetkili olunduğunu gösteren bilgi ve belgeler:
4.1.2.1. Tüzel kişilerde; isteklilerin yönetimindeki görevliler ile ilgisine göre, ortaklar ve ortaklık oranlarına (halka arz edilen hisseler hariç)/üyelerine/kurucularına ilişkin bilgi ve belgeler.
4.1.2.2. Vekâleten ihaleye katılma halinde vekile ilişkin bilgi ve belgeler.
4.1.3. Geçici teminat.
4.1.4 İsteklinin iş ortaklığı olması halinde iş ortaklığı beyannamesi.
4.1.5. Yerli malı teklif edenler lehine fiyat avantajından yararlanmak isteyen istekliler tarafından sunulacak yerli malı belgesi
| 4.2. Ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin bilgi ve belgeler ile bunların taşıması gereken kriterler: |
| Ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin bilgi, belge veya kriter belirtilmemiştir. |
| 4.3. Mesleki ve teknik yeterliğe ilişkin bilgi ve belgeler ile bunların taşıması gereken kriterler: |
| 4.3.1 İhale konusu işin ya da malın satış faaliyetinin yerine getirilebilmesi için ilgili mevzuat gereğince sicil, izin, ruhsat, faaliyet belgesi vb. belgeler: |
|
İşletme Kayıt Belgesi
|
| 4.3.2. Numune sunulması istenmektedir. |
5- Ekonomik açıdan en avantajlı teklif
sadece fiyat esasına göre belirlenecektir.
6-
İhaleye sadece yerli istekliler katılabilecektir.
7- İhaleye teklif verecek olanların, EKAP hesabına giriş yaparak ihale dokümanını indirmeleri zorunludur.
8-Teklifler, EKAP üzerinden teklif mektubu ile ihaleye katılım belgesi ve diğer ekler kullanılarak hazırlanacak ve e-imza ile imzalanarak ihale tarih ve saatine kadar EKAP üzerinden gönderilecektir.
9- İstekliler tekliflerini,
her bir iş kaleminin miktarı ile bu iş kalemleri için teklif edilen birim fiyatların çarpımı sonucu bulunan toplam bedel üzerinden teklif birim fiyat şeklinde vereceklerdir. İhale sonucunda, üzerine ihale yapılan istekliyle birim fiyat sözleşme imzalanacaktır.
10-
Bu ihalede, kısmı teklif verilebilir.
11- İstekliler teklif ettikleri bedelin %3’ünden az olmamak üzere kendi belirleyecekleri tutarda geçici teminat vereceklerdir.
12-
Bu ihalede elektronik eksiltme yapılmayacaktır.
13-
Verilen tekliflerin geçerlilik süresi, ihale tarihinden itibaren 120 (YüzYirmi) takvim günüdür.
14- Konsorsiyum olarak ihaleye teklif
verilemez.
15- Diğer hususlar:
Teklif fiyatı ihale komisyonu tarafından aşırı düşük olarak tespit edilen isteklilerden Kanunun 38 inci maddesine göre açıklama istenecektir.
| Cetvel Adı | Miktar | Birim |
|---|---|---|
| SİMİT | 700 | adet |
| POĞAÇA (PEYNİRLİ-SADE) | 700 | adet |
| AÇMA (PEYNİRLİ-SADE) | 700 | adet |
| SAKALLI POĞAÇA | 350 | adet |
| BADEMLİ-FINDIKLI KURABİYE | 150 | kilogram |
| UN KURABİYESİ | 150 | kilogram |
| KURU PASTA (TUZLU-TATLI) | 1.250 | kilogram |
| KANEPE | 750 | adet |
| DİLİM PASTA | 2.000 | adet |
| EKLER | 750 | kilogram |
| SANDVİÇ (BEYAZ-KAŞAR, DOMATES, YEŞİLLİK) | 950 | adet |
| SANDVİÇ (KAVURMA-KAŞAR) | 950 | adet |
| ROLL EKMEK (40 GR) | 60.000 | adet |
| EKMEK (200 GR) | 1.000 | adet |
| SU BÖREĞİ | 1.750 | kilogram |
| KOL BÖREĞİ (PEYNİRLİ,PATESLİ,KIYMALI) | 750 | kilogram |
| DANA KUŞBAŞI | 4.500 | kilogram |
| DANA CİĞER | 200 | kilogram |
| DANA KIYMA | 200 | kilogram |
| KÖFTE | 200 | kilogram |
| KUZU KOL | 100 | kilogram |
| KUZU BUT | 100 | kilogram |
| TAVUK KUŞBAŞI | 1.500 | kilogram |
| TAVUK GÖĞÜS (DERİLİ VE KEMİKLİ) | 200 | kilogram |
| KUYRUK YAĞI | 200 | kilogram |
| CEVİZLİ BAKLAVA (TEREYAĞLI) | 3.500 | kilogram |
| FISTIKLI BAKLAVA (TEREYAĞLI) | 750 | kilogram |
| CEVİZLİ KADAYIF (TEREYAĞLI) | 1.000 | kilogram |
| FISTIKLI KADAYIF (TEREYAĞLI) | 750 | kilogram |
| ŞEKERPARE | 1.000 | kilogram |
| AYRAN 220 ML (%1,5 YAĞLI) | 70.000 | adet |
| SÜZME YOĞURT (5 KG) | 100 | adet |
| SÜT ( YARIM YAĞLI) | 250 | litre |
| YARIM YAĞLI YOĞURT(%1,5 YAĞLI) | 500 | kilobayt |
| PİRİNÇ | 4.000 | kilogram |
| KIRMIZI MERCİMEK | 4.000 | kilogram |
| UN (25 KG'LIK) | 500 | adet |
| PİLAVLIK BULGUR | 250 | kilogram |
| İNCE ÇİĞKÖFTELİK BULGUR | 250 | kilogram |
| MAKARNA ÇEŞİTLERİ | 250 | kilogram |
| NOHUT | 200 | kilogram |
| BARBUNYA | 200 | kilogram |
| KURU FASÜLYE | 200 | kilogram |
| İRMİK | 250 | kilogram |
| TEL VE ARPA ŞEHRİYE | 50 | kilogram |
| KURU BAKLA | 250 | kilogram |
| IHLAMUR YAPRAK 25GR | 30 | adet |
| IHLAMUR ÇİÇEĞİ | 30 | kilogram |
| KARABİBER | 30 | kilogram |
| ZERDEÇAL | 30 | kilogram |
| KİMYON | 30 | kilogram |
| İSOT | 30 | kilogram |
| DEFNE YAPRAĞI | 30 | kilogram |
| HİNDİSTAN CEVİZİ | 6 | kilogram |
| DOLMA FISTIK | 70 | kilogram |
| KEKİK | 15 | kilogram |
| KURU NANE | 15 | kilogram |
| YEMEKLİK TUZ | 750 | kilogram |
| PATLICAN KURUSU BAĞ | 30 | kilogram |
| PULBİBER | 500 | kilogram |
| SUMAK | 500 | kilogram |
| KUŞ ÜZÜMÜ | 500 | kilogram |
| KIRMIZI TOZ BİBER | 50 | kilogram |
| TEK KULLANIMLIK TUZ | 20 | kilogram |
| YENİ BAHAR | 100 | kilogram |
| LİMON TUZU | 50 | kilogram |
| MISIR | 500 | kilogram |
| PATATES | 500 | kilogram |
| GARNİTÜR | 250 | kilogram |
| KONSERVE BEZELYE | 500 | kilogram |
| KREMA | 100 | litre |
| PATATES PÜRESİ | 200 | kilogram |
| MANTI | 200 | kilogram |
| DONDURMA | 50 | kilogram |
| SOĞAN HALKASI 450 gr | 200 | adam/yıl |
| TEREYAĞI | 1.000 | kilogram |
| SERT BEYAZ PEYNİR | 1.500 | kilogram |
| YUMUŞAK BEYAZ PEYNİR | 200 | kilogram |
| TAZE KAŞAR PEYNİRİ | 1.000 | kilogram |
| ÇEÇİL PEYNİR | 150 | kilogram |
| KREM PEYNİR 500 GR | 50 | kilogram |
| KAŞAR PEYNİR DİLİMLİ | 1.000 | kilogram |
| LABNE PEYNİR | 50 | kilogram |
| TULUM PEYNİR | 75 | kilogram |
| LOR PEYNİRİ | 100 | kilogram |
| ESKİ KAŞAR | 500 | kilogram |
| KAYMAK | 250 | kilogram |
| YUMURTA L BOYUT | 3.000 | adet |
| YUMURTA XL BOYUT | 3.000 | adet |
| SİYAH ZEYTİN | 750 | kilogram |
| YEŞİL ZEYTİN | 750 | kilogram |
| PEKMEZ | 100 | kilogram |
| TAHİN | 100 | kilogram |
| SÜRÜLEBİLİR KREMA ÇEŞİTLERİ (FINDIK,ÇİKOLATA,FISTIK) | 200 | kilogram |
| BAL | 500 | kilogram |
| DİLİMLİ SUCUK 500 GR | 200 | adet |
| REÇEL | 200 | kilogram |
| REÇEL (PİKNİK TİP) | 1.500 | adet |
| BAL (PİKNİK TİP) | 1.500 | adet |
| TERAYAĞ (PİKNİK TİP) | 1.500 | adet |
| KAVURMA | 100 | kilogram |
| TEK SARGILI KÜP ŞEKER | 500 | kilogram |
| ÇAY DEMLİK POŞET | 60.000 | adet |
| ÇAY | 2.000 | kilogram |
| TÜRK KAHVESİ (100 GR) | 2.500 | adet |
| SU (180 ml) | 180.000 | adet |
| TOZ ŞEKER | 500 | kilogram |
| GRANÜL KAHVE | 200 | kilogram |
| SÜT TOZU | 200 | kilogram |
| SADE SODA | 25.000 | adet |
| MEYVELİ SODA | 25.000 | adet |
| SU (500ml) | 10.000 | adet |
| FİLTRE KAHVE | 100 | kilogram |
| PAKET BİTKİ ÇAYLARI 20'Lİ KUTULAR | 500 | adet |
| AROMALI SÜT (ÇİLEK,KAKAO,MUZ) 200 ML | 2.400 | adet |
| LİMONATA 1 LT | 600 | adet |
| LİMONATA 330 ML | 1.200 | adet |
| SİYAH GAZLI İÇECEK | 15.000 | adet |
| PORTAKALLI GAZLI İÇECEK | 15.000 | adet |
| MEYVE SUYU 200 ML KUTU | 50.000 | adet |
| MEYVE SUYU 330 ML TENEKE | 50.000 | adet |
| CAM ŞİŞE SU (330ml) | 10.000 | adet |
| MİNERALLİ CAM ŞİŞE SU (250ml) | 10.000 | adet |
| MAYONEZ | 30 | kilogram |
| KETÇAP | 30 | kilogram |
| KORNİŞON TURŞU DOĞRANMIŞ | 350 | kilogram |
| LİMON SOSU | 150 | litre |
| ÜZÜM SİRKESİ | 150 | litre |
| DOMATES SALÇASI | 500 | kilogram |
| KIRMIZI BİBER SALÇASI | 500 | kilogram |
| GALETA UN | 60 | kilogram |
| MISIR UNU | 50 | kilogram |
| NİŞASTA | 50 | kilogram |
| KURU MAYA | 50 | kilogram |
| KAKAO | 50 | kilogram |
| VANİLYA (5 gr) 5li 10adet | 100 | adet |
| KABARTMA TOZU (10 gr) 5li 10 adet | 100 | adet |
| ZEYTİN YAĞI | 200 | litre |
| SIVI YAĞ (AYÇİÇEK YAĞI) | 2.000 | kilogram |
Temel
- EKAP İhaleleri
- Kurum İhaleleri
- Doğrudan Teminler
- İhale Alarmı - Sınırsız
- İhale Takip - Sınırsız
- Çoklu Rapor Alıcısı
- Mobil Uygulama
Kurumsal
- EKAP İhaleleri
- Kurum İhaleleri
- Doğrudan Teminler
- İhale Alarmı - Sınırsız
- İhale Takip - Sınırsız
- Çoklu Rapor Alıcısı
- Mobil Uygulama
- +
- İhale Sonuç İlanları
- İlansız İhale Sonuçları
- Sonuç Alarmları
- KİK Kararları
- Firma ve Rakip Analizleri
- Müşteriler, İş Bitirme Bilgileri, Kırım Oranları
- İhale Öncesi Olası Rakipler
- İdare Analizleri
- Bütçe Tahminleri
- Yüklenicileri
- Yaklaşık Maliyet Analizleri
- Sektör Analizleri
- Sektördeki Öncü Firmalar
- İş Dağılımları
- Pazar Araştırmaları
- Üst Yüklenici ve Alt Yüklenici Araştırması
- Rakip/Firma – İdare – Sektör Özel Takibi
- Haftalık İstihbarat Raporu (PDF)