İhale No 2025/718313
Sektör Yiyecek, İçecek, Gıda Ürünleri
İdare MERSİN ÜNİVERSİTESİ Sağlık, Kültür ve Spor Daire Başkanlığı
Şikayet Bedeli 129.385,00 TL
Yaklaşık Bedel 10.785.492 ile 43.142.132 TL arası
İhale Tipi Mal Alımı
İhale Usulü Açık İhale
İhale İli Mersin
İşin İli Mersin
Yayın Tarihi 20 Mayıs 2025
İhale Tarihi 18 Haziran 2025 14:00

Temel

1.500 / 1 yıl
(KDV Hariç...)
  • Kamu İhaleleri
  • E-İhaleler
  • İlanlı, İlansız Tüm İhaleler
  • Doğrudan Temin İhaleleri
  • Sınırsız İhale Takibi
  • Sınırsız İhale Alarmı
  • Günlük İhale Raporu

Kurumsal

3.000 / 1 yıl
(KDV Hariç...)
  • Temel Paket Dahil
  • AB İhaleleri
  • İhale Sonuçları
  • Kazanan Firmalar
  • İhale Arşivi
  • KİK Kararları
  • Yasaklı Firma Sorgulama

GIDA ÜRÜNLERİ SATIN ALINACAKTIR
SAĞLIK, KÜLTÜR VE SPOR DAİRE BAŞKANLIĞI YÜKSEKÖĞRETİM KURUMLARI MERSİN ÜNİVERSİTESİ

Gıda Malzemesi
mal alımı 4734 sayılı Kamu İhale Kanununun 19 uncu maddesine göre açık ihale usulü ile ihale edilecek olup, teklifler sadece elektronik ortamda EKAP üzerinden alınacaktır.

İhaleye ilişkin ayrıntılı bilgiler aşağıda yer almaktadır:

İKN:2025/718313
1-İdarenin
a) Adı
:SAĞLIK, KÜLTÜR VE SPOR DAİRE BAŞKANLIĞI YÜKSEKÖĞRETİM KURUMLARI MERSİN ÜNİVERSİTESİ
b) Adresi
:Mersin Üniversitesi Sağlık, Kültür ve Spor Daire Başkanlığı Çiftlikköy Kampusu 33343 ÇİFTLİKKÖY YENİŞEHİR/MERSİN
c) Telefon ve faks numarası
:3243610001- Dahili No: 14122 - 3243610096
ç) İhale dokümanının görülebileceği ve e-imza kullanılarak indirilebileceği internet sayfası
:
https://ekap.kik.gov.tr/EKAP/

2-İhale konusu mal alımın
a) Adı
:Gıda Malzemesi
b) Niteliği, türü ve miktarı
:
1. Kısım 1 Kalem, 2. Kısım 4 kalem, 3. Kısım 5 kalem, 4. kısım 27 kalem, 5. kısım 13 kalem, 6. kısım 15 kalem, 7 kısım 30 kalem, 8. kısım 14 kalem, 9. kısım 1 kısım,10. kısım 10 kalem, 11. kısım 1 kalem, 12. kısım 5 kalem, 13. kısım 2 kalem, 14. kısım 1 kalem, 15.kısım 1 kalem, 16.kısım 1 kalem, 17. kısım 1 kalem, 18. kısım 3 kalem gıda malzemesi alımı
Ayrıntılı bilgiye EKAP’ta yer alan ihale dokümanı içinde bulunan idari şartnameden ulaşılabilir.
c) Yapılacağı/teslim edileceği yer
:Mersin Üniversitesi Çiftlikköy Kampüsü Merkezi Yemekhanesi
ç) Süresi/teslim tarihi
:01/08/2025 tarihinde işe başlanacaktır. İdarenin ihtiyacı olan ürünler idarenin siparişine müteakiben 2 (iki) gün içerisinde İdarenin deposuna teslim edilecektir. Yüklenici, ürünleri, araçtan indirip idarenin göstereceği depolara düzgün şekilde istiflenmesi işlemini kendi personelleri aracılığıyla yapacaktır.
d) İşe başlama tarihi
:01/08/2025

3-İhalenin
a) İhale (son teklif verme) tarih ve saati
:17.06.2025 - 10:00
b) İhale komisyonunun toplantı yeri (e-tekliflerin açılacağı adres)
:Mersin Üniversitesi Sağlık Kültür ve Spor Dairesi Başkanlığı Toplantı Salonu

4. İhaleye katılabilme şartları ve istenilen belgeler ile yeterlik değerlendirmesinde uygulanacak kriterler:
4.1. İsteklilerin ihaleye katılabilmeleri için aşağıda sayılan belgeler ve yeterlik kriterleri ile fiyat dışı unsurlara ilişkin bilgileri e-teklifleri kapsamında beyan etmeleri gerekmektedir.

4.1.1.3. İhale konusu malın satış faaliyetinin yerine getirilebilmesi için ilgili mevzuat gereğince alınması zorunlu izin, ruhsat veya faaliyet belgesi veya belgelerine ilişkin bilgiler:
İşletme Kayıt Belgesi
Kaynak Suyu Kontrol İzleme Analiz Raporu
Kaynak Suyu Ruhsata Esas Analiz Sertifikası
Kaynak Suyu Üretim İzin Belgesi

4.1.2. Teklif vermeye yetkili olduğunu gösteren bilgiler;

4.1.2.1. Tüzel kişilerde; isteklilerin yönetimindeki görevliler ile ilgisine göre,
ortaklar ve ortaklık oranlarına (halka arz edilen hisseler hariç)/üyelerine/kurucularına ilişkin bilgiler idarece EKAP’tan alınır.

4.1.3. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen teklif mektubu.

4.1.4. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen geçici teminat bilgileri.

4.1.5 İhale konusu alımın tamamı veya bir kısmı alt yüklenicilere yaptırılamaz.

4.1.6 Tüzel kişi tarafından iş deneyimini göstermek üzere sunulan belgenin, tüzel kişiliğin yarısından fazla hissesine sahip
ortağına ait olması halinde, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği veya yeminli mali müşavir ya da serbest muhasebeci mali
müşavir veya noter tarafından ilk ilan tarihinden sonra düzenlenen ve düzenlendiği tarihten geriye doğru son bir yıldır
kesintisiz olarak bu şartın korunduğunu gösteren belgeye ilişkin bilgiler,

4.2. Ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler:
İdare tarafından ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin kriter belirtilmemiştir.

4.3. Mesleki ve teknik yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler:

4.3.1. İş deneyimini gösteren belgelere ilişkin bilgiler:

Son beş yıl içinde bedel içeren bir sözleşme kapsamında kesin kabul işlemleri tamamlanan ve teklif edilen bedelin

% 20
oranından az olmamak üzere ihale konusu iş veya benzer işlere ilişkin iş
deneyimini gösteren
belgelere veya teknolojik ürün deneyim belgesine ait bilgiler.
4.3.2. Numune sunulması istenmektedir.
4.4. Bu ihalede benzer iş olarak kabul edilecek işler:
4.4.1.

Kamu kurumlarına veya özel sektöre her türlü gıda ve yiyecek pazarlaması benzer iş olarak kabul edilecektir.


5. Ekonomik açıdan en avantajlı teklif

sadece fiyat esasına göre belirlenecektir.


6.
İhale yerli ve yabancı tüm isteklilere açıktır.


7. İhale dokümanı EKAP üzerinden bedelsiz olarak görülebilir. Ancak, ihaleye teklif verecek olanların, e-imza kullanarak EKAP üzerinden ihale dokümanını indirmeleri zorunludur.



8. Teklifler, EKAP üzerinden elektronik ortamda hazırlandıktan sonra, e-imza ile imzalanarak, teklife ilişkin e-anahtar ile birlikte ihale tarih ve saatine kadar EKAP üzerinden gönderilecektir.



9. İstekliler tekliflerini,

her bir iş kaleminin miktarı ile bu iş kalemleri için teklif edilen birim fiyatların çarpımı sonucu bulunan toplam bedel üzerinden teklif birim fiyat şeklinde verilecektir. İhale sonucunda, üzerine ihale yapılan istekli ile birim fiyat sözleşme imzalanacaktır.


10.
Bu ihalede, kısmı teklif verilebilir.


11. İstekliler teklif ettikleri bedelin %3’ünden az olmamak üzere kendi belirleyecekleri tutarda geçici teminat vereceklerdir.



12.
Bu ihalede elektronik eksiltme yapılmayacaktır.


13.
Verilen tekliflerin geçerlilik süresi, ihale tarihinden itibaren 90 (Doksan) takvim günüdür.



14.Konsorsiyum olarak ihaleye teklif
verilemez.

15. Diğer hususlar:
Teklif fiyatı ihale komisyonu tarafından aşırı düşük olarak tespit edilen isteklilerden Kanunun 38 inci maddesine göre açıklama istenecektir.

Cetvel Adı Miktar Birim
Dana eti Kemiksiz 13.000 kilogram
Tavuk baget 10.000 kilogram
Tavuk göğüs 5.000 kilogram
Tavuk special but 10.000 kilogram
Tavuk açılmış kemiksiz but 5.000 kilogram
Yoğurt 12.000 kilogram
Süt 14.500 litre
BEYAZ PEYNİR 450 kilogram
LOR PEYNİR 100 kilogram
Ayran (170-200 ml) 42.000 adet
PATATES 8.000 kilogram
SOĞAN 3.500 kilogram
SARIMSAK 100 kilogram
ÇARLİSTON BİBER 2.500 kilogram
KAPYA BİBER 2.000 kilogram
DOMATES 3.000 kilogram
SALATALIK 800 kilogram
PATLICAN 1.500 kilogram
KABAK 1.200 kilogram
HAVUÇ 4.000 kilogram
PIRASA 150 kilogram
MANTAR 1.500 kilogram
KIRMIZI LAHANA 1.400 kilogram
BEYAZ LAHANA 1.000 kilogram
MARUL 1.500 adet
MAYDANOZ 500 demet
DEREOTU 150 demet
YAŞ NANE 50 demet
YEŞİL SOĞAN 60 kilogram
PANCAR 100 kilogram
LİMON 1.000 kilogram
KEREVİZ 100 kilogram
DOLMALIK BİBER 500 kilogram
KARPUZ 1.650 kilogram
KAVUN 1.500 kilogram
ÜZÜM 900 kilogram
ELMA 900 kilogram
Tel Şehriye 300 kilogram
Arpa Şehriye 1.150 kilogram
Dövme 500 kilogram
Kırmızı mercimek 6.000 kilogram
Erişte 700 kilogram
Yeşil Mercimek 250 kilogram
Kuru fasulye 750 kilogram
Bulgur (pilavlık) 5.000 kilogram
Nohut 750 kilogram
Barbunya 250 kilogram
Köftelik bulgur 250 kilogram
Kuskus 500 kilogram
Toz tarhana 350 kilogram
PUL BİBER 160 kilogram
TOZ BİBER 160 kilogram
KARABİBER 50 kilogram
KİMYON 50 kilogram
KÖRİ 50 kilogram
ZERDEÇAL 10 kilogram
CAJUN BAHARATI 30 kilogram
YENİBAHAR 5 kilogram
KEKİK 20 kilogram
KURU NANE 20 kilogram
KURU FESLEĞEN 10 kilogram
MUSKAT 5 kilogram
SEBZE ÇEŞNİSİ 50 kilogram
DEFNE YAPRAĞI 5 kilogram
SUMAK 5 kilogram
KAKAO 200 kilogram
TARÇIN 15 kilogram
HİNDİSTAN CEVİZİ 15 kilogram
SUSAM 25 kilogram
ÇÖREK OTU 3 kilogram
VANİLYA 20 kilogram
KABARTMA TOZU 15 kilogram
KARBONAT 5 kilogram
ÇAM FISTIĞI 5 kilogram
YER FISTIĞI 100 kilogram
KUŞ ÜZÜMÜ 50 kilogram
KURU İNCİR 50 kilogram
TOZ FINDIK 25 kilogram
FINDIK İÇİ 50 kilogram
FİLE FINDIK 30 kilogram
CEVİZ İÇİ 30 kilogram
PRALİN 30 kilogram
TOZ ŞEKER 4.000 kilogram
PASTALIK UN 1.000 kilogram
EKMEKLİK UN 35.000 kilogram
GALETA UNU 200 kilogram
MISIR UNU 100 kilogram
İRMİK 100 kilogram
TAHİN 50 kilogram
HAZIR KIZARMIŞ EKMEK 150 kilogram
PÖTİBÖR BİSKÜVİ 300 kilogram
KREM ŞANTİ 20 kilogram
ÇİLEK JÖLE 100 kilogram
MUZLU JÖLE 100 kilogram
PUDRA ŞEKERİ 100 kilogram
BAKLAVALIK YAĞ 100 kilogram
PASTALIK YAĞ 100 kilogram
MARGARİN 600 kilogram
DOMATES SALÇASI 3.000 kilogram
BİBER SALÇASI 1.000 kilogram
KORNİŞON TURŞU 200 kilogram
SİVRİ BİBER TURŞU 100 kilogram
YEŞİL ZEYTİN(10 litrelik) 3 teneke
SİYAH ZEYTİN(10 litrelik) 3 teneke
DİLİM YEŞİL ZEYTİN(10 litrelik) 5 teneke
DİLİM SİYAH ZEYTİN(10 litrelik) 5 teneke
KETÇAP 300 kilogram
MAYONEZ 300 kilogram
HAZIR KREMA(YEMEKLİK) 50 kilogram
Bardak Su 200 ml 400.000 adet
DONDURULMUŞ BEZELYE 1.250 kilogram
DONRULMUŞ FASULYE 1.000 kilogram
DONDURULMUŞ BAMYA 450 kilogram
DONDURULMUŞ BROKOLİ 500 kilogram
DONDURULMUŞ KARNABAHAR 300 kilogram
DONDURULMUŞ MISIR 500 kilogram
DONDURULMUŞ GARNİTÜR 200 kilogram
DONURULMUŞ ISPANAK 750 kilogram
DONDURULMUŞ ARPACIK SOĞAN 500 kilogram
DONDURULMUŞ MİLFÖY HAMURU 500 kilogram
Yumurta 12.000 adet
DONDURULMUŞ ET DÖNER 1.500 kilogram
DONDURULMUŞ TAVUK DÖNER 1.500 kilogram
DONDURULMUŞ NUGGET 1.000 kilogram
DONDURULMUŞ ŞİNİTZEL 1.000 kilogram
DONDURULMUŞ CORDON BLUE 1.000 kilogram
Kaşar 200 kilogram
Tereyağ 20 kilogram
AYÇİÇEK YAĞI 14.400 litre
ZEYTİNYAĞI 2.700 litre
Makarna 4.000 kilogram
Pirinç 6.000 kilogram
Stick Karabiber 50.000 adet
Stick Pul biber 200.000 adet
Stick Tuz 125.000 adet
İhale Sonuç İlanlarını Görebilmek İçin Üye Girişi Yapınız Yada Üye Olunuz

Üye Girişi - Üye Ol

Temel

500 / 1 yıl
  • EKAP İhaleleri
  • Kurum İhaleleri
  • Doğrudan Teminler
  • İhale Alarmı - Sınırsız
  • İhale Takip - Sınırsız
  • Çoklu Rapor Alıcısı
  • Mobil Uygulama

Kurumsal

1000 / 1 yıl
  • EKAP İhaleleri
  • Kurum İhaleleri
  • Doğrudan Teminler
  • İhale Alarmı - Sınırsız
  • İhale Takip - Sınırsız
  • Çoklu Rapor Alıcısı
  • Mobil Uygulama
  • +
  • İhale Sonuç İlanları
  • İlansız İhale Sonuçları
  • Sonuç Alarmları
  • KİK Kararları
  • Firma ve Rakip Analizleri
  • Müşteriler, İş Bitirme Bilgileri, Kırım Oranları
  • İhale Öncesi Olası Rakipler
  • İdare Analizleri
  • Bütçe Tahminleri
  • Yüklenicileri
  • Yaklaşık Maliyet Analizleri
  • Sektör Analizleri
  • Sektördeki Öncü Firmalar
  • İş Dağılımları
  • Pazar Araştırmaları
  • Üst Yüklenici ve Alt Yüklenici Araştırması
  • Rakip/Firma – İdare – Sektör Özel Takibi
  • Haftalık İstihbarat Raporu (PDF)