Gıda Malzemesi Alımı

T. C.

İĞDIR İL SAĞLIK MÜDÜRLÜĞÜ

Destek Hizmetleri Başkanlığı
Tuzluca Devlet Hastanesi

 

Sayı :87364060-949

Konu : Teklife Davet

Sayın :..................

Tel: Faks:

Kurumumuzun ihtiyacı olan (23) kalem T.D.H. KURU GIDA ALIMI işi satın alınacaktır. İlgilendiğiniz takdirde K.D.V. hariç fiyat teklifinizi en geç 14.02.2022 tarih ve saat 14:00'a kadar göndermenizi, teklifinizde teslimat süresinin de bildirilmesini arz/rica ederim.

14.02.2022 - 14:00

İĞDIR İL SAĞLIK MÜDÜRLÜĞÜ DESTEK HİZMETLERİ BAŞKANLIĞI İĞDIR TUZLUCA DEVLET HASTANESİ AMBARI Teklif Birim Fiyat - İşin tamamı

T. C.

SAĞLIK BAKANLIĞI
İĞDIR İL SAĞLIK MÜDÜRLÜĞÜ
Destek Hizmetleri Başkanlığı

İhtiyaç Listesi

 

Satınalmanın Yapılacağı Birim: İğdır Sağlık Müdürlüğü Tuzluca Devlet Hastanesi NOTLAR:

1)      Yazımız sayısının teklif mektupları üzerine mutlaka yazılması gerekmektedir.

2)       Teklif zarfları firma tarafında bizzat verilecek veya firma faksla teklif gönderebilecektir.

3)       Teklif edilen malzemelere ait orjinal katalog var ise teklif mektupları içerisinde getirilmesi gerekmektedir.

4)       Şartlı teklifler ve Türk Lirası haricinde verilen fiyatlar değerlendirmeye alınmayacaktır.

5)       Teslimat süresi teklif mektuplarında mutlaka belirtilecektir. Teslimat süresi değerlendirmelerde tercih nedeni olarak kullanılabilecektir. Teslimat süresi Mali Yıl Sonunu geçen teklifler değerlendirmeye alınmayacaktır.

6)       Firma ,Uhdesinde kalan Malzemeleri fatura ile birlikte UBB kaydım getirmek zorundadır.Getirilmediği takdirde firmaya ödeme yapılmayacaktır. *(UBB kaydı gerektirmeyen alanlarda 6.Madde dikkate alınmayacaktır.)*

7)       Malzemelere Ait Teslimatlar Siparişe Mütaakip En Geç 1 Gün İçerisinde Gerçekleştirilecektir.

ZEYTİN YAĞI (SIZMA)

1-     Koku ve lezzeti doğal olacaktır. Boyalı olmayacaktır. Herhangi bir nebati yağ ile karışık olmayacaktır.

2-     Ambalaj üzerinde firmanın adı, markası, içeriği, imal ve son kullanma tarihi, "TSE" damgası olacaktır.

3-     Piyasanın en iyi cins zeytinyağı olacaktır.

4-     Sızma zeytinyağı olmalıdır.

5-     5 İt. lik teneke kutular içinde gelecektir. İdare net ağırlık üzerinden teslim alacaktır.

SIVI YAĞ

1-     Sıvı ayçiçek yağı olacaktır.

2-     lsıtıldığı zaman mayi ve berrak olmalıdır. Tortu ve suyu bulunmayacaktır.

3-     Rengi altın sarısı veya açık sarı olacaktır.

4-     Koku ve lezzeti doğal olacaktır. Boyalı olmayacaktır. Herhangi bir nebati yağ ile karışık olmayacaktır.

5-     Ambalaj üzerinde firmanın adı, markası, içeriği, imal ve son kullanma tarihi, "TSE" damgası olacaktır.

6-     Brüt 5 İt. lik teneke kutular içinde gelecektir. İdare net ağırlık üzerinden teslim alacaktır.

7-     Tenekeler ofset baskılı olacaktır.

PİLAVLIK PİRİNÇ

1-     Pirinç son sene mahsulü ve fabrikada temizlenmiş, iyi pilav olma vasfına haiz, tabii renkte ve kokuda, piyasanın en iyi cins baldo pirinç olacaktır.

2-     Pirinç küflü, küf kokulu veya gayrı tabii kokulu, bozulmuş, ıslanmış, kurt ve böcek yenikli olmayacaktır.

3-     Taş, toprak, kum, bozuk, lekeli adet, çöp, kabuk vb. yabancı maddeler içinde olmayacaktır.

4-     Pirinçler rutubetli olmayacak, her ne maksatla olursa olsun kimyevi maddelerle muamele görmüş olmayacaktır.

5-     Ürün en iyi baldo pirinçten olmalıdır.

6-     Ambalajının üzerinde net ağırlığı, üreticinin adı ve adresi, tanıtıcı işareti bulunacaktır. İmal ve son kullanma tarihi ambalaj üzerinde belirtilecektir.

7-     Standart 5 kg. Iık çuvallarda teslim edilecektir.

8-     Gıda Tüzüğüne uygun ve "TSE" kalitesinde olacaktır.

BULGUR

1-     Bulgur taneleri sağlam, temiz, kendine özgü renk, tat ve kokuda olacak. Bozulmuş, topraklanmış, küflenmiş, ekşimiş, mayalanmış olmayacaktır.

2-     Bulgurda canlı ve cansız haşere ve parazitler veya bunların parçacıkları, yumurta ve dışkıları bulunmayacaktır.

3-     Bulgur taneleri iri olacak ve tane iriliği ile renk bakımından güzel görünmelidir.

4-     

Bulgur içerisinde taş, toprak, kum, çöp ve yabancı ot olma

 

 

5-     Normal kaliteli buğdaydan kaynatılarak kurutulduktan sonra savrulacak kabukları ayrılıp hazırlanmış olacaktır.

6-     Ambalajımn üzerinde net ağırlığı, üreticinin adı ve adresi, tanıtıcı işareti bulunacaktır. İmal ve son kullanma tarihi ambalaj üzerinde belirtilecektir.

7-     Standart 5 kg. Iık çuvallarda teslim edilecektir.

8-     Gıda Tüzüğüne uygun ve "TSE" kalitesinde olacaktır.

MAKARNA ÇEŞİTLERİ

1-    İrmiğinden usulüne göre yapılmış makarnalardan olacaktır.

2-     Görünüş, renk, koku ve lezzetleri normal olacak.

3-     Makarnalar kırıklı, küflenmiş, kurt, böcek ve diğer parazitleri ve akşamını bulundurmayacak bunlar tarafından yenmiş olmayacaktır.

4-     Makarnalar gıda tüzüğüne uygun "TSE" kalitesinde olacaktır.

5-     Makarnalar 500 gr Iık ambalajlarda olacaktır. Muhtelif makarna çeşitleri ihtiyaca göre istenecektir.

6-     Ambalaj üzerinde net ağırlığı üreticinin adı adresi, tanıtıcı işareti bulunacaktır. İmal ve son kullanma tarihi ambalaj üzerinde belirtilecektir.

KURU FASULYE

1-    Kuru fasulyeler son sene mahsulü "şeker" veya "dermason" cinsi fasulyelerden olacaktır.

2-    Kuru fasulyeler buruşmuş, çürük, küflü, ıslak, kızışmış, böcekli, böcek yenikli sararmış ve kötü kokulu olmayacaktır.

3-     Kuru fasulyelerde çöp, kabuk, zararlı yabancı maddeler olmayacaktır.

4-     Fasulye küçük taneli olmayacaktır. Kırık ve sararmış tane miktarı olmayacaktır.

5-     Kuru fasulyeler 5 kg. temiz ve sağlam paketler içerisinde teslim edilecektir.

6-     Ambalajının üzerinde net ağırlığı, üreticinin adı ve adresi, tanıtıcı işareti bulunacaktır. İmal ve son kullanma tarihi ambalaj üzerinde belirtilecektir.

7-     Gıda Tüzüğüne uygun ve "TSE" kalitesinde olacaktır.

KIRMIZI MERCİMEK

1-    İyi kaliteli yeni sene ürünü kırmızı mercimek olacaktır.

2-    Top tane olarak bilinen kırmızı mercimek olacaktır.

3-    Yabancı, ağırlaştırıcı maddelerle karıştırılmış ve boyanmış olmayacaktır.

4-     Standart 55 kg. Iık temiz ve sağlam ambalajlarda teslim edilecektir.

5-     Ambalajların üzerinde veya içindeki etikette üretici firma adı, net ağırlığı, imal tarihi yazılı olacaktır.

6-     

Son kullanma tarihi paketin üzerinde yazılı olacaktır.

ARPA ŞEHRİYE

1-    Buğday irmiğinden usulüne göre yapılmış şehriyelerden olacaktır.

2-     Görünüş, renk, koku ve lezzetleri normal olacaktır.

3-     Şehriyeler kırıklı, küflenmiş, kurt, böcek ve diğer parazitleri ve akşamını bulundurmayacak bunlar tarafından yenmiş olmayacaktır.

4-     Standart 500 gr. Iık paketlerde teslim edilecektir.

5.Makarnalar gıda tüzüğüne uygun "TSE" kalitesinde olacaktır.

TEL ŞEHRİYE

1-    Buğday irmiğinden usulüne göre yapılmış şehriyelerden olacaktır.

2-     Görünüş, renk, koku ve lezzetleri normal olacaktır.

3-     Şehriyeler kırıklı, küflenmiş, kurt, böcek ve diğer parazitleri ve akşamını bulundurmayacak bunlar tarafından yenmiş olmayacaktır.

4-     Standart 500 gr. Iık paketlerde teslim edilecektir.

5.Şehriyeler gıda tüzüğüne uygun "TSE" kalitesinde olacaktır.

DOMATES SALÇASI

1-     Taze kırmızı domateslerin ezilmiş, kabuklarından ve çekirdeklerinden ayrılmış kısımlarının tuz ilavesiyle teneke kutulara konulmak suretiyle hazırlanmış olacaktır.

2-     Domatesten başka cins sebze ve meyve ezmeleri, zararsız da olsa ağırlaştırılmış maddelerle karıştırılmış ve boyanmış olmayacaktır.

3-     % 28 - 30 brix (kuru madde) konserve domates salçası olacaktır.

4-     Ofset baskılı ambalajlar üzerinde cinsi brüt miktarı, net miktarı, üretici adı, markası adresi, imal ve son kullanma tarihini gösteren bilgiler bulunacaktır.

5-     Kokmuş, küflenmiş, kurtlanmış, kirlenmiş, kutuları şişkin veya delinmiş olmayacaktır.

6-     4,5kg Iık kutularda olmalı ve kutu üzerinde yazan net ağırlığı üzerinden satın alınacaktır.

MİLFÖY HAMURU

1-               Günlük taze pastörize kokusuz, olacak ambalajlarında hasar olmayacak ambalaj üzerinde üretim ve son kullanma tarihleri olacaktır.

	2- Milföy Hamuru 500 gr Iık paketler halinde olmalıdır.
		&>uc-jyv:j

 

 

 

 

KONSERVE BEZELYE

1-    3 numara bezelye konservesi olacaktır.

2-     Bezelyeler taze ve çeşidine has yeşil görünümünde, taneler sınıfına ait bütünlük ve sağlamlıkta olacaktır. Yabancı madde bulunmayacaktır.

3-     Konservelerin içinde insan sağlığına zararlı maddeler bulunmayacaktır. Eğer koruyucu maddeler kullanılmışsa, koruyucu maddeler Gıda Maddeleri Tüzüğüne uygun olacaktır.

4-     Konserve kutularında delik, pas bulunmayacak ve kutular düzgün olacaktır.

5-     Son sene mahsulü olacaktır.

6-     Konserve kutuları ofset baskılı olacaktır.

7-     Evvelce her hangi bir sebeple içeriğinde oluşan gaz kaçırmak amacıyla delinerek lehimlenmiş kutular kabul edilmeyecektir.

8-     Net ağırlıkları üzerinden satın alınacaktır.

9-     Konservelerin ambalajları üzerinde firmanın adı tescilli markası standart işareti standart numarası malın adı süzme ve net ağırlığı imal tarihi ve son kullanma tarihide yazılı olmalıdır.

BUĞDAY UNU

1-    Unlu maddeler tüzüğüne uygun olarak buğdaydan yapılmış olacaktır.

2-     Rengi beyaz olacaktır. Fena koku bulunmayacak ve nemli olmayacaktır.

3-     Ambalaj içinde canlı veya cansız kurt, böcek, küf, parazit ve bunları kalıntı veya dışkıları olmayacaktır.

4-     Hiçbir şekilde kimyasal madde ile karıştırılmış olmayacaktır.

5-     1 kg. Iık sağlam ambalajlarda teslim edilecektir.

6-     Yaş glüten normal elastikiyette olmalıdır.

7-     Rutubet %14 den fazla olmamalıdır.

8-     Un ambalajı üzerindeki bilgiler okunaklı olarak,silinmeyecek şekilde yazılır, basılır veya etiket halinde takılır. Basma yoluyla işaretlemede unun boyanmaması gerekir.

9-     Un ambalajlarında; firmanın işaret ünvanı ve adı, adresi varsa tescilli markası, standartın işaret i ve numarası (TS 4500), malın tip malın adı, malın çeşidi (Ekmeklik ,bisküvilik vs.) yapım tarihi (gün , ay ,yıl olarak ) net ağırlığı belirtilmiş olacaktır.

10-     Tatlı yapımı için Tip 1 un alınacaktır.

11-     Muayeneler ambalaj, duyusal, kimyasal olmak üzere 3 şekilde yapılır. Ambalaj muayenesinde, ambalaja bakılarak ve tartılarak yapılır. Duyusal muayenede buğday ununun duyusal özellikleri (tat ve koku), renk, görünüş bakılarak ellenerek, koklanarak ve tadılarak muayene edilir. Deneysel muayenede de kimyasal özelliklere bakılır.

TOZ ŞEKER

1-    Şeker ambalajları içinde hiçbir yabancı madde bulunmamalıdır.

2-    Ambalaj içindeki şekerde aşırı nem olmamalıdır.

3-     Ambalaj üzerinde üretici adı, tescilli markası, net ağırlığı, tipi, imal tarihi belj#Hjftiş

olmalıdır.                                                                                      Serpii şu^TAMAN

İdari y© Man jşter Mûd. Tuzluca

3u. 25#bdtî)3-748a-4a06-8112-59c 1^5 I5800d Belge Doğrulama Adresi: h;

Lnli elektronik im/a ile imzalanmıştır

ACI KIRMIZI PULBİBER

1-    Pul biber kendine has koku renk ve dokuda olmalı, içeriğinde yağ, yabancı madde bulunmayacak. Küflü, topaklanmış, kokuşmuş olmayacaktır.

2-      Ambalajının üzerinde net ağırlığı, üreticinin adı ve adresi, tanıtıcı işareti bulunacaktır. İmal ve son kullanma tarihi ambalaj üzerinde belirtilecektir.

3-     Gıda Tüzüğüne uygun ve "TSE" kalitesinde olacaktır.

4-     lkg lık ambalajlarda olmalıdır.

5-     Nem oranı %10-20 arasında olmalıdır.

KARABİBER

1-    Karabiber, toz karabiberlerden olacaktır.

2-    Kendine has kokusu ve lezzeti olacaktır.

3-     Ambalajının üzerinde net ağırlığı, üreticinin adı ve adresi, tanıtıcı işareti bulunacaktır. İmal ve son kullanma tarihi ambalaj üzerinde belirtilecektir.

4-     Gıda Tüzüğüne uygun ve "TSE" kalitesinde olacaktır.

5-     500 g lık ambalajlarda olmalıdır.

. 6-Piyasada satılan en iyi cinsten karabiber, tozbiberlerden olacaktır.

7-            Rutubeti azami %12 olacaktır.

KURU NANE

1-    Kendine has renk, koku ve tatta olmalı, içinde hiçbir yabancı madde bulunmamalı.

2-     Ambalajının üzerinde net ağırlığı, üreticinin adı ve adresi, tanıtıcı işareti bulunacaktır. İmal ve son kullanma tarihi ambalaj üzerinde belirtilecektir.

3-     Gıda Tüzüğüne uygun ve "TSE" kalitesinde olacaktır.

4-    

500g lık ambalajlarda olmalıdır.

2-            Bozulmuş, nemlenmiş, ıslanmış olmayacaktır.

3Canlı yada parazit içermemelidir.

4-     Zararlı ya da zararsız yabancı madde içermemelidir.

5-     Kimyasal maddelerle ya da sağlığa zararlı herhangi bir maddeyle muamele görmüş olmayacaktır.

6-     Renklendirici madde içermeyecektir.

7-     Ambalajın üzerinde net ağırlığı, üreticinin adı ve adresi,, tanıtıcı işareti bulunacaktır.

8-     İmal ve son kullanma tarihi ambalaj üzerinde belirtilecektir.

9-     Gıda tüzüğüne uygun ve TSE kalitesinde olacaktır.

10-     500 gr lık ambalajlarda olmalıdır.

FINDIK İÇİ

1-    İyi kavrulmuş, yeni sene mahsulü olacaktır.

2-     Fındık içleri temiz olacak, küflü, çürük, kurtlu, kurt yenikli ıslak, rutubetli, bayat doğal görünümünü ve rengini değiştirmiş olmayacaktır.

3-     Taşlı, topraklı.taneleri ezilmiş ve ufalanmış olmayacaktır.

4-     Dış ve iç kabuklarından tamamen ayrılmış olacaktır.

5-     Fındık kendine has koku, lezzet ve sertlikte olacaktır.

6-     Teslim şekli standart bez veya naylon torbalar içinde olacaktır. Torba üstünde üretici firma adı, net miktarı, imal ve son kullanma tarihi olacaktır.

KARIŞIK TURŞU

1-    TSE veya İSO belgeli olacaktır.

2-    İçi laklı, dışı ofset baskılı tenekelerde teslim edilecektir.

3-     Tenekelerin hiçbirinde delik, çatlak ve tenekenin iç kısmına kadar erişmiş derin pas lekesi bulunmayacaktır.

4-     Tenekenin dış yüzeyinde üretici adı, varsa tescilli markası, imal tarihi, türü, son kullanma tarihi bulunacaktır.

5-     5 kg lık tenekelerde olmalıdır. Turşular süzme ağırlığından alınacaktır.

KİMYON

1-    İçine yabancı madde katılmamış olacaktır.

2-    Küfsüz ve kuru halde olacaktır.

3-     1 kg lık şeffaf orijinal ambalaj içinde olacaktır.

4-      Ambalaj üzerinde firmanın adı, adresi, tescilli markası, parti seri numarası, sınıf türü, üretim ve son kullanma tarihleri, soğuk damga ile okunaklı bir şekilde olmalıdır. Etiket üzerinde Türk malı ibaresi ile TS veya TSE işareti ve numarası olacaktır.

5-     Rutubeti en çok %10 olacaktır.

6-    Kendine has kokusu ve lezzeti olacaktır.

İdari                                  .

KEKİK

1-    Kendine mahsus kokusu olacak, içinde yabancı madde bulunmayacak, yaş, küflü, küf kokulu olmayacaktır.

2-     Son sene mahsulü olup, Türk Gıda Kodeksine ve TSE standardına uygun olacaktır.

3-     Paketlerin üzerinde firma adı, adresi, malın cinsi, net ağırlığı, üretim ve son kullanma tarihi TSE damgası yazılı olacaktır.

4-     500g lık ambalajlarda olmalıdır.

GALETA UNU

1-    (1 kg lık ambalajlarda )İyi kaliteli ekmekten yapılmış olacaktır.

2-     lslak, nemli, küf kokulu olmayacaktır. İri taneli olacaktır.

3-     Galeta ununda acılaşma, fena koku, küf, canlı parazit ve artıkları kurt vs olmayacaktır.

4-     Üretiminde, buğday ununa, su, tuz, ekmek mayası, yemeklik yağ ve gerektiğinde katkı maddeleri eklenecektir.

5-     Sade istenecektir. Yani hiçbir çeşni maddesi içermeyecektir.

6-     Nemlenme ve nemlenmeye bağlı topaklanma olmayacaktır.

7-     Rutubet miktarı %24'den fazla olmamalıdır.

8-     İçerisinde taş, kum ve yabancı unlar karışmış olmayacaktır.

9-     1 kg. ambalajlarda olacaktır.

10-     Galeta unu l.tip lüx olup %70-80 randımanlı, doğal tatta ve kül nisbeti %0.6 yı 9 geçmeyecektir.

11-     Ürün, aroma ve koku almayacak materyalden yapılmış ambalajda muhafaza edilmelidir.

12-     
Ambalaj üzerinde ürünün adı, firmanın adı, TSE numarası üretim ve son kullanma tarihini belirtir ibare olacaktır.

HİNDİSTAN CEVİZİ

1-    Hindistan cevizi kendilerine has koku ve lezzette olacak.

2-     İçlerinde fena kokulu yabancı madde , boya bulunmayacak.

3-     Kurtlu , böcekli, tadı bozulmuş olmayacak.

4-     Ambalajlar üzerinde firma adı, adresi, malın cinsi, net miktarı, üretim ve son kullanma tarihi yazılı olacak.

5-     Türk Gıda Kodeksine ve TSE standardına uygun olacaktır.

6-     100g lık ambalajlarda olmalıdır.

 

T. C.

SAĞLIK BAKANLIĞI
İĞDIR İL SAĞLIK MÜDÜRLÜĞÜ
Destek Hizmetleri Başkanlığı
Tuzluca Devlet Hastanesi

T. C.

SAĞLIK BAKANLIĞI
İĞDIR İL SAĞLIK MÜDÜRLÜĞÜ
Destek Hizmetleri Başkanlığı

Satınalmanın Yapılacağı Birim: İğdır Sağlık Müdürlüğü Tuzluca Devlet Hastanesi NOTLAR:

1)      Yazımız sayısının teklif mektupları üzerine mutlaka yazılması gerekmektedir.

2)       Teklif zarflan firma tarafında bizzat verilecek veya firma faksla teklif gönderebilecektir.

3)       Teklif edilen malzemelere ait orjinal katalog var ise teklif mektupları içerisinde getirilmesi gerekmektedir.

4)       Şartlı teklifler ve Türk Lirası haricinde verilen fiyatlar değerlendirmeye alınmayacaktır.

5)       Teslimat süresi teklif mektuplarında mutlaka belirtilecektir. Teslimat süresi değerlendirmelerde tercih nedeni olarak kullanılabilecektir. Teslimat süresi Mali Yıl Sonunu geçen teklifler değerlendirmeye alınmayacaktır.

6)       Firma ,Uhdesinde kalan Malzemeleri fatura ile birlikte UBB kaydını getirmek zorundadır.Getirilmediği takdirde firmaya ödeme yapılmayacaktır. *(UBB kaydı gerektirmeyen alanlarda 6.Madde dikkate alınmayacaktır.)*

7)       Malzemelere Ait Teslimatlar Siparişe Mütaakip En Geç 1 Gün İçerisinde Gerçekleştirilecektir.

DANA ETİ

A)   Etlerin rengi pembe, kırmızı arası olacaktır. Kendine has et görünüşünde, et kokusunda olacaktır. Anormal renk değişimleri (kararma, yeşillenme, morarma gibi) bulunmayacaktır.

B)    Etlerin rengi koyu esmer, yapışkanımsı, ekşi kokulu olmayacak etler yumuşamış aşırı gevşek, nemli, damarlı, aşırı sulu olamayacaktır.

C)   Kesilmiş et üzerinde yabancı bir madde (deri, kıl pislik, dışkı, toprak vs ) bulunmayacaktır.

D)   Etlerin siparişi gerektiğinde yemeğin cinsine göre kuşbaşı veya kıyma olarak yapılacaktır.

F)   Aşırı yağlı olmayacaktır. Et üzerindeki yağ miktarı %3 ten fazla olmayacaktır. But üzerindeki iç yağlar tamamen temizlenmiş olmalıdır.

G)   Etler dondurulmuş olmayacaktır.

H)   Fiziki muayene sonucu etler, yeni kesim olmayacaktır. Kesimden sonra 8-12 saat dinlendirilmiş olacak, rigor mortisi tamamlanmış olacaktır.

l)Gelen etlerde uygulanan duyusal analizler sonucunda olumsuzluklar tespit edilirse etler iade edilecek ve iade edilen miktar kadar et 2 saat içerisinde tekrar getirilecektir. J)Yükleniciyi teslim eden kişi mal tesliminde bulunacaktır. Etlerin soğuk hava deposuna taşınması ve yerleştirilmesi firma elemanları tarafından yapılacaktır.

TAVUK ETİ

Tavuklar; kemiksiz göğüs(fleto), kanat ve but olarak alınacaktır. Tavuk eti TSE ce belirtilen 1. Sınıf özellikleri taşıyacaktır. Fleto; üzerinde boyun bulunmayan kemik tamamen çıkarılmış ve sırt kemiği alınmış olmalı.

Kanat; Tüysüz olmalı ve eti kemik kısmından ayrı olmamalıdır.

But; iyi etlenmiş aşağı doğru taşıdığı et dolayısıyla yuvarlak, dolgun bir görünüş kazanmış, arka orta ayrılmış ve kuyruk sokumu alınmış alınmış olmalı. Butların gramajları 150-200 gr arası olmalıdır. Tavukların teslimatının yapıldığı arabanın soğutuculu ve temizlik kurallarına uygun olması gerekmektedir. Tavuk etleri, içindeki malın dışardan görünmesini engellemeyecek nitelikte polietilen vb malzemelerden yapılmış ambalajlarda temiz, sağlam, ıslanmamış, ezilmemiş PVC veya karton kutular içerisinde soğuk zincirini devam ettirecek şekilde kapalı arabalarla teslim edilecektir. Tavuk etleri ambalajı üzerine veya ambalajlar üzerine koyulacak etiketler veya yüklenicinin getireceği raporda bilgiler silinmeyecek, bozulmayacak şekilde okunaklı yazılmalıdır. Mal tesliminde yükleniciyi teslim eden sorumlu kişi bulunacaktır.

Tavuklar; görülerek, koklanarak muayene edilir. Tavuklar şoksuz olmalıdır. Derişiz olmalıdır. Görülebilen her tüyün mutlaka temizlenmiş olması gerekir. Tüy diplerinde tam veya yarı belirgin kan lekeli olmamalıdır. Kesim sonrası kızarıklık hematom olmaması gerekmektedir. Tavuk eti bej rengi olmalı ve tavuklarda bozulma belirtisi olan kötü koku olmamalıdır. Parça tavukların üzerinde tüy, leke, toz, toprak vb yabancı madde bulunmayacaktır. Tavuk eti çok genç, kartlaşmış veya zayıf hayvan eti olmamalıdır.

Tavuklar hastanemize teslim edildikten sonra miadları en az 7 gün '

T. C.

SAĞLIK BAKANLIĞI
İĞDIR İL SAĞLIK MÜDÜRLÜĞÜ
Destek Hizmetleri Başkanlığı
Tuzluca Devlet Hastanesi

 

Sayı : 87364060-949

Konu : Teklife Davet

Sayın :

Tel: Faks :

Kuruntumuzun ihtiyacı olan (16) kalem T.D.H. SEBZE,MEYVE VE EKMEK ALIMI işi satın alınacaktır. İlgilendiğiniz takdirde K.D.V. hariç fiyat teklifinizi en geç 15.02.2022 tarih ve saat 13:00'a kadar göndermenizi, teklifinizde teslimat süresinin de bildirilmesini arz/rica ederim.

15.02.2022 - 13:00

İĞDIR İL SAĞLIK MÜDÜRLÜĞÜ DESTEK HİZMETLERİ BAŞKANLIĞI İĞDIR TUZLUCA DEVLET HASTANESİ AMBARI Teklif Birim Fiyat - İş kısımları bazında

T. C.

SAĞLIK BAKANLIĞI
İĞDIR İL SAĞLIK MÜDÜRLÜĞÜ
Destek Hizmetleri Başkanlığı
Tuzluca Devlet Hastanesi
İhtiyaç Listesi

 

Satınalmanın Yapılacağı Birim: İğdır Sağlık Müdürlüğü Tuzluca Devlet Hastanesi NOTLAR:

1)     Yazımız sayısının teklif mektupları üzerine mutlaka yazılması gerekmektedir.

2)      Teklif zarfları firma tarafında bizzat verilecek veya firma faksla teklif gönderebilecektir.

3)      Teklif edilen malzemelere ait orjinal katalog var ise teklif mektupları içerisinde getirilmesi gerekmektedir.

4)      Şartlı teklifler ve Türk Lirası haricinde verilen fiyatlar değerlendirmeye alınmayacaktır.

5)      Teslimat süresi teklif mektuplarında mutlaka belirtilecektir. Teslimat süresi değerlendirmelerde tercih nedeni olarak kullanılabilecektir. Teslimat süresi Mali Yıl Sonunu geçen teklifler değerlendirmeye alınmayacaktır.

6)      Firma ,Uhdesinde kalan Malzemeleri fatura ile birlikte UBB kaydını getirmek zorundadır.Getirilmediği takdirde firmaya ödeme yapılmayacaktır. *(UBB kaydı gerektirmeyen alımlarda 6.Madde dikkate alınmayacaktır.)*

7)      Malzemelere Ait Teslimatlar Siparişe Mütaakip En Geç 1 Gün İçerisinde Gerçekleştirilecektir.

 

MANDALİNA

1-    Piyasada mevsimine göre satılan iyi cins olgunlaşmış ve tabii rengini almış, kendine mahsus koku, tat ve lezzetteki mandalinalardan olacaktır.

2-    Ezik, ekşi, içi kurumuş, susuz, çürük, donmuş, kirli, küflü olmayacaktır.

3-     Mandalinalar piyasa teammülü tahta sandık ambalajlar içinde getirilecektir

PORTAKAL

1-    Piyasada satılan iyi cins olgunlaşmış, tabi rengini almış kendine mahsus tatlılık, koku ve lezzetteki portakallardan olacaktır.

2-    Ham, ezik, yeşil, ekşi, çürük, donuk, kirli, küflü, porsuk, yumuşamış, suyu çekilmiş, kurumuş, kabukları kalın, sertleşmiş olmayacaktır.

3-    Portakallar piyasa teammüllü sandık veya sepetler içinde teslim edilecektir.

ELMA

1-    Piyasada mevcut iyi cins elmalardan olacaktır.

2-    Teslim edilecek elmalar ayrı ayrı cins menşeyli olmayıp aynı cins olacaktır.

3-     Elmalar koyu pembe, kırmızı, yeşil ve sarımtırak renkli olacaktır.

4-     Ekşi, ağzı buruşturucu, ezik, çürük, bozulmuş, kurtlu, kurt yenikli, küflü, küf kokulu olmayacaktır.

5-     Üzerleri kirli, Tozlu-topraklı, çamurlu olmayıp temiz olacaktır.

6-     Elmalar temiz sandık veya sepetleri içinde teslim edilecektir.

MUZ

1-  Birinci sınıf muz olacak olgunlaşmış, taze ve 150 gr civarında olacak.

PATATES

1-    Son sene mahsulü ve piyasanın iyi cins sarı patateslerinden olacaktır.

2-    Ezik, çürük, haşere yenikli, kesik, buruşuk, yumuşak, pörsük, donmuş, çamurlu, topraklı, ıslak, filizlenmiş, hastalıklı, filizi kırılmış olmayacaktır.

://wMvTurkiygov.tr/saglik-bakanligi

MARUL

1-     Taze olacaktır. Acı ve tohuma kaçmış, pörsümüş ve sararmış, kurt yenikli yapraklı olmayacaktır.

2-    Kökleri kesilmiş ve göbek kısmı kapalı olacaktır.

3-    lslak ve çamurlu olmayacaktır.

DOMATES

1-    Piyasada mevsimine göre satılan olgun, kızarmış domatesten olacaktır.

2-     Ezik, çürük, küflü, çamurlu ıslatılmış ve ekşimiş olmayacaktır.

3-     Domatesler temiz ve sağlam plastik kasalarda getirilecektir.

4-     Domateslerin en küçüğü 100 gr altında olmayacaktır.

ÇARLİSTON BİBER

1-    Taze, körpe, parlak, sarımtırak, yeşil rengini muhafaza etmiş olacak.

2-    Piyasada satılan iyi cins biberlerden olacaktır.

3-    Kızarmış, ezik, çürük, kesilmiş, gevşemiş , çamurlu olmayacaktır.

4-     Biberler temiz ve sağlam plastik kasalarda getirilecektir.

LİMON

1-    Donmuş ezik çürük yeşil olgunlaşmamış küflü kalın kabuklu suyu çekilmiş olmayacaktır.

2-    Piyasada satılan iyi cins limonlardan olacaktır.

MAYDANOZ

1-Temiz olup ıslak olmayacaktır. Çürük, sararmış, pörsük olmayacaktır. Demet halinde olacaktır.

HAVUÇ

1-    Piyasada satılan iyi cins ve taze havuçlardan olacaktır.

2-     Ezik, çürük, donmuş, pörsümüş, parçalanmış, kurtlu, kurt yenikli, kararmış buruşmuş, kartlaşmış, bayat, ıslak, çamurlu ve topraklı olmayacaktır. Yenmeyecek sap, kök ve yapraklardan tamamen ayrılmış olacaktır.

 

 

 

 

 

2-    Beyaz renkte top halinde taze ve çiçekleri sağlam sıkı dokulu ve kararmamış olacaktır.

3-     En küçüğü 1 kg dan aşağı olmayacaktır.

4-     Karnabaharların sapları çiçek kısmından dışa doğru gelen 3 yaprak dibinden itibaren tamamen kesilmiş olacaktır.

PIRASA

1-    Piyasada satılan iyi cins taze olgunlaşmış olacaktır.

2-     Çamurlu cılız, pörsük, çürümüş, karalaşmış, ezilmiş, ıslatılmamış olmayacaktır.

3-     Pırasalar piyasa teammülü demetler halinde getirilecektir.

KARA LAHANA

1-    Piyasada satılan iyi cins taze ve olgun lahanalardan olacaktır.

2-     Kurtlanmış, ezik, dağılmış, yapraklar halinde, çamurlu, çürük, donmuş ve kızarmış, haşeret yenikli olmayacaktır.

3-     Lahanalar top halinde olacaktır.

A

/-* (btA-J

/i'1}-"'