2011/158559 - Gıda Maddeleri Satın Alınacaktır

İhale No 2011/158559
Sektör Yiyecek, İçecek, Gıda Ürünleri
İdare MERSİN ÜNİVERSİTESİ Sağlık, Kültür ve Spor Daire Başkanlığı
İhale Tipi Mal Alımı
İhale Usulü Açık İhale
İhale İli Mersin
İşin İli Mersin
Yayın Tarihi 18 Ekim 2011
İhale Tarihi 15 Kasım 2011 10:00

Temel

1.500 / 1 yıl
(KDV Hariç...)
  • Kamu İhaleleri
  • E-İhaleler
  • İlanlı, İlansız Tüm İhaleler
  • Doğrudan Temin İhaleleri
  • Sınırsız İhale Takibi
  • Sınırsız İhale Alarmı
  • Günlük İhale Raporu

Kurumsal

3.000 / 1 yıl
(KDV Hariç...)
  • Temel Paket Dahil
  • AB İhaleleri
  • İhale Sonuçları
  • Kazanan Firmalar
  • İhale Arşivi
  • KİK Kararları
  • Yasaklı Firma Sorgulama


GIDA MADDELERİ SATIN ALINACAKTIR
M er sin Üniv er sit esi Re kt ö rl üğ ü Sa ğ lı k K ültür Ve Spo r Da ire B a şka nlı ğı
Mersin Üniversitesi Yemekhaneleri İçin Gıda Maddeleri alımı 4734 sayılı Kamu İhale Kanununun 19 uncu maddesine göre açık ihale usulü ile ihale edilecektir. İhaleye ilişkin ayrıntılı bilgiler aşağıda yer almaktadır:
İhale Kayıt Numarası : 2011/158559
1-İda re nin
a) Adresi : Mersin Üniversitesi Rektörlüğü Sağlık Kültür ve Spor Daire
Başkanlığı Çiftlikköy Kampusu 33343 Mersin
b) Telefon ve faks numarası : 3243610026 - 3243610096
c) Elektronik Posta Adresi : sksdb@mersin.edu.tr
ç) İhale dokümanının görülebileceği
internet adresi (varsa) : https://ekap.kik.gov.tr/EKAP/
2-İha le ko n usu ma l ın
a) Niteliği, türü ve miktarı : İhalenin niteliği, türü ve miktarına ilişkin ayrıntılı bilgiye EKAP'ta (Elektronik Kamu Alımları Platformu) yer alan ihale dokümanı içinde bulunan idari şartnameden ulaşılabilir.
b) Teslim yeri : Mersin Üniversitesi Rektörlüğü Çiftlikköy Kampusu Merkez
Yemekhane Mutfağı
c) Teslim tarihleri : Sözleşme imzalandıktan sonra, idare tarafından yüklenicinin kendisine veya tebligat için gösterdiği adreslere, yapılacak işe başlama talimatının tebliğinden itibaren mal sipariş miktarı teslim edilmek kaydıyla malzemenin tamamını işin son bitim tarihi olan
31.12.2012 gün bitimine kadar peyderpey olarak Mersin Üniversitesi Çiftlikköy Kampusu Merkez Yemekhanesi Mutfağına teslim edilecektir.
3- İha lenin
a) Yapılacağı yer : Mersin Üniversitesi Rektörlüğü Sağlık Kültür ve Spor Daire
Başkanlığı Çiftlikköy Kampusu/Mersin
b) Tarihi ve saati : 15.11.2011 - 10:00
4. İhaleye katılabilme şartları ve istenilen belgeler ile yeterlik değerlendirmesinde uygulanacak kriterler:
4.1. İhaleye katılma şartları ve istenilen belgeler:
4.1.1. Mevzuatı gereği kayıtlı olduğu Ticaret ve/veya Sanayi Odası ya da ilgili Esnaf ve Sanatkarlar Odası
belgesi;
4.1.1.1. Gerçek kişi olması halinde, ilk ilan veya ihale tarihinin içinde bulunduğu yılda alınmış, ilgisine göre
Ticaret ve/veya Sanayi Odasına ya da ilgili Esnaf ve Sanatkarlar Odasına kayıtlı olduğunu gösterir belge,
4.1.1.2. Tüzel kişi olması halinde, ilgili mevzuatı gereği kayıtlı bulunduğu Ticaret ve/veya Sanayi Odasından, ilk ilan veya ihale tarihinin içinde bulunduğu yılda alınmış, tüzel kişiliğin odaya kayıtlı olduğunu gösterir belge,
4.1.1.3. İhale konusu malın satış faaliyetinin yerine getirilebilmesi için ilgili mevzuat gereğince alınması zorunlu
izin, ruhsat veya faaliyet belgesi veya belgeler:
Bağlı olduğu meslek odasından ihale konusu işle iştirakine ilişkin faaliyet belgesi.
4.1.2. Teklif vermeye yetkili olduğunu gösteren imza beyannamesi veya imza sirküleri;
4.1.2.1. Gerçek kişi olması halinde, noter tasdikli imza beyannamesi,
4.1.2.2. Tüzel kişi olması halinde, ilgisine göre tüzel kişiliğin ortakları, üyeleri veya kurucuları ile tüzel kişiliğin yönetimindeki görevlileri belirten son durumu gösterir Ticaret Sicil Gazetesi, bu bilgilerin tamamının bir Ticaret Sicil Gazetesinde bulunmaması halinde, bu bilgilerin tümünü göstermek üzere ilgili Ticaret Sicil Gazeteleri veya bu hususları gösteren belgeler ile tüzel kişiliğin noter tasdikli imza sirküleri,
4.1.3. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen teklif mektubu.
4.1.4. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen geçici teminat.
4.1.5 İhale konusu alımın tamamı veya bir kısmı alt yüklenicilere yaptırılamaz.
4.1.6 Tüzel kişi tarafından iş deneyimini göstermek üzere sunulan belgenin, tüzel kişiliğin yarısından fazla hissesine sahip ortağına ait olması halinde, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği veya yeminli mali müşavir ya da serbest muhasebeci mali müşavir veya noter tarafından ilk ilan tarihinden sonra düzenlenen ve düzenlendiği tarihten geriye doğru son bir yıldır kesintisiz olarak bu şartın korunduğunu gösteren belge, standart forma uygun belge,
4.2. Ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler:
İdare tarafından ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin kriter belirtilmemiştir.
4.3. Mesleki ve Teknik yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler:
4.3.1. İş deneyim belgeleri:
Son beş yıl içinde bedel içeren bir sözleşme kapsamında kesin kabul işlemleri tamamlanan ve Teklif edilen bedelin % 30 oranından az olmamak üzere ihale konusu iş veya benzer işlere ilişkin iş deneyimini gösteren belgeler,
4.3.2. Yetkili satıcılığı veya imalatçılığı gösteren belgeler:
a) İmalatçı ise imalatçı olduğunu gösteren belge veya belgeler,
b) Yetkili satıcı veya yetkili temsilci ise yetkili satıcı ya da yetkili temsilci olduğunu gösteren belge veya
belgeler,
c) Türkiye'de serbest bölgelerde faaliyet gösteriyor ise yukarıdaki belgelerden biriyle birlikte sunduğu serbest bölge faaliyet belgesi.
İsteklilerin yukarıda sayılan belgelerden, kendi durumuna uygun belge veya belgeleri sunması yeterli kabul edilir. İsteklinin imalatçı olduğu aşağıdaki belgeler ile tevsik edilir.
1. Aday veya istekli adına düzenlenen Sanayi Sicil Belgesi
2. Adayın veya isteklinin üyesi olduğu meslek odası tarafından aday veya istekli adına düzenlenen Kapasite
Raporu
3. Adayın veya isteklinin üyesi olduğu meslek odası tarafından aday veya istekli adına düzenlenen İmalat
Yeterlik Belgesi
4. Adayın veya isteklinin üyesi olduğu meslek odası tarafından aday veya istekli adına düzenlenmiş ve teklif ettiği mala ilişkin Yerli Malı Belgesi
5. Alım konusu malın gıda veya gıda ile temas eden madde ve malzeme olması durumunda gıda ve gıda ile temas eden madde ve malzemelerin üretimini düzenleyen mevzuat çerçevesinde aday ve istekli adına düzenlenmiş ve alım konusu mal veya malların faaliyet konusu olarak belirlendiği Gıda Sicil Belgesi (sertifikası) yada aday ve istekli adına ve teklif edilen ürüne ilişkin düzenlenen Gıda Üretim Sertifikası/Gıda Üretim Belgesi
Adayın veya isteklinin imalatçı olduğunu gösteren yukarıdaki belgelerden birini sunması yeterlidir.
4.3.3. Tedarik edilecek malların numuneleri, katalogları, fotoğrafları ile teknik şartnameye cevapları ve açıklamaları içeren doküman:
İstekliler teknik şartnamedeki gıda maddelerinin teknik şartnameye uyumlu olduğunu yazılı olarak cevaplandırarak teklifleriyle birlikte sunacaklardır. Ayrıca bu cevaplandırma yazısında teklif edilen ürünün markası belirtilecek ve istekli tarafından kaşelenip imzalanacaktır.
4.4. Bu ihalede benzer iş olarak kabul edilecek işler:
4.4.1.Kamu ve özel sektörde her türlü kuru, işlenmiş gıda maddeleri satışına ilişkin işler.
5.Ekonomik açıdan en avantajlı teklif sadece fiyat esasına göre belirlenecektir.
6. İhaleye sadece yerli istekliler katılabilecektir.
7. İhale dokümanının görülmesi ve satın alınması:
7.1. İhale dokümanı, idarenin adresinde görülebilir ve 100 TRY (Türk Lirası) karşılığı Bedeli MEÜ. Strateji
Geliştirme Daire Başkanlığı Muhasebe Birimine yatırılmak suretiyle (Vezne çalışma saatleri: 09.00-12.00/13.00-
16.00'dır), MEÜ. Rektörlüğü Sağlık Kültür ve Spor Daire Başkanlığı Çiftlikköy Kampusu/MERSİN adresinden satın alınabilecektir. adresinden satın alınabilir.
7.2. İhaleye teklif verecek olanların ihale dokümanını satın almaları veya EKAP üzerinden e-imza kullanarak
indirmeleri zorunludur.
8. Teklifler, ihale tarih ve saatine kadar Mersin Üniversitesi Rektörlüğü Sağlık Kültür ve Spor Daire Başkanlığı Çiftlikköy Kampusu/Mersin adresine elden teslim edilebileceği gibi, aynı adrese iadeli taahhütlü posta vasıtasıyla da gönderilebilir.
9. İstekliler tekliflerini, mal kalem-kalemleri için teklif birim fiyatlar üzerinden vereceklerdir. İhale sonucu, üzerine ihale yapılan istekliyle her bir mal kalemi miktarı ile bu mal kalemleri için teklif edilen birim fiyatların
çarpımı sonucu bulunan toplam bedel üzerinden birim fiyat sözleşme imzalanacaktır. Bu ihalede, işin tamamı için teklif verilecektir.
10. İstekliler teklif ettikleri bedelin %3'ünden az olmamak üzere kendi belirleyecekleri tutarda geçici teminat
vereceklerdir.
11. Verilen tekliflerin geçerlilik süresi, ihale tarihinden itibaren 90 (Doksan) takvim günüdür.
12. Konsorsiyum olarak ihaleye teklif verilemez.

Cetvel Adı Miktar Birim
KARIŞIK TURŞU ( SÜZME AĞIRLIK ) 3600,000 KG
KORNİŞON TURŞU ( SÜZME AĞIRLIK ) 100,000 KG
YEMEKLİK MARGARİN 1250,000 KG
ZEYTİN YAĞI SIZMA ( ONSEKİZ LT TENEKELERDE ) 252,000 LT
KAŞAR PEYNİRİ 280,000 KG
TEREYAĞ 100,000 KG
İNCE SOFRALIK TUZ ( İYOTLU ) 5000,000 KG
BEYAZ PEYNİR 1200,000 KG
NOHUT (KABAK BEYAZ ON mm ) 2000,000 KG
KURU FASULYE 1600,000 KG
BULGUR ( İRİ PİLAVLIK ) 10800,000 KG
PİRİNÇ ( LÜX BALDO ) 5000,000 KG
PİRİNÇ (OSMANCIK BALDO ) 20000,000 KG
KIRMIZI MERCİMEK ( FUTBOL TOPU ) 6000,000 KG
DÖVME BUĞDAY ( YARMA ) 3200,000 KG
YEŞİL MERCİMEK 850,000 KG
BARBUNYA 400,000 KG
NİŞASTA 800,000 KG
TOZ ŞEKER 6000,000 KG
KEMALPAŞA TATLISI ( HAZIR ) 550,000 KG
ŞEKERPARE TATLISI 1250,000 KG
KADAYIF 650,000 KG
AYÇİÇEK YAĞI ( ONSEKİZ LT TENEKELERDE ) 26000,000 LT
YUMURTA 18000,000 ADET
LİMON SUYU ( BİR LT ŞİŞELERDE ) 550,000 KG
SİRKE ( İKİ LT ŞİŞELERDE) 350,000 KG
KÖFTE HARCI 2200,000 KG
SEBZELİ ÇEŞNİ 150,000 KG
KAKAO 110,000 KG
TAVUK HAZIR DÖNER 9000,000 KG
KADINBUDU HAZIR KÖFTE 4000,000 KG
TAVUK HAZIR ŞİNİTZEL 4600,000 KG
MISIR ( FRESH ) 350,000 KG
BEZELYE ( FRESH ) 2000,000 KG
BROKOLİ ( FRESH ) 450,000 KG
KARNABAHAR ( FRESH ) 550,000 KG
ENGİNAR ( FRESH ) 300,000 KG
ERİŞTE 2000,000 KG
İRMİK ( ÜÇ NUMARA ) 350,000 KG
ARPA ŞEHRİYE 1300,000 KG
TEL ŞEHRİYE 2700,000 KG
MAKARNA ( SPECİAL ) 8000,000 KG
DOMATES SALÇASI 8000,000 KG
BİBER SALÇASI 1000,000 KG
LOR PEYNİRİ 1600,000 KG
İhale Sonuç İlanlarını Görebilmek İçin Üye Girişi Yapınız Yada Üye Olunuz

Üye Girişi - Üye Ol
İhale Sonuç İlanlarını Görebilmek İçin Üye Girişi Yapınız Yada Üye Olunuz

Üye Girişi - Üye Ol

Temel

500 / 1 yıl
  • EKAP İhaleleri
  • Kurum İhaleleri
  • Doğrudan Teminler
  • İhale Alarmı - Sınırsız
  • İhale Takip - Sınırsız
  • Çoklu Rapor Alıcısı
  • Mobil Uygulama

Kurumsal

1000 / 1 yıl
  • EKAP İhaleleri
  • Kurum İhaleleri
  • Doğrudan Teminler
  • İhale Alarmı - Sınırsız
  • İhale Takip - Sınırsız
  • Çoklu Rapor Alıcısı
  • Mobil Uygulama
  • +
  • İhale Sonuç İlanları
  • İlansız İhale Sonuçları
  • Sonuç Alarmları
  • KİK Kararları
  • Firma ve Rakip Analizleri
  • Müşteriler, İş Bitirme Bilgileri, Kırım Oranları
  • İhale Öncesi Olası Rakipler
  • İdare Analizleri
  • Bütçe Tahminleri
  • Yüklenicileri
  • Yaklaşık Maliyet Analizleri
  • Sektör Analizleri
  • Sektördeki Öncü Firmalar
  • İş Dağılımları
  • Pazar Araştırmaları
  • Üst Yüklenici ve Alt Yüklenici Araştırması
  • Rakip/Firma – İdare – Sektör Özel Takibi
  • Haftalık İstihbarat Raporu (PDF)