2021/66442 - Et Ve Süt Ürünleri

İhale No 2021/66442
Sektör Yiyecek, İçecek, Gıda Ürünleri
İdare İstanbul Üniversitesi Sosyal Tesisleri
Şikayet Bedeli 129.385,00 TL
Yaklaşık Bedel 10.785.492 ile 43.142.132 TL arası
İhale Tipi Mal Alımı
İhale Usulü Açık İhale
İhale İli İstanbul
İşin İli İstanbul
Yayın Tarihi 9 Şubat 2021
İhale Tarihi 8 Mart 2021 10:30

Temel

1.500 / 1 yıl
(KDV Hariç...)
  • Kamu İhaleleri
  • E-İhaleler
  • İlanlı, İlansız Tüm İhaleler
  • Doğrudan Temin İhaleleri
  • Sınırsız İhale Takibi
  • Sınırsız İhale Alarmı
  • Günlük İhale Raporu

Kurumsal

3.000 / 1 yıl
(KDV Hariç...)
  • Temel Paket Dahil
  • AB İhaleleri
  • İhale Sonuçları
  • Kazanan Firmalar
  • İhale Arşivi
  • KİK Kararları
  • Yasaklı Firma Sorgulama

GIDA ÜRÜNLERİ SATIN ALINACAKTIR

İSTANBUL ÜNİVERSİTESİ SOSYAL TESİSLERİ

Et ve Süt Ürünleri alımı 4734 sayılı Kamu İhale Kanununun 19 uncu maddesine göre açık ihale usulü ile ihale edilecektir.  İhaleye ilişkin ayrıntılı bilgiler aşağıda yer almaktadır:

İhale Kayıt Numarası : 2021/66442
1-İdarenin
a) Adresi : I.Ü. Rektörlük Ana Giriş Kapısı Yanı P.T.T Üstü Beyazıt FATİH/İSTANBUL
b) Telefon ve faks numarası : 2124400080 - 2124400081
c) Elektronik Posta Adresi : sosyaltesisler@istanbul.edu.tr
ç) İhale dokümanının görülebileceği internet adresi (varsa) : https://ekap.kik.gov.tr/EKAP/


2-İhale konusu malın

a) Niteliği, türü ve miktarı : Sosyal tesislerimize ait birimlerde satılmak ve kullanılmak üzere 61 Kalem Et ve Süt ürünleri alıncaktır.
Ayrıntılı bilgiye EKAP’ta yer alan ihale dokümanı içinde bulunan idari şartnameden ulaşılabilir.
b) Teslim yerleri : 1-İstanbul Tıp Fakültesi Kantinleri 2- Beyazıt Bölgesi Kantinleri 3- Baltalimanı Sosyal Tesisleri, 4- Prof. Dr. Nazım TERZİOĞLU Kültür ve Eğitim Tesisleri Enez / EDİRNE
c) Teslim tarihleri : Sözleşme konusu mal 01.04.2021 - 31.12.2021 tarihleri arasında günlük veya haftalık ihtiyaçlar nispetinde İstanbul Üniversitesi Sosyal Tesisleri'ne bağlı kantin ve/veya restorantlara siparişin ertesi günü teslim edilecektir. Teslim tarihlerini idare belirler, idarenin yazılı izni olmadan teslim tarihleri değiştirilemez.


3- İhalenin

a) Yapılacağı yer : İ.Ü. Rektörlük Ana Giriş Kapısı Yanı Eski P.T.T. Üstü Satınalma Birimi Beyazıt / İSTANBUL
b) Tarihi ve saati : 08.03.2021 - 10:30


4. İhaleye katılabilme şartları ve istenilen belgeler ile yeterlik değerlendirmesinde uygulanacak kriterler:
4.1. İhaleye katılma şartları ve istenilen belgeler:
4.1.2. Teklif vermeye yetkili olduğunu gösteren imza beyannamesi veya imza sirküleri;
4.1.2.1. Gerçek kişi olması halinde, noter tasdikli imza beyannamesi,
4.1.2.2. Tüzel kişi olması halinde, İdari Şartname ekinde yer alan Tüzel Kişilerde Ortaklık Bilgilerine ve Yönetimdeki Görevlilere İlişkin Son Durumu Gösterir Belge ile tüzel kişiliğin noter tasdikli imza sirküleri,
4.1.3. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen teklif mektubu.
4.1.4. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen geçici teminat.
4.1.5 İhale konusu alımın tamamı veya bir kısmı alt yüklenicilere yaptırılamaz.
4.1.6 Tüzel kişi tarafından iş deneyimini göstermek üzere sunulan belgenin, tüzel kişiliğin yarısından fazla hissesine sahip ortağına ait olması halinde, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği veya yeminli mali müşavir ya da serbest muhasebeci mali müşavir veya noter tarafından ilk ilan tarihinden sonra düzenlenen ve düzenlendiği tarihten geriye doğru son bir yıldır kesintisiz olarak bu şartın korunduğunu gösteren belge, standart forma uygun belge,

4.2. Ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler:
İdare tarafından ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin kriter belirtilmemiştir.
4.3. Mesleki ve Teknik yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler:
4.3.1. İş deneyimini gösteren belgeler:
Son beş yıl içinde bedel içeren bir sözleşme kapsamında kesin kabul işlemleri tamamlanan ve teklif edilen bedelin % 40 oranından az olmamak üzere ihale konusu iş veya benzer işlere ilişkin iş deneyimini gösteren belgeler veya teknolojik ürün deneyim belgesi.
4.3.2. Yetkili satıcılığı veya imalatçılığı gösteren belgeler:
a) İmalatçı ise imalatçı olduğunu gösteren belge veya belgeler,
b) Yetkili satıcı veya yetkili temsilci ise yetkili satıcı ya da yetkili temsilci olduğunu gösteren belge veya belgeler,
c) Türkiye’de serbest bölgelerde faaliyet gösteriyor ise yukarıdaki belgelerden biriyle birlikte sunduğu serbest bölge faaliyet belgesi.
İsteklilerin yukarıda sayılan belgelerden, kendi durumuna uygun belge veya belgeleri sunması yeterli kabul edilir. İsteklinin imalatçı olduğu aşağıdaki belgeler ile tevsik edilir.

Adayın veya isteklinin imalatçı olduğunu gösteren belge veya belgeler şunlardır.

a)  Aday veya istekli adına düzenlenen sanayi sicil belgesi,

b) Adayın veya isteklinin üyesi olduğu meslek odası tarafından aday veya istekli adına düzenlenen Kapasite Raporu,

c)  Adayın veya isteklinin kayıtlı olduğu meslek odası tarafından aday veya istekli adına düzenlenmiş İmalat Yeterlik Belgesi,

ç)  Adayın veya isteklinin kayıtlı olduğu meslek odası tarafından aday veya istekli adına düzenlenmiş ve teklif ettiği mala ilişkin Yerli Malı Belgesi,

d)  Aday veya istekli adına düzenlenmiş Gıda Sicil Belgesi (Sertifikası) ya da aday ve istekli adına ve teklif edilen ürüne ilişkin düzenlenen Gıda Üretim Sertifikası/Gıda Üretim İzin Belgesi,

e) Adayın veya isteklinin alım konusu malı ürettiğine ilişkin olarak ilgili mevzuat uyarınca yetkili kurum veya kuruluşlarca düzenlenen ve aday veya isteklinin üretici veya imalatçı olduğunu gösteren belgeler,

f) Aday veya istekli yetkili satıcı veya yetkili temsilci ise yetkili satıcı ya da yetkili temsilci olduğunu gösteren belge veya belgeler, İsteklilerin yukarıda sayılan belgelerden birini sunması yeterlidir.İstekliler, yukarıda sayılan belgelerin aslını veya aslına uygunluğu noterce onaylanmış örneklerini vermek zorundadır.

İstekliler, yukarıda sayılan belgelerin aslını veya aslına uygunluğu noterce onaylanmış örneklerini vermek zorundadır. Ancak, Türkiye Ticaret Sicili Gazetesi Nizamnamesinin 9 uncu maddesinde yer alan hüküm çerçevesinde Gazete idaresince veya Türkiye Odalar ve Borsalar Birliğine bağlı odalarca aslının aynıdır şeklinde onaylanarak isteklilere verilen Ticaret Sicili Gazetesi suretleri ile bunların noter onaylı suretleri de kabul edilecektir.

4.3.3. Tedarik edilecek malların numuneleri, katalogları, fotoğrafları ile teknik şartnameye cevapları ve açıklamaları içeren doküman:

2. , 5. , 6. ve 8. Kısımlara teklif veren İstekliler teklif ettiklerini malzemenin ihale dokümanında belirtilen özelliklere uygunluğunu teyit etmek amacıyla teklif verdikleri kalemlere ait numune vermek zorundadır. Teklifleriyle birlikte numune vermeyen firmaların teklifleri değerlendirmeye alınmayacaktır. Teklif edilen ürünlerin numuneleri üzerinde firma kaşesi ve ihale liste sıra numarası silinmeyecek şekilde belirtilecektir. .İstekli ihalenin uhdesinde kalması durumda sözleşme süresi boyunca numune olarak getirdiği ürünleri tedarik edeceğine dair bir tutanağı da numunelerle birlikte idareye teslim edecektir

4.4. Bu ihalede benzer iş olarak kabul edilecek işler:
4.4.1.

Kamu veya özel sektörde daha önce gerçekleştirilmiş olan Taze Gıda Alımına dayalı her türlü iş benzer iş olarak kabul edilecektir.


5.Ekonomik açıdan en avantajlı teklif sadece fiyat esasına göre belirlenecektir.

6. İhaleye sadece yerli istekliler katılabilecektir.

7. İhale dokümanının görülmesi:
7.1. İhale dokümanı, idarenin adresinde görülebilir.
7.2. İhaleye teklif verecek olanların ihale dokümanını EKAP üzerinden e-imza kullanarak indirmeleri zorunludur.

8. Teklifler, ihale tarih ve saatine kadar İ.Ü. Rektörlük Ana Giriş Kapısı Yanı Eski P.T.T. Üstü Satınalma Birimi Beyazıt / İSTANBUL adresine elden teslim edilebileceği gibi, aynı adrese iadeli taahhütlü posta vasıtasıyla da gönderilebilir.

9. İstekliler tekliflerini, mal kalem-kalemleri için teklif birim fiyatlar üzerinden vereceklerdir. İhale sonucu, üzerine ihale yapılan istekliyle her bir mal kalemi miktarı ile bu mal kalemleri için teklif edilen birim fiyatların çarpımı sonucu bulunan toplam bedel üzerinden birim fiyat sözleşme imzalanacaktır.
Bu ihalede, kısmı teklif verilebilir.

10. İstekliler teklif ettikleri bedelin %3’ünden az olmamak üzere kendi belirleyecekleri tutarda geçici teminat vereceklerdir.

11. Verilen tekliflerin geçerlilik süresi, ihale tarihinden itibaren 60 (Altmış) takvim günüdür.

12. Konsorsiyum olarak ihaleye teklif verilemez.

13. Bu ihalede elektronik eksiltme yapılmayacaktır.

14. Diğer hususlar:
İhale, Kanunun 38 inci maddesinde öngörülen açıklama istenmeksizin ekonomik açıdan en avantajlı teklif üzerinde bırakılacaktır.

Cetvel Adı Miktar Birim
Dana Antrikot 1.500 kilogram
Dana Bonfile (Fitilsiz) 750 kilogram
Dana Döş 3.000 kilogram
Dana Kontrafile 750 kilogram
Dana Nuar 100 kilogram
Dana Tranç (Sade) 2.500 kilogram
Dana Ciğer 25 kilogram
Kuzu Boşluk 1.000 kilogram
Kuzu Ciğer 75 kilogram
Kuzu Çatal (But) 1.000 kilogram
Kuzu Gerdan 50 kilogram
Kuzu Gömlek Yağı 150 kilogram
Kuzu Kafes (Boşluksuz) 1.200 kilogram
Kuzu Kapak 100 kilogram
Kuzu Kol 500 kilogram
Kuzu Kuyruk Yağı 100 kilogram
Pişmiş Dana Döner (%60 Yaprak, %40 Kıyma) 1.200 kilogram
Hazır Köfte (Pişmiş Dondurulmuş, 17 Gr lık, İnegöl Köfte) 500 kilogram
Hamburger Köftesi (Pişmiş Dondurulmuş, 45 gr lık) 750 kilogram
Büfe Sosis (22 Kalibrelik, 15 cm'lik) 300 kilogram
Büfe Sucuk (Baton Tipi, %100 Dana Eti) 2.500 kilogram
Kangal Sucuk (1. Sınıf, %100 Dana Eti) 300 kilogram
Büfe Salam 400 kilogram
Tavuk Jambon 75 kilogram
Dana Jambon 100 kilogram
Kavurma 20 kilogram
Pastırma (Kontrafileden) 100 kilogram
Tavuk Eti Bütün (Taze, Boyunsuz, Poşetli) 5.000 kilogram
Tavuk Göğüs Fleto (Taze, Kemiksiz, Derisiz) 2.000 kilogram
Tavuk But Fleto (Taze, Kemiksiz, Derisiz) 2.000 kilogram
Tavuk Baget (Taze) 750 kilogram
Piliç Naget (Pişmiş Dondurulmuş, Göğüs Eti) 2.000 kilogram
Pişmiş Piliç Döner 1.500 kilogram
Beyaz Peynir (Tam Yağlı, Koyun Peyniri) 750 kilogram
Beyaz Peynir (Tam Yağlı, İnek Peyniri) 1.500 kilogram
Dil Peyniri (250 Gr lık Paketlerde) 2.000 paket
Hellim Peyniri (250 Gr lık Paketlerde) 50 paket
Lor Peyniri 250 kilogram
Mihaliç Peyniri (300 Gr lık Paketlerde) 500 paket
Otlu Peynir (250 Gr lık Paketlerde) 2.000 paket
Tulum Peyniri (250 gr lık Paketlerde) 250 paket
Eski Kaşar 25 kilogram
Çeçil Peyniri 400 kilogram
Parmesan Peyniri 5 kilogram
Mozarella Peyniri (125 Gr lık Paketlerde) 50 paket
Tost Peyniri 20.000 kilogram
Süt Dayanıklı (Yağlı (1/1 lik Ambalajlarda) 10.020 adet
Süt Dayanıklı (Yağlı, 1/5 lik Ambalajlarda) 20.007 adet
Süt Meyveli (1/5 lik Ambalajlarda, Kakao, Muz, Çilek vb.) 25.002 adet
Yoğurt Yarım Yağlı (150 Gr lık Ambalajlarda) 5.000 adet
Yoğurt Tam Yağlı (Kovada, 9-10 Kg lık) 600 kilogram
Tereyağı (1 Kg lık Ambalajlarda) 750 adet
Krema (1 Kg lık Ambalajlarda) 250 adet
Ayran Bardak (Tam Yağlı, 200 ml' lik Ambalajlarda) 100.000 adet
Ayran Bardak (Tam Yağlı Ambalajlarda, 300 ml'lik Ambalajlarda) 10.020 adet
Süzme Yoğurt 750 kilogram
Piknik Peynir (20 gr) 7.500 adet
Piknik Bal 20 Gr 15.000 adet
Piknik Reçel 20 Gr 10.000 adet
Piknik Tereyağ 25.000 adet
Üçgen Eritme Peynir ( Paket içi 12 Gr x 8 Adet) 3.000 paket
İhale Sonuç İlanlarını Görebilmek İçin Üye Girişi Yapınız Yada Üye Olunuz

Üye Girişi - Üye Ol
İhale Sonuç İlanlarını Görebilmek İçin Üye Girişi Yapınız Yada Üye Olunuz

Üye Girişi - Üye Ol

Temel

500 / 1 yıl
  • EKAP İhaleleri
  • Kurum İhaleleri
  • Doğrudan Teminler
  • İhale Alarmı - Sınırsız
  • İhale Takip - Sınırsız
  • Çoklu Rapor Alıcısı
  • Mobil Uygulama

Kurumsal

1000 / 1 yıl
  • EKAP İhaleleri
  • Kurum İhaleleri
  • Doğrudan Teminler
  • İhale Alarmı - Sınırsız
  • İhale Takip - Sınırsız
  • Çoklu Rapor Alıcısı
  • Mobil Uygulama
  • +
  • İhale Sonuç İlanları
  • İlansız İhale Sonuçları
  • Sonuç Alarmları
  • KİK Kararları
  • Firma ve Rakip Analizleri
  • Müşteriler, İş Bitirme Bilgileri, Kırım Oranları
  • İhale Öncesi Olası Rakipler
  • İdare Analizleri
  • Bütçe Tahminleri
  • Yüklenicileri
  • Yaklaşık Maliyet Analizleri
  • Sektör Analizleri
  • Sektördeki Öncü Firmalar
  • İş Dağılımları
  • Pazar Araştırmaları
  • Üst Yüklenici ve Alt Yüklenici Araştırması
  • Rakip/Firma – İdare – Sektör Özel Takibi
  • Haftalık İstihbarat Raporu (PDF)