2025/1388210 - Edirne Aile Ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğüne Bağlı Kuruluşların Malzeme DÂhil Mamul Yemek

İhale No 2025/1388210
Sektör Yemek Üretimi, Kantin İşletme ve Catering Servis Hizmetleri
İdare Edirne Aile ve Sosyal Politikalar İl Müdürlüğü
Şikayet Bedeli 152.021,00 TL
Yaklaşık Bedel 33.791.911 ile 253.439.417 TL arası
İhale Tipi Hizmet Alımı
İhale Usulü Açık İhale
İhale İli Edirne
İşin İli Edirne
Yayın Tarihi 29 Eylül 2025
İhale Tarihi 27 Ekim 2025 10:00

Temel

1.500 / 1 yıl
(KDV Hariç...)
  • Kamu İhaleleri
  • E-İhaleler
  • İlanlı, İlansız Tüm İhaleler
  • Doğrudan Temin İhaleleri
  • Sınırsız İhale Takibi
  • Sınırsız İhale Alarmı
  • Günlük İhale Raporu

Kurumsal

3.000 / 1 yıl
(KDV Hariç...)
  • Temel Paket Dahil
  • AB İhaleleri
  • İhale Sonuçları
  • Kazanan Firmalar
  • İhale Arşivi
  • KİK Kararları
  • Yasaklı Firma Sorgulama

YEMEK HİZMETİ ALINACAKTIR



EDİRNE AİLE VE SOSYAL HİZMETLER İL MÜDÜRLÜĞÜNE BAĞLI KURULUŞLARIN MALZEME DÂHİL MAMUL YEMEK
hizmet alımı 4734 sayılı Kamu İhale Kanununun 19 uncu maddesine göre açık ihale usulü ile ihale edilecektir.

İhaleye ilişkin ayrıntılı bilgiler aşağıda yer almaktadır:

İhale Kayıt Numarası (İKN) : 2025/1388210
1- İdarenin
1.1. Adı : AİLE VE SOSYAL HİZMETLER İL MÜDÜRLÜĞÜ AİLE VE SOSYAL HİZMETLER BAKANLIĞI BAKAN YARDIMCILIKLARI
1.2. Adresi : Atatürk Mahallesi Turan DURSUN EDİRNE MERKEZ/EDİRNE
1.3. Telefon numarası : 02842122589
1.4. İhale dokümanının görülebileceği ve indirilebileceği internet sayfası :
https://ekap.kik.gov.tr/EKAP/


2- İhalenin

2.1. Tarih ve Saati : 27.10.2025 - 10:00
2.2. Yapılacağı (e-tekliflerin açılacağı) adres : Edirne Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü-Atatürk Mahallesi Turan DURUN Cad. No:7 Merkez/EDİRNE


3- İhale konusu hizmet alımının

3.1 Adı : EDİRNE AİLE VE SOSYAL HİZMETLER İL MÜDÜRLÜĞÜNE BAĞLI KURULUŞLARIN MALZEME DÂHİL MAMUL YEMEK
3.2. Niteliği, türü ve miktarı :
İl Müdürlüğümüze Bağlı Hizmet Birimlerimizin 2026 Mali Yılı Kuruluş Mutfağı ve Yüklenici Mutfağından Mamul Yemek Alımı, Dağıtımı ve Servis Hizmetleri Alımı Toplam 684.738 Adet/Öğün Mamul Yemek Alımı
Ayrıntılı bilgiye EKAP’ta yer alan ihale dokümanı içinde bulunan idari şartnameden ulaşılabilir.
3.3. Yapılacağı/teslim edileceği yer : İlk Kabul Edirne Çocuk Evleri Sitesi Müdürlüğü Çavuşbey Mahallesi Selimiye Aralık Sokak No:5 Merkez/EDİRNE Edirne Kadın Konukevi Müdürlüğü Şükrüpaşa Mahallesi, Turan Dursun Caddesi, No: 7/1 Merkez/EDİRNE Edirne Huzurevi Müdürlüğü Atatürk Mahallesi, Dr. Filiz Çağman Caddesi, No: 2/1 Merkez-EDİRNE Melahat Hulusi DATENİN Çocuk Evleri Sitesi Müdürlüğü Şükrüpaşa Mahallesi, Turan Dursun Caddesi, No: 7/1 Merkez/EDİRNE Uzunköprü Süleybe-Şefik ÖZTÜRK Huzurevi Yaşlı Bakım ve Rehabilitasyon Merkezi Müdürlüğü Demirtaş Mahallesi Arif Sokak No:19/1 Uzunköprü - EDİRNE Uzunköprü Bakım, Rehabilitasyon ve Aile Danışma Merkezi Müdürlüğü Kavaklı Mah. Bülent Çakır Cad. No:60 Uzunköprü/ EDİRNE Uzunköprü Çağlanur UÇAR Yaşlı Bakım ve Rehabilitasyon Merkezi Müdürlüğü Mescit Mah. Keşan Yolu Üzeri No:15 Uzunköprü/EDİRNE
3.4. Süresi/teslim tarihi :
İşe başlama tarihi 01.01.2026, işin bitiş tarihi 31.12.2026
3.5. İşe başlama tarihi : 01.01.2026


4- Katılım ve yeterlik kriterleri:
4.1. Katılım ve yeterlik kriterlerine ilişkin istekliler tarafından e-teklif kapsamında sunulması gereken bilgi ve belgeler ile fiyat dışı unsurlara ilişkin bilgi ve belgelere aşağıda yer verilmiştir:

4.1.1. Teklif mektubu.


4.1.2. Teklif vermeye yetkili olunduğunu gösteren bilgi ve belgeler:

4.1.2.1. Tüzel kişilerde; isteklilerin yönetimindeki görevliler ile ilgisine göre, ortaklar ve ortaklık oranlarına (halka arz edilen hisseler hariç)/üyelerine/kurucularına ilişkin bilgi ve belgeler.

4.1.2.2. Vekâleten ihaleye katılma halinde vekile ilişkin bilgi ve belgeler.

4.1.3. Geçici teminat.

4.1.4 İsteklinin iş ortaklığı olması halinde iş ortaklığı beyannamesi.

4.2. Ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin bilgi ve belgeler ile bunların taşıması gereken kriterler:
4.2.1. İsteklinin ihalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait yıl sonu bilanço bilgileri:

Sunulan bilanço veya eşdeğer belgelerde;


a) Cari oranın (dönen varlıklar/kısa vadeli borçlar) en az 0,75 olduğunu,
b) Öz kaynak oranının (öz kaynaklar/toplam aktif) en az 0,15 olduğunu,

c) Kısa vadeli banka borçlarının öz kaynaklara oranının 0,50’den küçük olduğunu ve belirtilen üç kriterin birlikte sağlandığını göstermek üzere yıl sonu bilanço belgelerine ilişkin bilgileri belirtebilirler.


Yukarıda belirtilen kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki yıla ait belgelerine ilişkin bilgileri sunabilirler. Bu takdirde, son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanmadığına bakılır.
4.2.2. İş hacmini gösteren belgeler:

a) İhalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait toplam ciroyu gösteren gelir tablosu,

b) Hizmet işleri ile ilgili ciro tutarını gösteren belgeler,

Bu belgelerden birinin sunulması yeterlidir.

Toplam cironun teklif edilen bedelin

%25'inden , hizmet işleri ile ilgili cironun ise teklif edilen bedelin
%15'inden
az olmaması gerekir. Bu kriterlerden herhangi birini sağlayan ve sağladığı kritere ilişkin belgeyi sunan istekli yeterli kabul edilir.

Bu kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki yıla ait belgelerini sunabilirler. Bu takdirde son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanamadığına bakılır.
4.3. Mesleki ve teknik yeterliğe ilişkin bilgi ve belgeler ile bunların taşıması gereken kriterler:
4.3.1.
Son beş yıl içinde bedel içeren bir sözleşme kapsamında kabul işlemleri tamamlanan ve teklif edilen bedelin

% 25

oranından az olmamak üzere, ihale konusu iş veya benzer işlere ilişkin iş deneyimini gösteren belgeler
veya teknolojik ürün deneyim belgesi.
4.3.1.1. Tüzel kişi tarafından iş deneyimini göstermek üzere kullanılan belgenin, tüzel kişiliğin yarısından fazla hissesine sahip ve 4734 sayılı Kanuna göre yapılacak ihalelere ilişkin sözleşmelerin yürütülmesi konusunda temsile ve yönetime yetkili olan ortağına ait olması halinde, ticaret ve sanayi odası/ticaret odası bünyesinde bulunan ticaret sicili müdürlükleri veya yeminli mali müşavir ya da serbest muhasebeci mali müşavir tarafından ilk ilan tarihinden sonra düzenlenen ve düzenlendiği tarihten geriye doğru son bir yıldır kesintisiz olarak bu şartların korunduğunu gösteren, e-forma uygun belgenin kullanılması zorunludur.

4.3.1.2. 4734 sayılı Kanun kapsamındaki idarelere taahhüt edilenler dışında yurt dışında gerçekleştirilen işlerden elde edilen iş deneyiminin 13/1/2011 tarihli ve 6102 sayılı Türk Ticaret Kanununun 195 inci maddesinin ikinci fıkrası gereğince pay çoğunluğuna dayanarak kurulan şirketler topluluğu ilişkisi içinde kullanılması halinde bu hukuki ilişkiyi ve bu ilişkinin süresini tevsik eden belgelerin sunulması zorunludur.
4.3.2. İhale konusu işin ya da malın satış faaliyetinin yerine getirilebilmesi için ilgili mevzuat gereğince sicil, izin, ruhsat, faaliyet belgesi vb. belgeler:
İşletme Kayıt Belgesi

 

4.4. Bu ihalede benzer iş olarak kabul edilecek işler:
4.4.1.

Bu ihalede kamuda veya özel sektörde malzemeli yemek pişirme, dağıtım ve sonrası hizmetler benzer iş olarak kabul edilecektir.


5- Ekonomik açıdan en avantajlı teklif

sadece fiyat esasına göre belirlenecektir.


6-
İhale yerli ve yabancı tüm isteklilere açıktır.


7- İhaleye teklif verecek olanların, EKAP hesabına giriş yaparak ihale dokümanını indirmeleri zorunludur.



8-Teklifler, EKAP üzerinden teklif mektubu ile ihaleye katılım belgesi ve diğer ekler kullanılarak hazırlanacak ve e-imza ile imzalanarak ihale tarih ve saatine kadar EKAP üzerinden gönderilecektir.



9- İstekliler tekliflerini,

her bir iş kaleminin miktarı ile bu iş kalemleri için teklif edilen birim fiyatların çarpımı sonucu bulunan toplam bedel üzerinden teklif birim fiyat şeklinde vereceklerdir. İhale sonucunda, üzerine ihale yapılan istekliyle birim fiyat sözleşme imzalanacaktır.


10-
Bu ihalede, kısmı teklif verilebilir.


11- İstekliler teklif ettikleri bedelin %3’ünden az olmamak üzere kendi belirleyecekleri tutarda geçici teminat vereceklerdir.



12-
Bu ihalede elektronik eksiltme yapılmayacaktır.


13-
Verilen tekliflerin geçerlilik süresi, ihale tarihinden itibaren 150 (YüzElli) takvim günüdür.



14- Konsorsiyum olarak ihaleye teklif
verilemez.

15- Diğer hususlar:


İhalede Uygulanacak Sınır Değer Katsayısı (R) : Malzemeli Yemek/0,79
Teklifi sınır değerin altında kalan isteklilerden Kanunun 38 inci maddesine göre açıklama istenecektir.

İhale, aşağıdaki idarelerin ortak ihtiyaçlarının karşılanması maksadıyla yapılmaktadır.
İlk Kabul Edirne Çocuk Evleri Sitesi Müdürlüğü
Aile Ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı - Edirne Kadın Konukevi Müdürlüğü
Çocuk Evleri Sitesi-M.Hulusi Detanin Aile Ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı Bakan Yardımcılıkları
Huzurevi Müdürlüğü Aile Ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı Bakan Yardımcılıkları
Süleybe-Şefik Öztürk Huzurevi Müdürlüğü
Edirne Uzunköprü Bakım, Rehabilitasyon Ve Aile Danışma Merkezi Müdürlüğü Aile Ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı Bakan Yardımcılıkları
Yaşlı Bakım Ve Rehabilitasyon Merkezi- Çağlanur Uçar Aile Ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı Bakan Yardımcılıkları

 

 

Cetvel Adı Miktar Birim
Ay 12,000 1,00
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri 15,500 gün
13+ Yaş Kahvaltı 7.300,000 adet
13+ Yaş Ara Öğün 7.000,000 adet
13+ Yaş Öğlen Yemeği 10.000,000 adet
13+ Yaş Akşam Yemeği 8.000,000 adet
Özel Gün Menüsü 240,000 adet
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri 15,000 gün
13+ Yaş Kahvaltı 5.110,000 adet
13+ Yaş Ara Öğün 10.220,000 adet
13+ Yaş Öğlen Yemeği 5.110,000 adet
13+ Yaş Akşam Yemeği 5.110,000 adet
Ay 12,000 3,00
Ay 12,000 5,00
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri (AŞÇI) 46,500 gün
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri (SERVİS ELEMANI-BULAŞIKÇI) 77,500 gün
1-2 Yaş Grubu Öğle Yemeği 3.650,000 adet
1-2 Yaş Grubu Akşam Yemeği 3.650,000 adet
3-6 Yaş Grubu Öğle Yemeği 3.650,000 adet
3-6 Yaş Grubu Akçam Yemeği 3.650,000 adet
7-12 Yaş Grubu Öğle Yemeği 7.300,000 adet
7-12 Yaş Grubu Akşam Yemeği 7.300,000 adet
13+ Yaş Grubu Öğle Yemeği 20.075,000 adet
13+ Yaş Grubu Akşam Yemeği 12.775,000 adet
Ay 12,000 6,00
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri (SERVİS ELEMANI-BULAŞIKÇI) 93,000 gün
13+ Yaş Kahvaltı 43.800,000 adet
13+ Yaş Ara Öğün 62.780,000 adet
13+ Yaş Öğlen Yemeği 56.575,000 adet
13+ Yaş Akşam Yemeği 44.530,000 adet
Özel Gün Menüsü 1.800,000 adet
Ay 12,000 2,00
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri (AŞÇI) 13,500 gün
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri (AŞÇI YARDIMCISI) 23,000 gün
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri (SERVİS ELEMANI-BULAŞIKÇI) 56,500 gün
13+ Yaş Kahvaltı 27.816,000 adet
13+ Yaş Ara Öğün 62.220,000 adet
13+ Yaş Öğlen Yemeği 34.770,000 adet
13+ Yaş Akşam Yemeği 28.548,000 adet
Özel Gün Menüsü 750,000 adet
Ay 12,000 4,00
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri (AŞÇI) 8,000 gün
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri (AŞÇI YARDIMCISI) 7,500 gün
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri (SERVİS ELEMANI-BULAŞIKÇI) 46,500 gün
13+ Yaş Kahvaltı 18.250,000 adet
13+ Yaş Ara Öğün 32.850,000 adet
13+ Yaş Öğlen Yemeği 24.820,000 adet
13+ Yaş Akşam Yemeği 18.250,000 adet
Özel Gün Menüsü 1.200,000 adet
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri (AŞÇI) 11,500 gün
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri (AŞÇI YARDIMCISI) 19,500 gün
Ulusal Bayram ve Genel Tatil Günleri (SERVİS ELEMANI-BULAŞIKÇI) 62,000 gün
13+ Yaş Kahvaltı 17.885,000 adet
13+ Yaş Ara Öğün 43.800,000 adet
13+ Yaş Öğlen Yemeği 23.589,000 adet
13+ Yaş Akşam Yemeği 19.345,000 adet
Özel Gün Menüsü 1.020,000 adet

Temel

500 / 1 yıl
  • EKAP İhaleleri
  • Kurum İhaleleri
  • Doğrudan Teminler
  • İhale Alarmı - Sınırsız
  • İhale Takip - Sınırsız
  • Çoklu Rapor Alıcısı
  • Mobil Uygulama

Kurumsal

1000 / 1 yıl
  • EKAP İhaleleri
  • Kurum İhaleleri
  • Doğrudan Teminler
  • İhale Alarmı - Sınırsız
  • İhale Takip - Sınırsız
  • Çoklu Rapor Alıcısı
  • Mobil Uygulama
  • +
  • İhale Sonuç İlanları
  • İlansız İhale Sonuçları
  • Sonuç Alarmları
  • KİK Kararları
  • Firma ve Rakip Analizleri
  • Müşteriler, İş Bitirme Bilgileri, Kırım Oranları
  • İhale Öncesi Olası Rakipler
  • İdare Analizleri
  • Bütçe Tahminleri
  • Yüklenicileri
  • Yaklaşık Maliyet Analizleri
  • Sektör Analizleri
  • Sektördeki Öncü Firmalar
  • İş Dağılımları
  • Pazar Araştırmaları
  • Üst Yüklenici ve Alt Yüklenici Araştırması
  • Rakip/Firma – İdare – Sektör Özel Takibi
  • Haftalık İstihbarat Raporu (PDF)