2021/816855 - 9 Kısımgıda Malzemesi Alımı

İhale No 2021/816855
Sektör Yiyecek, İçecek, Gıda Ürünleri
İdare NAMIK KEMAL ÜNİVERSİTESİ Sağlık, Kültür ve Spor Daire Başkanlığı
İhale Tipi Mal Alımı
İhale Usulü Açık İhale
İhale İli Tekirdağ
İşin İli Tekirdağ
Yayın Tarihi 10 Aralık 2021
İhale Tarihi 10 Ocak 2022 10:00

Temel

1.500 / 1 yıl
(KDV Hariç...)
  • Kamu İhaleleri
  • E-İhaleler
  • İlanlı, İlansız Tüm İhaleler
  • Doğrudan Temin İhaleleri
  • Sınırsız İhale Takibi
  • Sınırsız İhale Alarmı
  • Günlük İhale Raporu

Kurumsal

3.000 / 1 yıl
(KDV Hariç...)
  • Temel Paket Dahil
  • AB İhaleleri
  • İhale Sonuçları
  • Kazanan Firmalar
  • İhale Arşivi
  • KİK Kararları
  • Yasaklı Firma Sorgulama

GIDA ÜRÜNLERİ SATIN ALINACAKTIR

SAĞLIK, KÜLTÜR VE SPOR DAİRE BAŞKANLIĞI YÜKSEKÖĞRETİM KURUMLARI TEKİRDAĞ NAMIK KEMAL ÜNİVERSİTESİ

9 KISIMGIDA MALZEMESİ ALIMI alımı 4734 sayılı Kamu İhale Kanununun 19 uncu maddesine göre açık ihale usulü ile ihale edilecektir.  İhaleye ilişkin ayrıntılı bilgiler aşağıda yer almaktadır:

İhale Kayıt Numarası : 2021/816855
1-İdarenin
a) Adresi : Namık Kemal Mah. Kampüs Cad. No:1 59030 - TEKİRDAĞ MERKEZ/TEKİRDAĞ
b) Telefon ve faks numarası : 2822501603 - 2822509910
c) Elektronik Posta Adresi : aoz@nku.edu.tr
ç) İhale dokümanının görülebileceği internet adresi (varsa) : https://ekap.kik.gov.tr/EKAP/


2-İhale konusu malın

a) Niteliği, türü ve miktarı : 1,KURU GIDA GRUBU 2.KIRMIZI ET GRUBU 3.TAVUK HİNDİ VE BALIK GRUBU 4.SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ GRUBU 5.DONDURULMUŞ ÜRÜNLER GRUBU 6.EKMEK GRUBU 7.SU VE İÇECEK MALZEMESİ GRUBU 8.TATLI VE HAMUR İŞLERİ GRUBU 9.SEBZE MEYVE GRUBU
Ayrıntılı bilgiye EKAP’ta yer alan ihale dokümanı içinde bulunan idari şartnameden ulaşılabilir.
b) Teslim yeri : TEKİRDAĞ NAMIK KEMAL ÜNİVERSİTESİ REKTÖRLÜĞÜ SAĞLIK KÜLTÜR VE SPOR DAİRE BAŞKANLIĞINA BAĞLI BESLENME HİZMETLERİ ŞUBE MÜDÜRLÜĞÜ MERKEZİ YEMEKHANE MUTFAĞI MAL KABUL ALANI
c) Teslim tarihi : Teslimat tek partide ya da aşağıda detayları belirtilen şekilde olacaktır. a) Sözleşme imzalandıktan sonra ihtiyaca binaen sipariş tarihinden itibaren 1 (bir) iş günü içerisinde yüklenici malı idarenin talep ettiği miktarlar doğrultusunda peyder pey teslim edilerek fatura ay sonları düzenlenecektir.Gönderilen mal muayene komisyonunca denetim, muayene işlemleri yapıldıktan sonra idarenin bu iş için görevlendirdiği personel nezaretinde yemekhane ambarına alınacaktır. Muayene ve Kabul komisyonunca kabul edilmeyen mal idarenin istediği malzeme ile değiştirilecek ve istenilen malzeme gönderilecektir. Üretim alanına girilmeyecektir. Ürünler mal teslim kabul kapısına kadar getirilecek ve ürünler kontrol edildikten sonra irsaliye ile birlikte Taşınır kayıt kontrol yetkilisi tarafından alınacaktır. b) Teslimatların mesai saatleri içinde sabah 08:30-11:00 ile öğleden sonra 14:00- 17:00 saatleri arasında yapılması esastır.


3- İhalenin

a) Yapılacağı yer : Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi Rektörlüğü Sosyal Yaşam Merkezi Sağlık Kültür ve Spor Daire Başkanlığı İhale Toplantı Salonu Namık Kemal Mahallesi Kampüs Caddesi No:1 Süleymanpaşa/ TEKİRDAĞ
b) Tarihi ve saati : 10.01.2022 - 10:00


4. İhaleye katılabilme şartları ve istenilen belgeler ile yeterlik değerlendirmesinde uygulanacak kriterler:
4.1. İhaleye katılma şartları ve istenilen belgeler:
4.1.2. Teklif vermeye yetkili olduğunu gösteren belgeler,
4.1.2.1. Gerçek kişi olması halinde, noter tasdikli imza beyannamesi,
4.1.2.2. Tüzel kişi olması halinde, teklif mektubunu imzalayanın noter tasdikli imza beyannamesi. Tüzel kişilerde; isteklilerin yönetimindeki görevliler ile ilgisine göre, ortaklar ve ortaklık oranlarına (halka arz edilen hisseler hariç)/üyelerine/kurucularına ilişkin bilgiler idarece EKAP’tan alınır. EKAP’a kayıtlı olmayan yabancı istekliler tarafından ise, ilgili ülke mevzuatı dikkate alınarak, belirtilen hususlara ilişkin gerekli belgeler sunulur.
4.1.3. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen teklif mektubu.
4.1.4. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen geçici teminat.
4.1.5 İhale konusu alımın tamamı veya bir kısmı alt yüklenicilere yaptırılamaz.
4.1.6 Tüzel kişi tarafından iş deneyimini göstermek üzere sunulan belgenin, tüzel kişiliğin yarısından fazla hissesine sahip ortağına ait olması halinde, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği veya yeminli mali müşavir ya da serbest muhasebeci mali müşavir veya noter tarafından ilk ilan tarihinden sonra düzenlenen ve düzenlendiği tarihten geriye doğru son bir yıldır kesintisiz olarak bu şartın korunduğunu gösteren belge, standart forma uygun belge,

4.2. Ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler:
4.2.1 Bankalardan temin edilecek belgeler
Teklif edilen bedelin % 10 dan az olmamak üzere istekli tarafından belirlenecek tutarda bankalar nezdindeki kullanılmamış nakdi kredisini veya gayrinakdi kredisini ya da üzerinde kısıtlama bulunmayan mevduatını gösterir banka referans mektubu,
Bu kriter mevduat ve kredi tutarları toplanmak ya da birden fazla banka referans mektubu sunularak sağlanabilir.
4.2.2. İsteklinin ihalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait yıl sonu bilançosu veya eşdeğer belgeleri:
a) İlgili mevzuatı uyarınca bilançosunu yayımlatma zorunluluğu olan istekliler yıl sonu bilançosunu veya bilançonun gerekli kriterlerin sağlandığını gösteren bölümlerini,
b) İlgili mevzuatı uyarınca bilançosunu yayımlatma zorunluluğu olmayan istekliler, yıl sonu bilançosunu veya bilançonun gerekli kriterlerin sağlandığını gösteren bölümlerini ya da bu kriterlerin sağlandığını göstermek üzere yeminli mali müşavir veya serbest muhasebeci mali müşavir tarafından standart forma uygun olarak düzenlenen belgeyi sunar.
Sunulan bilanço veya eşdeğer belgelerde;
a) Cari oranın (dönen varlıklar/kısa vadeli borçlar) en az 0,75 olması,
b) Öz kaynak oranının (öz kaynaklar/toplam aktif) en az 0,15 olması,
c) Kısa vadeli banka borçlarının öz kaynaklara oranının 0,50’den küçük olması ve belirtilen üç kriterin birlikte sağlanması zorunludur.
Yukarıda belirtilen kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki yıla ait belgelerini sunabilirler. Bu takdirde, son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanmadığına bakılır.

İhale veya son başvuru tarihi yılın ilk dört ayında olan ihalelerde, bir önceki yıla ait yıl sonu bilançosunu veya bilançonun gerekli görülen bölümlerini ya da bunlara eşdeğer belgelerini sunmayanlar, iki önceki yıla ait belgelerini sunabilirler. Bu belgelerde yeterlik kriterini sağlayamayanlar ise iki önceki yılın belgeleri ile üç önceki yılın belgelerini sunabilirler. Bu durumda, belgeleri sunulan yılların parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanmadığına bakılır.
4.3. Mesleki ve Teknik yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler:
4.3.1. İş deneyimini gösteren belgeler:
Son beş yıl içinde bedel içeren bir sözleşme kapsamında kesin kabul işlemleri tamamlanan ve teklif edilen bedelin % 30 oranından az olmamak üzere ihale konusu iş veya benzer işlere ilişkin iş deneyimini gösteren belgeler veya teknolojik ürün deneyim belgesi.
4.3.2. Yetkili satıcılığı veya imalatçılığı gösteren belgeler:
a) İmalatçı ise imalatçı olduğunu gösteren belge veya belgeler,
b) Yetkili satıcı veya yetkili temsilci ise yetkili satıcı ya da yetkili temsilci olduğunu gösteren belge veya belgeler,
c) Türkiye’de serbest bölgelerde faaliyet gösteriyor ise yukarıdaki belgelerden biriyle birlikte sunduğu serbest bölge faaliyet belgesi.
İsteklilerin yukarıda sayılan belgelerden, kendi durumuna uygun belge veya belgeleri sunması yeterli kabul edilir. İsteklinin imalatçı olduğu aşağıdaki belgeler ile tevsik edilir.

a) Aday veya istekli adına düzenlenen Sanayi Sicil Belgesi,
b) Adayın veya isteklinin üyesi olduğu meslek odası tarafından aday veya istekli adına düzenlenen Kapasite Raporu,
c) Adayın veya isteklinin kayıtlı olduğu meslek odası tarafından aday veya istekli adına düzenlenen İmalat Yeterlik Belgesi,
ç) Adaylar veya isteklilerin adlarına veya ünvanlarına düzenlenmiş olan teklif ettiği mallara ilişkin yerli malı belgesi veya teknolojik ürün deneyim belgesi,
d) Alım konusu malın gıda veya gıda ile temas eden madde ve malzeme olması durumunda gıda ve gıda ile temas eden madde ve malzemelerin üretimini düzenleyen mevzuat çerçevesinde aday veya istekli adına düzenlenmiş ve alım konusu mal veya malların faaliyet konusu olarak belirlendiği Gıda Sicil Belgesi (Sertifikası) ya da aday ve istekli adına ve teklif edilen ürüne ilişkin düzenlenen Gıda Üretim Sertifikası/Gıda Üretim İzin Belgesi, veya 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanununun 30.uncu maddesine istinaden  ''Gıda İşletmelerinin Kayıt ve Onay İşlemlerine Dair Yönetmelik '' kapsamında kayıt veya onay belgeleri , ( İşletme Kayıt Belgesi veya İşletme Onay Belgesi).

e) Adayın veya isteklinin alım konusu malı ürettiğine ilişkin olarak ilgili mevzuat uyarınca yetkili kurum veya kuruluşlarca düzenlenen ve aday veya isteklinin üretici veya imalatçı olduğunu gösteren belgeler.

Mal Alımları İhale Yönetmeliğinin 38.maddesi  ve Kamu İhale Genel Tebliğinin  58. maddesindeki.düzenlemeler çerçevesinde değerlendirilecektir.

Adayın ve İsteklinin İmalatçı olduğunu gösteren yukarıdaki belgelerden birini Birim Fiyat Teklif Cetvelindeki malzeme sırasına göre sıralayıp sunması yeterlidir.

4.3.3. Tedarik edilecek malların numuneleri, katalogları, fotoğrafları ile teknik şartnameye cevapları ve açıklamaları içeren doküman:

a)TEKNİK ŞARTNAMEYE UYGUNLUK ARANACAK

b)SEBZE MEYVE GRUBU HARİÇ DİĞER KISIMLARDAN NUMUNE İSTENECEKTİR.

4.4. Bu ihalede benzer iş olarak kabul edilecek işler:
4.4.1.

Kamu ve özel sektöre yapılan tüm gıda maddeleri tedariki  benzer iş olarak kabul edilelecektir.


5.Ekonomik açıdan en avantajlı teklif sadece fiyat esasına göre belirlenecektir.

6. İhale yerli ve yabancı tüm isteklilere açıktır.

7. İhale dokümanının görülmesi:
7.1. İhale dokümanı, idarenin adresinde görülebilir.
7.2. İhaleye teklif verecek olanların ihale dokümanını EKAP üzerinden e-imza kullanarak indirmeleri zorunludur.

8. Teklifler, ihale tarih ve saatine kadar Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi Rektörlüğü Sosyal Yaşam Merkezi Sağlık Kültür ve Spor Daire Başkanlığı İhale Toplantı Salonu Namık Kemal Mahallesi Kampüs Caddesi No:1 Süleymanpaşa/ TEKİRDAĞ adresine elden teslim edilebileceği gibi, aynı adrese iadeli taahhütlü posta vasıtasıyla da gönderilebilir.

9. İstekliler tekliflerini, mal kalem-kalemleri için teklif birim fiyatlar üzerinden vereceklerdir. İhale sonucu, üzerine ihale yapılan istekliyle her bir mal kalemi miktarı ile bu mal kalemleri için teklif edilen birim fiyatların çarpımı sonucu bulunan toplam bedel üzerinden birim fiyat sözleşme imzalanacaktır.
Bu ihalede, kısmı teklif verilebilir.

10. İstekliler teklif ettikleri bedelin %3’ünden az olmamak üzere kendi belirleyecekleri tutarda geçici teminat vereceklerdir.

11. Verilen tekliflerin geçerlilik süresi, ihale tarihinden itibaren 60 (Altmış) takvim günüdür.

12. Konsorsiyum olarak ihaleye teklif verilemez.

13. Bu ihalede elektronik eksiltme yapılmayacaktır.

14. Diğer hususlar:
İhale, Kanunun 38 inci maddesinde öngörülen açıklama istenmeksizin ekonomik açıdan en avantajlı teklif üzerinde bırakılacaktır.

Cetvel Adı Miktar Birim
PİRİNÇ 3.000 kilogram
KIRMIZI MERCİMEK 1.000 kilogram
YEŞİL MERCİMEK 750 kilogram
KURU FASULYE 1.000 kilogram
NOHUT 1.000 kilogram
BUĞDAY UNU 750 kilogram
BULGUR 1.200 kilogram
BUĞDAY NİŞASTASI 100 kilogram
TOZŞEKER 750 kilogram
İRMİK 600 kilogram
TUZ 1.000 kilogram
MAKARNA 2.000 kilogram
ÇORBALIK KESME MAKARNA 300 kilogram
TEL ŞEHRİYE 1.000 kilogram
ARPA ŞEHRİYE 600 kilogram
YUMURTA(30 LU ) 750 koli
DOMATES SALÇASI 1.000 kilogram
EV TİPİ BİBER SALÇASI 300 kilogram
LİMON SUYU 550 litre
ÜZÜM SİRKESİ 250 litre
KARIŞIK TURŞU 1.000 kilogram
KORNİŞON TURŞU 3NO 300 kilogram
BİBERİYE TURŞU 300 kilogram
KURU KAYISI 50 kilogram
KURU İNCİR 50 kilogram
KUŞ ÜZÜMÜ 20 kilogram
KURU ÜZÜM 30 kilogram
AŞURELİK BUĞDAY 300 kilogram
TAHİN HELVASI (40 GR) 15.000 adet
DANA GÖVDE ETİ 10.000 kilogram
PİLİÇ DERİLİ ALT BUT(Baget) 2.000 kilogram
PİLİÇ DERİLİ BUT(pirzola) 1.500 kilogram
PİLİÇ DERİLİ ÜST BUT(sarma) 1.500 kilogram
PİLİÇ KEMİKSİZ DERİSİZ BUT 1.500 kilogram
PİLİÇ GÖĞÜS ŞİNİTSEL 1.500 kilogram
PİLİÇ GÖĞÜS ÇÖP ŞİŞ 1.000 kilogram
ŞİNİTSEL PANE 1.000 kilogram
TAVUK DÖNER 1.000 kilogram
BALIK (MEZGİT) 1.000 kilogram
YOĞURT PAKET 200GR. 40.000 adet
TAM YAĞLI YOĞURT KOVA 10KG 3.000 kilogram
AYRAN 200ML 60.000 adet
TAZE KAŞAR PEYNİRİ 600 kilogram
SÜT TAM YAĞLI 1LT 600 adet
BEYAZ PEYNİR 600 kilogram
SÜZME YOĞURT 450 kilogram
KREMA 120 kilogram
PROFİTEROL 200 GR 1.500 adet
SUPANGLE 200 GR 1.500 adet
TEREYAĞ 150 kilogram
BEZELYE 2.000 kilogram
ISPANAK 1.500 kilogram
MISIR 50 kilogram
KIRMIZI ŞERİT BİBER 500 kilogram
ELMA DİLİM PATATES 750 kilogram
PARMAK PATATES 1.000 kilogram
KÜP PATATES 1.000 kilogram
TAZE FASULYE 1.000 kilogram
BARBUNYA 1.000 kilogram
KAYSERİ MANTI 750 kilogram
MİLFÖY 100 gr 1.500 kilogram
ARPACIK SOĞAN 750 kilogram
GARNİTÜR 500 kilogram
BEYAZ EKMEK (50 GR) 350.000 adet
TAM BUĞDAY EKMEK(50 GR) 100.000 adet
BARDAK SU 200CC 300.000 adet
MEYVE SUYU KAYISI 1/5 10.000 adet
MEYVE SUYU ŞEFTALİ 1/5 10.000 adet
MEYVE SUYU VİŞNE 1/5 10.000 adet
200 CC CAM MEYVELİ GAZLI 10.000 adet
200 CC SADE GAZOZ 10.000 adet
200 CC CAM ŞİŞE COLA 10.000 adet
BAKLAVA CEVİZLİ 750 kilogram
KADAYIF CEVİZLİ 750 kilogram
FISTIKLI VEZİR PARMAĞI 500 kilogram
SU BÖREĞİ 750 kilogram
YUFKA BÖREKLİK 600 kilogram
TULUMBA TATLISI 750 kilogram
PATATES 7.000 kilogram
KIVIRCIK 600 kilogram
MAYDANOZ 300 kilogram
DEREOTU 80 kilogram
HAVUÇ 2.000 kilogram
DOMATES 2.000 kilogram
SALATALIK 1.500 kilogram
KIRMIZI BİBER 400 kilogram
ÇARLİSTON BİBER 1.000 kilogram
KURU SOĞAN 2.500 kilogram
YEŞİL SOĞAN 100 kilogram
ELMA 1.200 kilogram
MUZ 2.000 kilogram
PORTAKAL 2.000 kilogram
MANDALİNA 1.200 kilogram
KEREVİZ 750 kilogram
PIRASA 750 kilogram
ROKA 100 kilogram
LİMON 150 kilogram
BEYAZ LAHANA 750 kilogram
KIRMIZI LAHANA 600 kilogram
TURP 150 kilogram
SARIMSAK 100 kilogram
KÜLTÜR MANTARI 1.200 kilogram
KESTANE KABAĞI 1.500 kilogram
BİBER TATLI YEŞİL 200 kilogram
ÇİLEK 600 kilogram
DOLMALIK BİBER 750 kilogram
YEŞİL KABAK 750 kilogram
KEMER PATLICAN 1.000 kilogram
KİRAZ 400 kilogram
PAPAZ ERİK 500 kilogram
SEMİZOTU 500 kilogram
TAZE NANE 10 kilogram

Temel

500 / 1 yıl
  • EKAP İhaleleri
  • Kurum İhaleleri
  • Doğrudan Teminler
  • İhale Alarmı - Sınırsız
  • İhale Takip - Sınırsız
  • Çoklu Rapor Alıcısı
  • Mobil Uygulama

Kurumsal

1000 / 1 yıl
  • EKAP İhaleleri
  • Kurum İhaleleri
  • Doğrudan Teminler
  • İhale Alarmı - Sınırsız
  • İhale Takip - Sınırsız
  • Çoklu Rapor Alıcısı
  • Mobil Uygulama
  • +
  • İhale Sonuç İlanları
  • İlansız İhale Sonuçları
  • Sonuç Alarmları
  • KİK Kararları
  • Firma ve Rakip Analizleri
  • Müşteriler, İş Bitirme Bilgileri, Kırım Oranları
  • İhale Öncesi Olası Rakipler
  • İdare Analizleri
  • Bütçe Tahminleri
  • Yüklenicileri
  • Yaklaşık Maliyet Analizleri
  • Sektör Analizleri
  • Sektördeki Öncü Firmalar
  • İş Dağılımları
  • Pazar Araştırmaları
  • Üst Yüklenici ve Alt Yüklenici Araştırması
  • Rakip/Firma – İdare – Sektör Özel Takibi
  • Haftalık İstihbarat Raporu (PDF)