| İhale No | 2025/1952815 |
| Sektör | Yiyecek, İçecek, Gıda Ürünleri |
| İdare | Ortaca Devlet Hastanesi |
| İhale Tipi | Mal Alımı |
| İhale Usulü | Açık İhale |
| İhale İli | Muğla |
| İşin İli | Muğla |
| Yayın Tarihi | 12 Kasım 2025 |
| İhale Tarihi | 4 Aralık 2025 16:30 |
Temel
(KDV Hariç...)
- Kamu İhaleleri
- E-İhaleler
- İlanlı, İlansız Tüm İhaleler
- Doğrudan Temin İhaleleri
- Sınırsız İhale Takibi
- Sınırsız İhale Alarmı
- Günlük İhale Raporu
Kurumsal
(KDV Hariç...)
- Temel Paket Dahil
- AB İhaleleri
- İhale Sonuçları
- Kazanan Firmalar
- İhale Arşivi
- KİK Kararları
- Yasaklı Firma Sorgulama
5 KISIM MUTFAK MALZEMESİ ALIMI
mal alımı 4734 sayılı Kamu İhale Kanununun 19 uncu maddesine göre açık ihale usulü ile ihale edilecektir.
İhaleye ilişkin ayrıntılı bilgiler aşağıda yer almaktadır:
| İhale Kayıt Numarası (İKN) | : | 2025/1952815 |
| 1- İdarenin | ||
| 1.1. Adı | : | MUĞLA ORTACA DEVLET HASTANESİ BAŞHEKİMLİĞİ |
| 1.2. Adresi | : | Gölbaşı Mh. Hastane Cd. No:6 ORTACA/MUĞLA |
| 1.3. Telefon numarası | : | 02522825313 |
| 1.4. İhale dokümanının görülebileceği ve indirilebileceği internet sayfası | : | https://ekap.kik.gov.tr/EKAP/ |
2- İhalenin
| 2.1. Tarih ve Saati | : | 04.12.2025 - 11:00 |
| 2.2. Yapılacağı (e-tekliflerin açılacağı) adres | : | Ortaca Devlet Hastanesi Toplantı Salonu |
3- İhale konusu mal alımının
| 3.1. Adı | : | 5 KISIM MUTFAK MALZEMESİ ALIMI |
| 3.2. Niteliği, türü ve miktarı | : |
TOPLAM 167 KALEM 5 KISIM MUTFAK MALZEMESİ ÜRÜNLERİ (kuru gıda, yaş sebze-meyve, şarküteri, et ve servis sunum malzemeleri) ALIMI
Ayrıntılı bilgiye EKAP’ta yer alan ihale dokümanı içinde bulunan idari şartnameden ulaşılabilir. |
| 3.3. Yapılacağı/teslim edileceği yer | : | ORTACA DEVLET HASTANESİ MUTFAK DEPOSU |
| 3.4. Süresi/teslim tarihi | : | Malzemeler peyder pey siparişe istinaden EN GEÇ 5 İŞ GÜNÜ İÇİNDE mesai saatleri içerisinde (mutfak depo ile koordine sağlanarak) teslim edilecektir. |
| 3.5. İşe başlama tarihi | : | Sözleşmenin yürürlüğe girmesi ile işe başlanır. |
4- Katılım ve yeterlik kriterleri:
4.1. Katılım ve yeterlik kriterlerine ilişkin istekliler tarafından e-teklif kapsamında sunulması gereken bilgi ve belgeler ile fiyat dışı unsurlara ilişkin bilgi ve belgelere aşağıda yer verilmiştir:
4.1.1. Teklif mektubu.
4.1.2. Teklif vermeye yetkili olunduğunu gösteren bilgi ve belgeler:
4.1.2.1. Tüzel kişilerde; isteklilerin yönetimindeki görevliler ile ilgisine göre, ortaklar ve ortaklık oranlarına (halka arz edilen hisseler hariç)/üyelerine/kurucularına ilişkin bilgi ve belgeler.
4.1.2.2. Vekâleten ihaleye katılma halinde vekile ilişkin bilgi ve belgeler.
4.1.3. Geçici teminat.
4.1.4 İsteklinin iş ortaklığı olması halinde iş ortaklığı beyannamesi.
4.1.5. Yerli malı teklif edenler lehine fiyat avantajından yararlanmak isteyen istekliler tarafından sunulacak yerli malı belgesi
| 4.2. Ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin bilgi ve belgeler ile bunların taşıması gereken kriterler: |
| Ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin bilgi, belge veya kriter belirtilmemiştir. |
| 4.3. Mesleki ve teknik yeterliğe ilişkin bilgi ve belgeler ile bunların taşıması gereken kriterler: |
| Mesleki ve teknik yeterliğe ilişkin bilgi, belge veya kriter belirtilmemiştir. |
5- Ekonomik açıdan en avantajlı teklif
sadece fiyat esasına göre belirlenecektir.
6-
İhaleye sadece yerli istekliler katılabilecek olup yerli malı teklif eden yerli istekliye ihalenin
tamamında
% 15 (yüzde on beş)
oranında fiyat avantajı uygulanacaktır.
7- İhaleye teklif verecek olanların, EKAP hesabına giriş yaparak ihale dokümanını indirmeleri zorunludur.
8-Teklifler, EKAP üzerinden teklif mektubu ile ihaleye katılım belgesi ve diğer ekler kullanılarak hazırlanacak ve e-imza ile imzalanarak ihale tarih ve saatine kadar EKAP üzerinden gönderilecektir.
9- İstekliler tekliflerini,
her bir iş kaleminin miktarı ile bu iş kalemleri için teklif edilen birim fiyatların çarpımı sonucu bulunan toplam bedel üzerinden teklif birim fiyat şeklinde vereceklerdir. İhale sonucunda, üzerine ihale yapılan istekliyle birim fiyat sözleşme imzalanacaktır.
10-
Bu ihalede, kısmı teklif verilebilir.
11- İstekliler teklif ettikleri bedelin %3’ünden az olmamak üzere kendi belirleyecekleri tutarda geçici teminat vereceklerdir.
12-
Bu ihalede elektronik eksiltme yapılmayacaktır.
13-
Verilen tekliflerin geçerlilik süresi, ihale tarihinden itibaren 90 (Doksan) takvim günüdür.
14- Konsorsiyum olarak ihaleye teklif
verilemez.
15- Diğer hususlar:
Teklif fiyatı ihale komisyonu tarafından aşırı düşük olarak tespit edilen isteklilerden Kanunun 38 inci maddesine göre açıklama istenecektir.
| Cetvel Adı | Miktar | Birim |
|---|---|---|
| ÇAYLAR POŞET ÇAY | 25.000 | adet |
| BUĞDAY UNU | 300 | kilogram |
| İRMİK | 150 | kilogram |
| PİRİNÇLER | 1.500 | kilogram |
| MAKARNALAR | 1.000 | kilogram |
| ERİŞTELER | 300 | kilogram |
| ŞEHRİYELER | 450 | kilogram |
| BULGURLAR | 650 | kilogram |
| BULGURLAR İNCE (KISIRLIK) | 150 | kilogram |
| NOHUTLAR | 300 | kilogram |
| KIRMIZI MERCİMEK | 350 | kilogram |
| YEŞİL MERCİMEK | 100 | kilogram |
| KURU FASULYE | 500 | kilogram |
| KURU BARBUNYA | 150 | kilogram |
| TOZ ŞEKER | 1.500 | kilogram |
| KIRMIZI PUL BİBER | 100 | kilogram |
| KARABİBER | 20 | kilogram |
| NANE | 15 | kilogram |
| KİMYON | 25 | kilogram |
| YEMEKLİK TUZ KG LIK | 300 | kilogram |
| KURU ÜZÜM | 30 | kilogram |
| KURU KAYISI | 30 | kilogram |
| ZEYTİN YAĞI | 750 | kilogram |
| AYÇİÇEK YAĞI | 4.000 | kilogram |
| DOMATES SALÇASI | 1.000 | kilogram |
| BİBER SALÇASI | 400 | kilogram |
| ZEYTİNLER (DİYET ZEYTİN) | 100 | kilogram |
| ZEYTİNLER (SİYAH ZEYTİN) | 300 | kilogram |
| ZEYTİNLER (YEŞİL ZEYTİN) | 400 | kilogram |
| TURŞULAR | 400 | kilogram |
| HELVALAR TAHİN HELVA | 100 | kilogram |
| KONSERVE BEZELYE | 500 | kilogram |
| BİSKÜVİLER | 100 | kilogram |
| SİRKE | 150 | litre |
| YEMEKLİK TUZ 1GR LIK | 150 | kilogram |
| KIRMIZI TOZ BİBER | 60 | kilogram |
| KEKİK | 10 | kilogram |
| NİŞASTALAR | 100 | kilogram |
| HİNDİSTAN CEVİZİ | 1 | kilogram |
| CEVİZ İÇİ | 100 | kilogram |
| FINDIK İÇİ | 10 | kilogram |
| FISTIK İÇİ | 30 | kilogram |
| ŞEKERPARE | 50 | kilogram |
| KADAYIF | 150 | kilogram |
| KONSERVE TAZE FASÜLYE | 50 | kilogram |
| LİMON SUYU | 30 | kilogram |
| BÖRÜLCE | 150 | kilogram |
| MARGARİNLER (PAKET) | 70 | kilogram |
| NAR EKŞİSİ | 80 | litre |
| TARHANA | 150 | kilogram |
| VANİLYA | 10 | kilogram |
| PET ŞİŞE SU 500 ML | 100.000 | adet |
| KALBURABASTI TATLISI | 50 | kilogram |
| BİSKÜVİLER (KAKAOLU) | 30 | kilogram |
| BUĞDAYLAR AŞURELİK | 250 | kilogram |
| SUSAM | 10 | kilogram |
| KURU İNCİR | 6 | kilogram |
| GALETA UNLARI | 80 | kilogram |
| PİRİNÇ UNLARI | 10 | kilogram |
| YUFKALAR | 750 | kilogram |
| YUMURTALAR | 30.000 | adet |
| LİMON TUZU | 50 | kilogram |
| PUDİNG KAKAOLU | 50 | kilogram |
| PATATES | 4.000 | kilogram |
| KURU SOĞAN | 2.000 | kilogram |
| DOMATES | 2.000 | kilogram |
| SALATALIK | 1.000 | kilogram |
| DEREOTU | 40 | kilogram |
| MAYDANOZ | 400 | kilogram |
| LİMON | 1.000 | kilogram |
| TAZE FASULYE | 300 | kilogram |
| HAVUÇ | 750 | kilogram |
| PATLICAN | 1.000 | kilogram |
| KABAK | 1.000 | kilogram |
| MARUL | 750 | kilogram |
| KARA LAHANA (KIRMIZI) | 150 | kilogram |
| KAPYA BİBER (KIRMIZI ) | 100 | kilogram |
| ÇARLİSTON BİBER | 500 | kilogram |
| DOLMALIK BİBER | 150 | kilogram |
| ELMA | 2.000 | kilogram |
| KARPUZ | 200 | kilogram |
| KAVUN | 200 | kilogram |
| BEYAZ LAHANA | 1.000 | kilogram |
| PIRASA | 1.500 | kilogram |
| ISPANAK (Taze) | 1.500 | kilogram |
| KARNABAHAR | 1.500 | kilogram |
| PORTAKAL | 1.500 | kilogram |
| MANDALİNA | 1.500 | kilogram |
| MUZ | 1.000 | kilogram |
| TAZE KAYISI | 100 | kilogram |
| KİRAZ | 250 | kilogram |
| ARMUT | 2.000 | kilogram |
| MANTAR | 300 | kilogram |
| TURP | 50 | kilogram |
| ERİK | 250 | kilogram |
| ÇİLEK | 300 | kilogram |
| SEMİZOTU | 100 | kilogram |
| YEŞİL SOĞAN | 600 | kilogram |
| ROKA | 150 | kilogram |
| TAZE NANE | 10 | kilogram |
| KEREVİZ | 1.000 | kilogram |
| SARIMSAK | 20 | kilogram |
| BAL KABAĞI | 300 | kilogram |
| AYVA | 300 | kilogram |
| BROKOLİ | 500 | kilogram |
| KİVİ | 250 | kilogram |
| PAKET SÜT 200ML | 20.000 | adet |
| PAKET SÜT 1000 ML | 1.500 | adet |
| LOR PEYNİRİ | 200 | kilogram |
| AYRANLAR 200 ml | 4.000 | adet |
| BEYAZ PEYNİR | 1.000 | kilogram |
| DİYET BEYAZ PEYNİR | 300 | kilogram |
| TEREYAĞI (500 GR LIK PAKETLERDE) | 100 | kilogram |
| YOĞURTLAR 10 KG LIK KOVA | 4.000 | kilogram |
| YOĞURTLAR 200 GR BARDAK YOĞURT | 20.000 | adet |
| YOĞURT SÜZME | 1.000 | kilogram |
| KAŞAR PEYNİR | 500 | kilogram |
| BALLAR ( 20 GR ) | 15.000 | adet |
| REÇELLER ( 20 GR ) | 15.000 | adet |
| TEREYAĞI 15 GR KAHVALTILIK | 15.000 | adet |
| TAHİN PEKMEZ ( 20 GR ) | 15.000 | adet |
| TAVUK GÖĞÜS (KUŞBAŞI TAVUK) | 800 | kilogram |
| TAVUK BUT (TAVUK BUT SARMA) | 800 | kilogram |
| TAVUK GÖĞÜS (BÜTÜN TAVUK GÖĞÜS) | 500 | kilogram |
| TAVUK BAGET | 800 | kilogram |
| TAVUK PİRZOLA | 800 | kilogram |
| TAVUK BUT (TAVUK KALÇA BUT) | 800 | kilogram |
| TAVUK BÜTÜN | 250 | kilogram |
| DANA KUŞBAŞI | 2.500 | kilogram |
| DANA KIYMALIK | 2.500 | kilogram |
| DANA HAŞLAMALIK | 500 | kilogram |
| DANA ROSTO ET | 500 | kilogram |
| ÇELİK SAPLI TAS 16 NUMARA | 3 | adet |
| STRAFOR KÖPÜK TABAK (5 GÖZLÜ KAPAKLI) | 70.000 | adet |
| KÜRDAN | 15.000 | adet |
| BÜYÜK BOY ÇELİK KIZARTMA KEVGİRİ | 3 | adet |
| kevgir no ( 7 ) 1 kalite paslanmaz çelik | 2 | adet |
| KEVGİR no (6) 1 kalite paslanmaz çelik kevgir | 3 | adet |
| 30 CM X 40 CM BOYUTLARINDA TEPSİ İÇİ ÖRTÜSÜ KAĞIDI | 100.000 | adet |
| NAYLON TORBA POŞET (1KG) | 10 | kilogram |
| NAYLON TORBA 5 KG LIK | 15 | kilogram |
| BEYAZ MARKET POŞETİ RULO | 25 | adet |
| BEYAZ MARKET POŞETİ (20 KG ) | 20 | adet |
| plastik saklama kabı 20 lt | 6 | adet |
| PLASTİK SAKLAMA KABI İNCE UZUN 13 LT. | 5 | adet |
| PLASTİK SAKLAMA KABI 30 LT | 4 | adet |
| PLASTİK LEĞEN 20 LT | 4 | adet |
| LEĞEN ( 50 LT ) | 4 | adet |
| PASLANMAZ ÇELİK HELVANE TENCERE (95X25) | 2 | adet |
| PASLANMAZ ÇELİK TENCERE (85X30) | 2 | adet |
| PASLANMAZ ÇELİK YEMEK KÜVETİ (65X53X20) | 5 | adet |
| PASLANMAZ ÇELİK YEMEK KÜVETİ (50X30X13) | 6 | adet |
| PASLANMAZ ÇELİK YEMEK KAŞIĞI | 240 | adet |
| PASLANMAZ ÇELİK YEMEK ÇATALI | 240 | adet |
| PORSELEN YEMEK TABAĞI (EO20CK) | 250 | adet |
| PORSELEN TATLI TABAĞI (EO19DU) | 250 | adet |
| PORSELEN ÇORBA KASESİ (EO12JK) | 300 | adet |
| TAVUK ETİ DOĞRAMA TAHTASI (40X60X4) | 2 | adet |
| PEYNİR DOĞRAMA TAHTASI (30X50X2) | 2 | adet |
| SEBZE DOĞRAMA BIÇAGI | 10 | adet |
| MANUEL KAŞAR PEYNİRİ DİLİMLEME MAKİNASI 5mm Diskli | 1 | adet |
| ISIYA DAYANIKLI (Havlu ) ELDİVEN | 15 | çift |
| STREÇ FİLM (8MİC.X45CM - 1000 METRE | 5 | adet |
| SANAYİ TİPİ KONSERVE AÇACAĞI | 1 | adet |
| YEMEK SERVİS KAŞIĞI 2 NOLU | 5 | adet |
| YEMEK SERVİS KEPÇESİ 2 NOLU | 5 | adet |
| YEMEK SERVİS KEVGİRİ 2 NOLU | 5 | adet |
Temel
- EKAP İhaleleri
- Kurum İhaleleri
- Doğrudan Teminler
- İhale Alarmı - Sınırsız
- İhale Takip - Sınırsız
- Çoklu Rapor Alıcısı
- Mobil Uygulama
Kurumsal
- EKAP İhaleleri
- Kurum İhaleleri
- Doğrudan Teminler
- İhale Alarmı - Sınırsız
- İhale Takip - Sınırsız
- Çoklu Rapor Alıcısı
- Mobil Uygulama
- +
- İhale Sonuç İlanları
- İlansız İhale Sonuçları
- Sonuç Alarmları
- KİK Kararları
- Firma ve Rakip Analizleri
- Müşteriler, İş Bitirme Bilgileri, Kırım Oranları
- İhale Öncesi Olası Rakipler
- İdare Analizleri
- Bütçe Tahminleri
- Yüklenicileri
- Yaklaşık Maliyet Analizleri
- Sektör Analizleri
- Sektördeki Öncü Firmalar
- İş Dağılımları
- Pazar Araştırmaları
- Üst Yüklenici ve Alt Yüklenici Araştırması
- Rakip/Firma – İdare – Sektör Özel Takibi
- Haftalık İstihbarat Raporu (PDF)