28 Kalem Yiyecek İçeçek Malzemesi Alımı

T.C.

KARABÜK VALİLİĞİ İL SAĞLIK MÜDÜRLÜĞÜ Karabük Eğitim Ve Araştırma Hastanesi

Sayı : 34771223/1İ ^                                                                                                                                           09.05.2022

Konu: Teklife Davet

Karabük Eğitim ve Araştırma Hastanesi'ne aşağıda belirtilen malzemelerin/hizmetin alınması gerekmektedir. Aşağıda belirtilen malzemelerin/hizmetin, piyasa fiyat araştırmasına esas 11.05.2022 10:00 tarihine kadar teklif mektuplarının doğrudan temin birimine teslimi gerekmektedir. İşin aciliyetine binaen faks / mail olarak çekilebilir.                                                                                                                                  x

Evrim Ö^İeL^I^Î^N Müdür^ârdıması

İDARİ ŞARTLAR

1-                               )Tekliflerde             kazıntı silinti olmayacaktır.

2-                              )Tekliflerin         teslim yeri Karabük Eğitim ve Araştırma Hastanesi Satın Alma Birimi olacaktır.

3-    )             Fiyatlar K.D.V hariç olarak bildirilecektir.

4-     )             Ulaşım, sigorta, vergi, resim ve harç giderleri istekliye ait olacaktır.

5-      )           Ödemeler Karabük İl Sağlık Müdürlüğü Muhasebe birimi tarafından (Türk Lirası) olarak 120 gün içinde ödeme yapılacaktır.

6-                   )Teklif          mektubu birim fiyat üzerinden değerlendirilecektir.

7-     )             idarenin yazılı izni olmadan faturalar/hakedişler devir veya temlik yapılamaz.

8-     )             Postadaki vaki gecikmeler dikkate alınmayacaktır.

9-     )             Teklifler sonradan değiştirilmeyecek verilen teklifler yanlışlıklada verilmiş olsa verilen fiyat teklifleri geçerli olup teklifi veren firma ilgili malzemeyi vermeyi taahhüt eder. Teknik şartnameye uygun olmayan firmalar teklif veremez; şartnameye uygunluğu olmadığı halde teklif veren firmalar ilgili malzemeyi temin ederek hastanemize teslim etmek zorundadır.

10-                          )TEKLİF                    EDİLEN MALZEMENİN VARSA MARKA MODEL VE UBB KAYIT NUMARASI BELİRTİLECEKTİR. BELİRTİLMEYEN MALZEMELER DEĞERLENDİRME DIŞI BIRAKILACAKTIR.

11-                    )ÜTS'         ye KAYITLI OLAN BİR MALZEMENİN AYRICA ÜRETİCİ VEYA DİSTRİBİTÖR FİRMALARCA BAYİLERİNİNDE ÜTS'DE TANIMLANMŞ OLMASI ZORUNDADIR.

12-       )        KARABÜK EĞİTİM VE ARAŞTIRMA HASTANESİ BAŞHEKİMLİĞİ KARABÜK VERGİ DAİRESİ DÖNER SERMAYE VERGİ NO: 2940034865 / GENEL BÜTÇE VERGİ NO: 5050065963 olarak faturalandırma yapılacaktır.

13-       )        SUT ta yer alan malzemelerde 02.10.2015 tarihli genelgeye istinaden SUT eşleştirmesi olan malzemeler teklif edilecektir.

14-    )           TEKNİKŞARTNAME hükümleri geçerlidir.

15-    )           Firmalar teklif mektubunda Firma tanımlayıcı no' sunu mutlaka belirteceklerdir.

TEL: 0370 415 80 00

FAX: 0370 415 57 34-0370 415 80 20 e-mail: karabukdogrudantemin@gmail.com

TOPLUM RUH SAĞLIĞI MERKEZİ İŞ-UĞRAŞ E' OLAN MALZEMELERİN TEKN

CİNLİKLERİNDE KULLANILACAK K ŞARTNAMESİ

•          KAKAO

Topaklanmış olnjıayacaktır. Ambalaj üzerinde ürünün adı, firmanın adı, TSE numarası üretim ve son kullanma tarihini belirtir ibare kalacaktır. Ürünler Türk Gıda Kodeksine uygun olacaktır.25 gramlık paketlerde olmalıdir 1

:                               • Çay; 1

"I- : .                                                 I I

Doğal kdkuda, yaprak halinde olacak ve çok kırıklı olmamalıdır. Suda kaynatıldığı

zaman berrak ve güzel kokulu olmalıdır.İçinds çöp, ot, toz, kum gibi maddeler bulun-

mamalıdır.Ambalaj üzerinde ürünün adı, firmanın adı, TSE numarası üretim ve son

kullanma tarihini belirtir ibare olacaktır. Ürünler Türk Gıda Kodeksine uygun olacak-

tır.Boyalı olmamalıdır. Ambalaj lan rutubet alıp küflenmemiş olmamalıdır.. 1 Kgrlık

paketlerde olmalıdır.

•          TOZ ŞEKER

Kalitede olmalıdır.Şeker ambalajları içinde hiçbir yabancı madde bulunmamalıdır. Ambalaj içindeki şekerlerde nem olmamalı, topaklanma görülmemelidir.

Şeker; beyaz şekeri etkilemeyen ve şekerden etkilenmeyen, insan sağlığına zararlı ol­mayan ve beyaz şekerin özelliklerini bozmayan ambalajlar içinde olmalıdır.

Ambalaj üzerinde ürünün adı, firmanın adı, TSE numarası üretim ve son kullanma ta­rihini belirtir ibare olacaktır. Ürünler Türk Gıda Kodeksine uygun olacaktır.

BEYAZ PEYNİR (TAM YAĞLI)

sınıf yağlı peynirlerden olmalıdır. Acı, ekşi, küflü, fena kokulu ve sünger gibi delikli vb. olmamalıdır.Ambalaj üzerinde ürünün adı, firmanın adı, TSE numarası üretim ve son kulanma tarihini belirtir ibare olacaktır. Ürünler Türk Gıda Kodeksine uygun ola­caktır.

SOFRALIK ZEYTİN (SİYAH)

TS’ e uygun,ekstra siyah zeytin olmalıdır. Çürünmüş,ezik,kokmuş olmamalıdır.Ambalaj üzerinde ürünün adı, firmanın adı, TSE numarası üretim ve son kullanma tarihini be­lirtir ibare olacaktır. Ürünler Türk Gıda Kodeksine uygun olacaktır.

KURU SOĞAN                  , .                              1 |

TS ’e uygun soğanlar bütün, sağlam, don vurmamış, dış kabukları kuru ve temiz olma­lı, yabancı koku ve tat da olmamalı, dış nem bulunmamalıdır. Bu yılın ürünü ve filiz­lenmemiş olacaktır.           ; ■. i!

PATATES

i ( -:

TS ’e uygun patatesler normal görünüşte, yuvarlak, bütün, sağlam, temiz, sıkı yapılı, filizlenmemiş olmamalıdır.Üzerinde anormal dış nem, yabancı koku görünüşlerine, değerlerine zarar verecek kusurlar bulunamamalıdır..Bu yılın ürünü olmalıdır.

SÜT

TS ' e uygun yağlı tipte, UHT yöntemiyle işlenmiş 500ml sıvı, gaz ışık ve mikroorga­nizma geçirmeyen aseptik ambalajlarda olacaktır.

Ambalaj üzerinde ürünün adı, firmanın adı, TSE numarası üretim ve son kullanma ta­rihini belirtir ibare olacaktır.

YUMURTA

Yumurtalar sağlıklı evcil tavuktan elde edilmiş olmalıdır. TS’ e uygun,kabukları sağ­lam , su veya başka bir sıvı ile yıkanmamış , zımparalanmamış , temiz, kendine özgü tat ve renkte , beneksiz , kansız , kokusuz olmalı , yabancı madde bulunmamalıdır. Yumurtalar çatlak , ıslak , küflü , bozuk , ve çürük olmamalıdır .Ambalaj üzerinde ürünün adı, firmanın adı, üretim ve son kullanma tarihini belirtir ibare olmalıdır. Ürün­ler Türk Gıda Kodeksine uygun olacaktır..

SIVIYAĞ

Mineral yağ bulunmamalıdır. Birinci sınıf kalitede olmalıdır. Ambalaj üzerinde ürü­nün adı, firmanın adı, TSE numarası üretim ve son kullanma tarihini belirtir ibare ol­malıdır. Ürünler Türk Gıda Kodeksine uygun olmalıdır.

MARGARİN (250 g)

Birinci sınıf kalitede olacaktır Ambalaj üzerinde ürünün adı, firmanın adı, TSE numa­rası üretim ve son kullanma tarihini belirtir ibare olmalıdır. Ürünler TAirk Gıda Kodek­sine uygun olmalıdır.                                                                                                                            v, vJ^v^o Jc

•         UN

•         Birinci kalite ürün olmalıdır. Rengi beyaz olacaktır. Unda acılaşma, fena koku, küf, canlı cansız parazit ve artıkları, kurt, böcek v.s. bulunmamalıdır. Nemlenme ve nem­lenmeye bağlı topaklanma olmamalıdır. İçerisinde taş, kum ve yabancı unlar karışmış olriıamalıdır. Ambalaj üzerinde ürünün adı, firmanın adı, TSE numarası üretim ve son kullanma jtaphini belirtir ibare olacaktır. Ürünler Türk Gıda Kodeksine uygun olmalı­dır. i ;'

•         PUL BİBER

•         Kalitede olmalıdır.

•         Küflü ve küf kokulu ,içinde yabancı madde olmamalıdır.

•         Ambalaj üzerinde ürünün adı, firmanın adı, TSE numarası üretim ve son kullanma ta­rihini belirtir ibare olmalıdır. Ürünler Türk Gıda Kodeksine uygun olmalıdır.

•          CEVİZ İÇİ

•          Son sene mahsülüve 1. kalitede olmalıdır.

•          Sıkı, dolgun taneli, iyi gelişmiş, normal görünüş ve tatda, sağlam olmalıdır. Mantar, böcek yaraları, çürük ve küflenmiş olmamalıdır. Ambalaj üzerinde ürünün adı,firmanın adı, TSE numarası üretim ve son kullanma tarihini belirtir ibare olmalıdır. Ürünler Türk Gıda Kodeksine uygun olmalıdır.

•         TÜRK KAHVESİ

•         Ambalajların üzerinde etiket bilgileri, üretim yeri, imalat ve son kullanma tarihleri açık bir şekilde belirtilmiş olmalıdır.Türk Gıda Kodeksi ‘ne uygun üretilmiş olmalı­dır. Teslim tarihinde en az 1 yıl raf ömrü olmalıdır.

•         İNSANTMAYA

•          Son tüketim tarihi ambalaj üzerinde olmalıdır.Ürün Türk Gıda Kodeksine uygun üre- tilmelidir.Doğrudan una karışabilmelidir.Kuru ve çabuk çözünebilmelidir.En az 1 yıl­lık kullanma süresi olmalıdır.Küçük sağlam ambalajlarda olmalıdır.

•         KABARTMA TOZU

•          Son tüketim tarihi ambalaj üzerinde olmalıdır. Ürün Türk Gıda Kodeksine uygun üretilmelidir. Doğrudan una karışabilmelidir. En az 1 yıllık kullanma süresi olmalıdır.

•          VANİLYA

•          Son tüketim tarihi ambalaj üzerinde olmalıdır.Ürün Türk Gıda Kodeksine uygun üre-
tilmelidir.Doğrudan una karışabilmelidir.F.n az 1 yıllık kullanma süresi olmalı-
dır.küçük sağlam ambalajlarda olmalıdır.

•          MAKARNA

•          Gıda maddeleri tüzüğünde tarif edilen şekilde, usulüne uygun olarak ekstra veya eks-
tra buğday, un veya buğday irmiğin de usulüne^ uygun yapılmış, kesme ve çubuk ma-
karnadan olacaktır. Görünüş, renk, koku ve lezzetleri normal olacak, pişmeden ve pişi-
rildikten sonra gayri tabii fena koku, lezzet, acılık ve ekşilik bulunmayacaktır. 2.
Kesme makarna ve diğer çubuk makarnanın kırılmış, küflenmiş, kirlenmiş, kurt, böcek
ve fare pisliği ve diğer maddeler ile çuval döküntüsü olmayacak. 3. Makarnalar %1 tuz
ihtiva eden kaynar, suya atılarak 20 dakika pişirildiğinde taneler parlak olacak, uzun-
luğa çatlamayacaktır. 4. İstekler belirtilen markalar (piyale) üzerinden ve orijinal paket
ambalajlarda veya naylon torbalarda en fazla 5’er kg.lık paketler içerisinde olacaktır.

•         3-BULGUR

•         Normal vasıflı, tercihen sert buğdaydan temizlenmiş, kurutma, kırma, veya dövme ve
eleme ve kepekten ayrılma suretiyle elde edilmiş olacaktır. 2. Bulgur rutubeti % 13,
çavdar, diğer yabancı maddeler % İ’i 0.5 mm.lik elekten geçen toz % İ’i kum, kum,
taş ot tohuma toprak ve çöp % 01 olacaktır. Kafi derecede kurumuş olmalıdır. Taneler
normal büyüklükte olacaktır.

•          8-TEL ŞEHRİYE

•          Gıda maddeleri tüzüğünde tarif edilen şekilde buğday unu ve buğday irmiğinden usu-
lüne göre yapılmış olacaktır, Nişasta karıştırılmış olmayacaktır. 2. Şehriyeler %1 1 tuz
ihtiva eden kaynar, suya atılarak 20 dakika pişirilmiş olacaktır; fakat dağılmayacaktır.
Toplam azot miktarı % 1,3 en çok 2,3 olacak, rutubet miktarı % 13’ ü geçmeyecektir.
3. Ambalajlar üzerinde cinsi irmikten yapıldığı, net ağırlığı, yapanın adı, adresi ve ta-
nıtıcı adresini gösterirj okunaklı yazı veya bu hususlara havi etiket yapıştırılmış ola-
caktır. İstenilen cins üzerinde orijinal ambalajında 1 kg.ı geçmeyecek şekilde teslim
edilecektir.

•          DOMATES SALÇASI

•          Taze kırmızı domateslerin ezilmiş, kabuklarından ve çekirdeklerinden ayrılmasıyla te-
neke kutulara konulmuş olarak hazırlanmış olacaktır. 2. Domatesten başka zararsız da

olsa başka cins sebze ve meyve ezmesi karıştırılmış veya boyanmış olmayacaktır 3.

vrV-"7