| İhale No | 2025/2351397 |
| Sektör | Yiyecek, İçecek, Gıda Ürünleri |
| İdare | ÇEKMEKÖY BELEDİYESİ SOSYAL YARDIM İŞLERİ MÜDÜRLÜĞÜ |
| Şikayet Bedeli | 194.085,00 TL |
| Yaklaşık Bedel | 43.142.132 ile 323.566.103 TL arası |
| İhale Tipi | Mal Alımı |
| İhale Usulü | Açık İhale |
| İhale İli | İstanbul |
| İşin İli | İstanbul |
| Yayın Tarihi | 24 Aralık 2025 |
| İhale Tarihi | 22 Ocak 2026 10:00 |
Temel
(KDV Hariç...)
- Kamu İhaleleri
- E-İhaleler
- İlanlı, İlansız Tüm İhaleler
- Doğrudan Temin İhaleleri
- Sınırsız İhale Takibi
- Sınırsız İhale Alarmı
- Günlük İhale Raporu
Kurumsal
(KDV Hariç...)
- Temel Paket Dahil
- AB İhaleleri
- İhale Sonuçları
- Kazanan Firmalar
- İhale Arşivi
- KİK Kararları
- Yasaklı Firma Sorgulama
2026 Yılı Aşevi Mutfağı İçin Gıda Alımı
mal alımı 4734 sayılı Kamu İhale Kanununun 19 uncu maddesine göre açık ihale usulü ile ihale edilecektir.
İhaleye ilişkin ayrıntılı bilgiler aşağıda yer almaktadır:
| İhale Kayıt Numarası (İKN) | : | 2025/2351397 |
| 1- İdarenin | ||
| 1.1. Adı | : | SOSYAL YARDIM İŞLERİ MÜDÜRLÜĞÜ |
| 1.2. Adresi | : | Merkez Mah. Piri Reis Cad. No:5 ÇEKMEKÖY/İSTANBUL |
| 1.3. Telefon numarası | : | 02166000600 |
| 1.4. İhale dokümanının görülebileceği ve indirilebileceği internet sayfası | : | https://ekap.kik.gov.tr/EKAP/ |
2- İhalenin
| 2.1. Tarih ve Saati | : | 22.01.2026 - 10:00 |
| 2.2. Yapılacağı (e-tekliflerin açılacağı) adres | : | MERKEZ MAH. PİRİ REİS CAD. NO:5 ÇEKMEKÖY/İST. |
3- İhale konusu mal alımının
| 3.1. Adı | : | 2026 Yılı Aşevi Mutfağı İçin Gıda Alımı |
| 3.2. Niteliği, türü ve miktarı | : |
DANA KUŞBAŞI (BUT) 3500 Kilogram, DANA DÖŞ (KIYMALIK) 2500 Kilogram, PİŞMİŞ DANA DÖNER (2,5 KG) 350 Adet vb. 194 Kalem Gıda Maddesi
Ayrıntılı bilgiye EKAP’ta yer alan ihale dokümanı içinde bulunan idari şartnameden ulaşılabilir. |
| 3.3. Yapılacağı/teslim edileceği yer | : | Teslimatlar idarenin Merkez mh. Selimiye cd. No:17 Çekmeköy/İST. adresinde bulunan deposuna yapılacaktır. |
| 3.4. Süresi/teslim tarihi | : | İDARENİN SİPARİŞİ,NE MÜTEAKİP TESLİMLER PEYDER PEY YAPILACAK VE 31.12.2026 TARİHİNE KADAR SONA ERECEKTİR. |
| 3.5. İşe başlama tarihi | : | Sözleşmenin imzalanmasına müteakip 1 gün içinde işe başlanacaktır. |
4- Katılım ve yeterlik kriterleri:
4.1. Katılım ve yeterlik kriterlerine ilişkin istekliler tarafından e-teklif kapsamında sunulması gereken bilgi ve belgeler ile fiyat dışı unsurlara ilişkin bilgi ve belgelere aşağıda yer verilmiştir:
4.1.1. Teklif mektubu.
4.1.2. Teklif vermeye yetkili olunduğunu gösteren bilgi ve belgeler:
4.1.2.1. Tüzel kişilerde; isteklilerin yönetimindeki görevliler ile ilgisine göre, ortaklar ve ortaklık oranlarına (halka arz edilen hisseler hariç)/üyelerine/kurucularına ilişkin bilgi ve belgeler.
4.1.2.2. Vekâleten ihaleye katılma halinde vekile ilişkin bilgi ve belgeler.
4.1.3. Geçici teminat.
4.1.4 İsteklinin iş ortaklığı olması halinde iş ortaklığı beyannamesi.
4.1.5. Yerli malı teklif edenler lehine fiyat avantajından yararlanmak isteyen istekliler tarafından sunulacak yerli malı belgesi
| 4.2. Ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin bilgi ve belgeler ile bunların taşıması gereken kriterler: |
| Ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin bilgi, belge veya kriter belirtilmemiştir. |
| 4.3. Mesleki ve teknik yeterliğe ilişkin bilgi ve belgeler ile bunların taşıması gereken kriterler: |
4.3.1. Son beş yıl içinde bedel içeren bir sözleşme kapsamında kesin kabul işlemleri tamamlanan ve teklif edilen bedelin % 25 oranından az olmamak üzere ihale konusu iş veya benzer işlere ilişkin iş deneyimini gösteren belgelere veya teknolojik ürün deneyim belgesine ait bilgiler. 4.3.1.1. Tüzel kişi tarafından iş deneyimini göstermek üzere kullanılan belgenin, tüzel kişiliğin yarısından fazla hissesine sahip ve 4734 sayılı Kanuna göre yapılacak ihalelere ilişkin sözleşmelerin yürütülmesi konusunda temsile ve yönetime yetkili olan ortağına ait olması halinde, ticaret ve sanayi odası/ticaret odası bünyesinde bulunan ticaret sicili müdürlükleri veya yeminli mali müşavir ya da serbest muhasebeci mali müşavir tarafından ilk ilan tarihinden sonra düzenlenen ve düzenlendiği tarihten geriye doğru son bir yıldır kesintisiz olarak bu şartların korunduğunu gösteren, e-forma uygun belgenin kullanılması zorunludur. 4.3.1.2. 4734 sayılı Kanun kapsamındaki idarelere taahhüt edilenler dışında yurt dışında gerçekleştirilen işlerden elde edilen iş deneyiminin 13/1/2011 tarihli ve 6102 sayılı Türk Ticaret Kanununun 195 inci maddesinin ikinci fıkrası gereğince pay çoğunluğuna dayanarak kurulan şirketler topluluğu ilişkisi içinde kullanılması halinde bu hukuki ilişkiyi ve bu ilişkinin süresini tevsik eden belgelerin sunulması zorunludur. |
| 4.3.2 İhale konusu işin ya da malın satış faaliyetinin yerine getirilebilmesi için ilgili mevzuat gereğince sicil, izin, ruhsat, faaliyet belgesi vb. belgeler: |
|
İşletme Kayıt Belgesi
|
| 4.3.3. Numune sunulması istenmektedir. |
| 4.4. Bu ihalede benzer iş olarak kabul edilecek işler: |
| 4.4.1.
Gıda satış işleri benzer iş olarak değerlendirilecektir. |
5- Ekonomik açıdan en avantajlı teklif
sadece fiyat esasına göre belirlenecektir.
6-
İhale yerli ve yabancı tüm isteklilere açık olup yerli malı teklif eden istekliye ihalenin
tamamında
% 15 (yüzde on beş)
oranında fiyat avantajı uygulanacaktır.
7- İhaleye teklif verecek olanların, EKAP hesabına giriş yaparak ihale dokümanını indirmeleri zorunludur.
8-Teklifler, EKAP üzerinden teklif mektubu ile ihaleye katılım belgesi ve diğer ekler kullanılarak hazırlanacak ve e-imza ile imzalanarak ihale tarih ve saatine kadar EKAP üzerinden gönderilecektir.
9- İstekliler tekliflerini,
her bir iş kaleminin miktarı ile bu iş kalemleri için teklif edilen birim fiyatların çarpımı sonucu bulunan toplam bedel üzerinden teklif birim fiyat şeklinde vereceklerdir. İhale sonucunda, üzerine ihale yapılan istekliyle birim fiyat sözleşme imzalanacaktır.
10-
Bu ihalede, işin tamamı için teklif verilecektir.
11- İstekliler teklif ettikleri bedelin %3’ünden az olmamak üzere kendi belirleyecekleri tutarda geçici teminat vereceklerdir.
12-
Bu ihalede elektronik eksiltme yapılmayacaktır.
13-
Verilen tekliflerin geçerlilik süresi, ihale tarihinden itibaren 90 (Doksan) takvim günüdür.
14- Konsorsiyum olarak ihaleye teklif
verilemez.
15- Diğer hususlar:
Teklif fiyatı ihale komisyonu tarafından aşırı düşük olarak tespit edilen isteklilerden Kanunun 38 inci maddesine göre açıklama istenecektir.
| Cetvel Adı | Miktar | Birim |
|---|---|---|
| DANA KUŞBAŞI (BUT) | 3.500 | kilogram |
| DANA DÖŞ (KIYMALIK) | 2.500 | kilogram |
| PİŞMİŞ DANA DÖNER (2,5 KG) | 350 | adet |
| PİŞMİŞ TAVUK DÖNER (2,5 KG) | 350 | adet |
| TAVUK GÖĞÜS (DERİSİZ-KEMİKSİZ) | 600 | kilogram |
| TAVUK BAGET | 1.000 | kilogram |
| TAVUK SCHNİTZEL | 300 | kilogram |
| TAVUK KUŞBAŞI (BUT) | 2.000 | kilogram |
| TAVUK FİLETO | 2.000 | kilogram |
| TAVUK PİRZOLA (DERİSİZ-KEMİKSİZ) | 1.500 | kilogram |
| TAVUK BUT (KALÇALI-KEMİKSİZ) | 1.000 | kilogram |
| TAVUK KANAT İNCİK | 1.200 | kilogram |
| DANA FERMENTE SUCUK | 500 | kilogram |
| BALIK KROKET (400 GR) | 250 | adet |
| SÜT (1 KG) | 4.200 | adet |
| TENEKE BEYAZ PEYNİR (17 KG) | 100 | adet |
| KREMA (1 LT) | 100 | adet |
| TEREYAĞI (1 KG) | 600 | adet |
| SÜT (200 ML) | 25.000 | adet |
| SÜZME YOĞURT (10 KG) | 30 | adet |
| YOĞURT (10 KG) | 800 | adet |
| AYRAN (200 ML) | 80.000 | adet |
| KAŞAR PEYNİRİ (2 KG) | 1.850 | adet |
| DANA SALAM (1 KG) | 100 | adet |
| LOR PEYNİRİ (1 KG ) | 25 | adet |
| TEREYAĞI (15 GR) | 25.000 | adet |
| KREM PEYNİR (20 GR) | 15.000 | adet |
| LABNE (2,5 KG) | 15 | adet |
| LABNE (20 GR) | 15.000 | adet |
| ÜÇGEN PEYNİR (24'LÜ) | 1.600 | paket |
| BAL (20 GR) | 30.000 | adet |
| FINDIK KREMASI (20 GR) | 10.000 | adet |
| REÇEL (20 GR) | 10.000 | adet |
| TAHİN PEKMEZ (20 GR) | 10.000 | adet |
| TAHİN HELVASI (SADE) (20 GR) | 12.000 | adet |
| SİYAH ZEYTİN (10 KG) | 200 | adet |
| YEŞİL ZEYTİN (10 KG) | 200 | adet |
| YUMURTA (30’LU KOLİ) | 2.500 | koli |
| IHLAMUR | 15 | kilogram |
| TAHİN HELVASI (SADE) (1 KG) | 100 | adet |
| TAHİN (5 KG) | 20 | adet |
| ÜZÜM PEKMEZİ (5 KG) | 20 | adet |
| BAL (5 KG) | 30 | adet |
| MEYVE SUYU (200 ML) | 70.000 | adet |
| REÇEL ÇEŞİTLERİ (5 KG) | 15 | adet |
| AYÇİÇEK YAĞI (18 LT) | 400 | adet |
| ZEYTİNYAĞI (5 LT) | 20 | adet |
| MARGARİN (2,5 KG) | 400 | adet |
| MEBRUM HURMA (5 KG) | 80 | adet |
| BUĞDAY UNU (25 KG) | 75 | adet |
| PİRİNÇ UNU (5 KG) | 20 | adet |
| PİRİNÇ BALDO (25 KG) | 300 | adet |
| BULGUR (PİLAVLIK) (25 KG) | 150 | adet |
| İRMİK (5 KG) | 70 | adet |
| MAKARNA ÇEŞİTLERİ (5 KG) | 600 | adet |
| ŞEHRİYE ÇEŞİTLERİ (5 KG) | 250 | adet |
| KIRMIZI MERCİMEK (25 KG) | 200 | adet |
| NOHUT (25 KG) | 50 | adet |
| BARBUNYA (25 KG) | 20 | adet |
| KURU FASULYE (25 KG) | 80 | adet |
| YEŞİL MERCİMEK (25 KG) | 30 | adet |
| DOMATES SALÇASI (4250 GR) | 400 | adet |
| BİBER SALÇASI (4250 GR) | 250 | adet |
| PUL BİBER (1 KG) | 50 | adet |
| KARABİBER (1 KG) | 40 | adet |
| TOZ KIRMIZI BİBER (TATLI) (1 KG) | 100 | adet |
| KURU NANE (1 KG) | 40 | adet |
| KEKİK (1 KG) | 15 | adet |
| ZERDEÇAL (1 KG) | 25 | adet |
| KÖRİ (1 KG) | 10 | adet |
| KİMYON (1 KG) | 20 | adet |
| VANİLYA (1 KG) | 23 | adet |
| KARBONAT (1 KG) | 10 | adet |
| MAYONEZ (8 KG) | 10 | adet |
| KEMİK SUYU (480 ML) | 300 | adet |
| TOZ ŞEKER (50 KG) | 60 | adet |
| SOFRALIK TUZ (10 KG) | 50 | adet |
| TURŞU KARIŞIK (10 KG) | 100 | adet |
| MANTAR KONSERVESİ (DİLİMLİ)(2,5 KG) | 150 | adet |
| SİRKE (2 LT ) | 75 | adet |
| NİŞASTA (5 KG) | 25 | adet |
| BUĞDAY (25 KG) | 100 | adet |
| FINDIK (5 KG) | 100 | adet |
| TOZ ANTEP FISTIK (1 KG) | 10 | adet |
| KUŞ ÜZÜMÜ (1 KG) | 100 | adet |
| KURU ÜZÜM (5 KG) | 100 | adet |
| KURU KAYISI (5 KG) | 100 | adet |
| BADEM (5 KG) | 60 | adet |
| KARANFİL (1 KG) | 5 | adet |
| DOLMALIK FISTIK (1 KG) | 5 | adet |
| CEVİZ İÇİ (5 KG) | 50 | adet |
| DUT KURUSU (1 KG) | 25 | adet |
| KURU İNCİR (5 KG) | 100 | adet |
| SOYULMUŞ YER FISTIĞI (10 KG) | 40 | adet |
| KAKAO (1 KG) | 30 | adet |
| HAMUR KABARTMA TOZU (1 KG) | 30 | adet |
| YAŞ MAYA (500 GR) | 50 | adet |
| KREM ŞANTİ (1 KG) | 10 | adet |
| MAHLEP (500 GR) | 6 | adet |
| SUSAM (1 KG) | 20 | adet |
| ÇÖREKOTU (1 KG) | 10 | adet |
| GALETA UNU (1 KG) | 150 | adet |
| KAKAOLU FINDIK KREMASI (1 KG) | 150 | adet |
| PETİBÖR BİSKÜVİ (800 GR) | 300 | adet |
| KEDİ DİLİ BİSKÜVİ (200 GR) | 70 | adet |
| DAMLA ÇİKOLATA (BİTTER) (1 KG) | 200 | adet |
| KURU KALBURABASTI (5 KG) | 25 | adet |
| KURU KEMAL PAŞA TATLISI (5 KG) | 25 | adet |
| KURU ŞEKERPARE (5 KG) | 25 | adet |
| KEŞKÜL TOZU (3 KG) | 30 | adet |
| DAMLA SAKIZI (100 GR) | 20 | adet |
| LİMON TUZU (1 KG) | 50 | adet |
| TARHANA (3 KG) | 100 | adet |
| PATLATMALIK MISIR (1 KG) | 20 | adet |
| MISIR GEVREĞİ (500 GR) | 70 | adet |
| KONSERVE MISIR (2,5 KG) | 100 | adet |
| YUFKA (1 KG) | 300 | adet |
| EKMEK ROLL (40 GR) | 600.000 | adet |
| TOST EKMEĞİ (550 GR) | 750 | adet |
| SANDVİÇ EKMEĞİ (100 GR) | 6.000 | adet |
| KONSERVE GARNİTÜR (4 KG) | 50 | adet |
| TOZ SICAK ÇİKOLATA (1 KG) | 20 | adet |
| HAZIR KEK | 25.000 | adet |
| DONUK YEŞİL FASULYE (2,5 KG) | 200 | adet |
| DONUK VİŞNE (2,5 KG) | 70 | adet |
| DONUK ORMAN MEYVESİ (1 KG) | 30 | adet |
| DONUK MİLFÖY (1 KG) | 200 | adet |
| DONUK GÜL BÖREK (10 KG) | 150 | adet |
| DONUK SİGARA BÖREK (10 KG) | 150 | adet |
| DONUK SU BÖREK (10 KG) | 150 | adet |
| DONUK ISPANAK (2,5 KG) | 350 | adet |
| DONUK POĞAÇA (10 KG) | 150 | adet |
| DONUK MANTI (5 KG) | 150 | adet |
| DONUK BEZELYE (2,5 KG) | 400 | adet |
| DOMATES (YEMEKLİK) | 5.000 | kilogram |
| SALATALIK | 2.500 | kilogram |
| KIRMIZI LAHANA | 200 | kilogram |
| KIVIRCIK | 600 | adet |
| LİMON | 300 | kilogram |
| MAYDANOZ (250 GR-300 GR) | 300 | adet |
| KURU SOĞAN | 2.000 | kilogram |
| HAVUÇ | 1.500 | kilogram |
| KABAK | 700 | kilogram |
| PIRASA | 550 | kilogram |
| PATATES | 6.000 | kilogram |
| PATLICAN | 1.500 | kilogram |
| PORTAKAL | 2.000 | kilogram |
| MANDALİNA | 1.500 | kilogram |
| KAPYA BİBER | 2.000 | kilogram |
| ÇARLİSTON BİBER | 3.000 | kilogram |
| ELMA | 2.000 | kilogram |
| ARMUT | 2.000 | kilogram |
| DEREOTU (250 GR-300 GR) | 100 | adet |
| DOLMALIK BİBER | 700 | kilogram |
| SARIMSAK | 100 | kilogram |
| GÖBEK | 500 | adet |
| ÇERİ DOMATES | 5.000 | kilogram |
| ÇENGELKÖY SALATALIK | 4.000 | kilogram |
| YERLİ MUZ | 400 | kilogram |
| ÜZÜM | 400 | kilogram |
| KARPUZ | 1.500 | kilogram |
| KAVUN | 1.300 | kilogram |
| ŞEFTALİ | 600 | kilogram |
| KAYISI | 600 | kilogram |
| ÇİLEK | 400 | kilogram |
| KİRAZ | 400 | kilogram |
| MÜRDÜM ERİK | 500 | kilogram |
| BROKOLİ | 250 | kilogram |
| TAZE KARNABAHAR | 900 | kilogram |
| ROKA (250 GR-300 GR) | 60 | adet |
| TAZE REYHAN (250 GR-300 GR) | 50 | adet |
| TAZE NANE (250 GR-300 GR) | 150 | adet |
| SEMİZOTU (700-800 GR) | 200 | adet |
| ALÜMİNYUM FOLYO (50 MT) | 20 | adet |
| PİŞİRME KAĞIDI (50 MT) | 160 | adet |
| BONE (100'LÜ) | 100 | paket |
| STERİL NUMUNE ALMA KİLİTLİ POŞETİ (100'LÜ) | 20 | paket |
| KARTON ÇORBA KASESİ KAPAKLI 14 OZ (LOGOLU) | 400.000 | adet |
| KARTON BARDAK 14 OZ (LOGOLU) | 200.000 | adet |
| SUB KASE 150 CC (100'LÜ) | 100 | paket |
| SUB KASE KAPAĞI (100'LÜ) | 100 | paket |
| 5 BÖLMELİ GIDA KABI | 50.000 | adet |
| 3 BÖLMELİ FİLM YAPIŞTIRMALI GIDA KABI | 210.000 | adet |
| PLASTİK KAŞIK SET | 55.000 | adet |
| 265 MM KAPATMA MAKİNASI PP ÜST FİLMİ (4 KG) | 800 | adet |
| KOLLUK (100'LÜ) | 100 | paket |
| LATEKS ELDİVEN (100'LÜ) | 750 | kutu |
| MASA ÖRTÜSÜ (150 MT) (LOGOLU) | 100 | adet |
| MUKAVA KOLİ | 500 | adet |
| SANAYİ TİPİ GIDA STREÇ FİLM (300 MT) | 200 | adet |
| VAKUM POŞETİ RULO (35CM×5MT) | 70 | adet |
| DÖKME MARKET POŞETİ (30CM×43CM×57CM) | 50 | kilogram |
| GALOŞ (100'LÜ) | 100 | paket |
| KÖRÜKLÜ DÖKME POŞET (32CM×20CM×40CM) (LOGOLU) | 100.000 | adet |
Temel
- EKAP İhaleleri
- Kurum İhaleleri
- Doğrudan Teminler
- İhale Alarmı - Sınırsız
- İhale Takip - Sınırsız
- Çoklu Rapor Alıcısı
- Mobil Uygulama
Kurumsal
- EKAP İhaleleri
- Kurum İhaleleri
- Doğrudan Teminler
- İhale Alarmı - Sınırsız
- İhale Takip - Sınırsız
- Çoklu Rapor Alıcısı
- Mobil Uygulama
- +
- İhale Sonuç İlanları
- İlansız İhale Sonuçları
- Sonuç Alarmları
- KİK Kararları
- Firma ve Rakip Analizleri
- Müşteriler, İş Bitirme Bilgileri, Kırım Oranları
- İhale Öncesi Olası Rakipler
- İdare Analizleri
- Bütçe Tahminleri
- Yüklenicileri
- Yaklaşık Maliyet Analizleri
- Sektör Analizleri
- Sektördeki Öncü Firmalar
- İş Dağılımları
- Pazar Araştırmaları
- Üst Yüklenici ve Alt Yüklenici Araştırması
- Rakip/Firma – İdare – Sektör Özel Takibi
- Haftalık İstihbarat Raporu (PDF)