| İhale No | 2025/1574470 |
| Sektör | Yiyecek, İçecek, Gıda Ürünleri |
| İdare | İSTANBUL BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ İŞLETMELER MÜDÜRLÜĞÜ |
| Şikayet Bedeli | 202.718,00 TL |
| Yaklaşık Bedel | 253.439.417 TL'den fazla |
| İhale Tipi | Mal Alımı |
| İhale Usulü | Açık İhale |
| İhale İli | İstanbul |
| İşin İli | İstanbul |
| Yayın Tarihi | 4 Kasım 2025 |
| İhale Tarihi | 2 Aralık 2025 10:30 |
Temel
(KDV Hariç...)
- Kamu İhaleleri
- E-İhaleler
- İlanlı, İlansız Tüm İhaleler
- Doğrudan Temin İhaleleri
- Sınırsız İhale Takibi
- Sınırsız İhale Alarmı
- Günlük İhale Raporu
Kurumsal
(KDV Hariç...)
- Temel Paket Dahil
- AB İhaleleri
- İhale Sonuçları
- Kazanan Firmalar
- İhale Arşivi
- KİK Kararları
- Yasaklı Firma Sorgulama
2026 Yılı (1. Dört Aylık) Et ve Et Ürünleri
mal alımı 4734 sayılı Kamu İhale Kanununun 19 uncu maddesine göre açık ihale usulü ile ihale edilecektir.
İhaleye ilişkin ayrıntılı bilgiler aşağıda yer almaktadır:
| İhale Kayıt Numarası (İKN) | : | 2025/1574470 |
| 1- İdarenin | ||
| 1.1. Adı | : | İSTANBUL BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ İŞLETMELER ŞUBE MÜDÜRLÜĞÜ |
| 1.2. Adresi | : | İstanbul Büyükşehir Belediye Başkanlığı Akşemsettin Mah. Akşemsettin Bulvarı No:138 34070 Alibeyköy Eyüpsultan/İSTANBUL |
| 1.3. Telefon numarası | : | 02126009500 |
| 1.4. İhale dokümanının görülebileceği ve indirilebileceği internet sayfası | : | https://ekap.kik.gov.tr/EKAP/ |
2- İhalenin
| 2.1. Tarih ve Saati | : | 02.12.2025 - 10:30 |
| 2.2. Yapılacağı (e-tekliflerin açılacağı) adres | : | İstanbul Büyükşehir Belediyesi Hizmet Binası İhale İşleri Şube Müdürlüğü, İhale Salonu Osmaniye Mah. Çobançeşme Koşuyolu Bulvarı No:5 Kat:4 Bakırköy/İstanbul |
3- İhale konusu mal alımının
| 3.1. Adı | : | 2026 Yılı (1. Dört Aylık) Et ve Et Ürünleri |
| 3.2. Niteliği, türü ve miktarı | : |
37 KALEM- 2026 Yılı (1. Dört Aylık) Et ve Et Ürünleri Alımı
Ayrıntılı bilgiye EKAP’ta yer alan ihale dokümanı içinde bulunan idari şartnameden ulaşılabilir. |
| 3.3. Yapılacağı/teslim edileceği yer | : | Teslim noktaları teknik şartnamede belirtilmiştir. İdare, yıl içinde listede yer alanlar haricinde de mal ve hizmet alım noktalarını yükleniciye bildirme hakkına sahiptir. |
| 3.4. Süresi/teslim tarihi | : | Sözleşmenin imzalanmasına müteakip 10.2.1 maddesinde belirtilen gün içinde yüklenici tarafından işe başlanacak ve 119 (yüzondokuz) takvim günü sonunda tamamlanacaktır. Yüklenici idare tarafından belirlenecek günlük/haftalık ihtiyaçlar nispetinde istenilen miktarda malı, istenilen tarihlerde peyderpey sözleşmede belirtilen teslim noktasına teslim edecektir. Teslimatlar mesai saatlerinde (07:00-14:00) ve sipariş edilen miktarda teslim edilecektir. Her türlü nakliye ve işçilik ücreti yükleniciye ait olacaktır. |
| 3.5. İşe başlama tarihi | : | 02.01.2026 |
4- Katılım ve yeterlik kriterleri:
4.1. Katılım ve yeterlik kriterlerine ilişkin istekliler tarafından e-teklif kapsamında sunulması gereken bilgi ve belgeler ile fiyat dışı unsurlara ilişkin bilgi ve belgelere aşağıda yer verilmiştir:
4.1.1. Teklif mektubu.
4.1.2. Teklif vermeye yetkili olunduğunu gösteren bilgi ve belgeler:
4.1.2.1. Tüzel kişilerde; isteklilerin yönetimindeki görevliler ile ilgisine göre, ortaklar ve ortaklık oranlarına (halka arz edilen hisseler hariç)/üyelerine/kurucularına ilişkin bilgi ve belgeler.
4.1.2.2. Vekâleten ihaleye katılma halinde vekile ilişkin bilgi ve belgeler.
4.1.3. Geçici teminat.
4.1.4 İsteklinin iş ortaklığı olması halinde iş ortaklığı beyannamesi.
4.1.5. Yerli malı teklif edenler lehine fiyat avantajından yararlanmak isteyen istekliler tarafından sunulacak yerli malı belgesi
| 4.2. Ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin bilgi ve belgeler ile bunların taşıması gereken kriterler: |
| 4.2.1. İş hacmini gösteren belgelere ilişkin bilgiler: |
a) İhalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait toplam ciroyu gösteren gelir tablosuna ait bilgiler, b) Mal satışları ile ilgili ciro tutarını gösteren belgeler, Bu bilgilerden birinin sunulması yeterlidir. Bu bilgilere ilişkin tutarların, toplam ciro için, isteklinin teklif edeceği bedelin % 25 inden, mal satışları ile ilgili cironun ise teklif edilen bedelin % 15 inden az olmaması gerekir. Bu kriterlerden herhangi birini sağladığını gösteren bilgileri belirten isteklinin ihaleye katılım belgesi uygun kabul edilir. Bu kriterleri önceki yılda sağlayamayan istekliler, son iki yıla ait belgelerini ilişkin bilgileri sunabilirler. |
| 4.3. Mesleki ve teknik yeterliğe ilişkin bilgi ve belgeler ile bunların taşıması gereken kriterler: |
4.3.1. Son beş yıl içinde bedel içeren bir sözleşme kapsamında kesin kabul işlemleri tamamlanan ve teklif edilen bedelin % 10 oranından az olmamak üzere ihale konusu iş veya benzer işlere ilişkin iş deneyimini gösteren belgelere veya teknolojik ürün deneyim belgesine ait bilgiler. 4.3.1.1. Tüzel kişi tarafından iş deneyimini göstermek üzere kullanılan belgenin, tüzel kişiliğin yarısından fazla hissesine sahip ve 4734 sayılı Kanuna göre yapılacak ihalelere ilişkin sözleşmelerin yürütülmesi konusunda temsile ve yönetime yetkili olan ortağına ait olması halinde, ticaret ve sanayi odası/ticaret odası bünyesinde bulunan ticaret sicili müdürlükleri veya yeminli mali müşavir ya da serbest muhasebeci mali müşavir tarafından ilk ilan tarihinden sonra düzenlenen ve düzenlendiği tarihten geriye doğru son bir yıldır kesintisiz olarak bu şartların korunduğunu gösteren, e-forma uygun belgenin kullanılması zorunludur. 4.3.1.2. 4734 sayılı Kanun kapsamındaki idarelere taahhüt edilenler dışında yurt dışında gerçekleştirilen işlerden elde edilen iş deneyiminin 13/1/2011 tarihli ve 6102 sayılı Türk Ticaret Kanununun 195 inci maddesinin ikinci fıkrası gereğince pay çoğunluğuna dayanarak kurulan şirketler topluluğu ilişkisi içinde kullanılması halinde bu hukuki ilişkiyi ve bu ilişkinin süresini tevsik eden belgelerin sunulması zorunludur. |
| 4.3.2 İhale konusu işin ya da malın satış faaliyetinin yerine getirilebilmesi için ilgili mevzuat gereğince sicil, izin, ruhsat, faaliyet belgesi vb. belgeler: |
|
'Evcil tırnaklı havyan eti üreten işletmeler' kapsamında "Parçalama Tesisi" İşletme Onay Belgesi ve/veya "Kesimhane" İşletme Onay Belgesi
'Evcil tırnaklı havyan eti üreten işletmeler' kapsamında "Parçalama Tesisi" İşletme Onay Belgesi ve/veya "Kesimhane" İşletme Onay Belgesi, İşletme Onay / Kayıt Belgesi 'Kıyma, hazırlanmış et karışımları ve mekanik olarak ayrılmış et üreten işletmeler' kapsamında "Kıyma Üreten İşletmeler" İşletme Onay Belgesi ve/veya "Hazırlanmış Et Karışımları Üreten İşletmeler" İşletme Onay Belgesi 'Kıyma, hazırlanmış et karışımları ve mekanik olarak ayrılmış et üreten işletmeler' kapsamında 'Kıyma Üreten İşletmeler' İşletme Onay Belgesi ve/veya "Hazırlanmış Et Karışımları Üreten İşletmeler" İşletme Onay Belgesi. Yetkili Satıcılık, Yetki Belgesi veya Bayilik Belgesi |
| 4.4. Bu ihalede benzer iş olarak kabul edilecek işler: |
| 4.4.1.
Kırmızı et ve/veya şarküteri et ürünleri satışı konusunda gerçekleştirilen işler, benzer iş olarak kabul edilecektir. |
5- Ekonomik açıdan en avantajlı teklif
sadece fiyat esasına göre belirlenecektir.
6-
İhale yerli ve yabancı tüm isteklilere açıktır.
7- İhaleye teklif verecek olanların, EKAP hesabına giriş yaparak ihale dokümanını indirmeleri zorunludur.
8-Teklifler, EKAP üzerinden teklif mektubu ile ihaleye katılım belgesi ve diğer ekler kullanılarak hazırlanacak ve e-imza ile imzalanarak ihale tarih ve saatine kadar EKAP üzerinden gönderilecektir.
9- İstekliler tekliflerini,
her bir iş kaleminin miktarı ile bu iş kalemleri için teklif edilen birim fiyatların çarpımı sonucu bulunan toplam bedel üzerinden teklif birim fiyat şeklinde vereceklerdir. İhale sonucunda, üzerine ihale yapılan istekliyle birim fiyat sözleşme imzalanacaktır.
10-
Bu ihalede, kısmı teklif verilebilir.
11- İstekliler teklif ettikleri bedelin %3’ünden az olmamak üzere kendi belirleyecekleri tutarda geçici teminat vereceklerdir.
12-
Bu ihalede elektronik eksiltme yapılmayacaktır.
13-
Verilen tekliflerin geçerlilik süresi, ihale tarihinden itibaren 90 (Doksan) takvim günüdür.
14- Konsorsiyum olarak ihaleye teklif
verilemez.
15- Diğer hususlar:
Teklif fiyatı ihale komisyonu tarafından aşırı düşük olarak tespit edilen isteklilerden Kanunun 38 inci maddesine göre açıklama istenecektir.
| Cetvel Adı | Miktar | Birim |
|---|---|---|
| DANA ANTRİKOT | 12.000 | kilogram |
| DANA BONFİLE(Fitilsiz, Taze, En az 1,5 kg) | 16.000 | kilogram |
| DANA BONFİLE(Dilimlenmiş, 155-160 g/parça) | 6.000 | kilogram |
| DANA KEMİKSİZ DÖRTLÜ BUT SETİ (Tranç,Kontra Nuar,Nuar,Yumurtadan Oluşacak. Sokum olmayacak) | 200.000 | kilogram |
| DANA KEMİKSİZ ÖN ÇEYREK(İnciksiz, Kemiksiz kol , Antrikotlu) | 72.000 | kilogram |
| DANA KONTRFİLE | 3.500 | kilogram |
| DANA KONTRFİLE (Dilimlenmiş Biftek,35-40 g/parça) | 5.500 | kilogram |
| DANA KONTRFİLE (Dilimlenmiş Biftek,75-80 g/parça) | 12.000 | kilogram |
| DANA KONTRFİLE (Jülyen Dilimlenmiş) | 2.000 | kilogram |
| DANA NUAR (Taze) | 9.000 | kilogram |
| HAMBURGER KÖFTESİ (%100 Dana Eti ve Yağından Mamul) | 22.000 | kilogram |
| HAZIR KÖFTE (Izgara, İnegöl) | 11.000 | kilogram |
| HAZIR KÖFTE (İzmir, Misket) | 60.000 | kilogram |
| PİŞMİŞ ŞOK DÖNER (Kesilmiş,%40 Kıyma, %60 Et) | 27.500 | kilogram |
| PİŞMİŞ TAZE DİLİMLENMİŞ DÖNER (Kesilmiş, %40 Kıyma, %60 Et) | 100 | kilogram |
| DANA KEMİK | 4.000 | kilogram |
| KAVRAM YAĞI | 1.000 | kilogram |
| KUYRUK YAĞI | 250 | kilogram |
| KUZU BUT KEMİKSİZ İNCİKSİZ | 9.000 | kilogram |
| KUZU KUŞBAŞI | 18.000 | kilogram |
| KUZU BUT KEMİKSİZ(Dilimlenmiş, 35-40 g/parça) | 5.500 | kilogram |
| KUZU BUT KEMİKSİZ(Dilimlenmiş 75-80 g/parça) | 500 | kilogram |
| KUZU DÖŞ | 8.000 | kilogram |
| KUZU İNCİK (180 - 200 g) | 2.500 | kilogram |
| KUZU KOL KEMİKLİ İNCİKSİZ | 15.000 | kilogram |
| KUZU KOL KEMİKLİ - DOĞRANMIŞ(200 gramlık parçalar halinde ) | 150 | kilogram |
| KUZU PİRZOLA | 12.000 | kilogram |
| KAVURMA | 10.000 | kilogram |
| KAVURMA (80 Gram) | 300 | kilogram |
| SOSİS | 10 | kilogram |
| SUCUK (Klasik Tip Türk Sucuğu) | 50 | kilogram |
| SALAM (Dilimlenmiş) | 3.000 | kilogram |
| PASTIRMA (Dilimlenmiş) | 5.500 | kilogram |
| SUCUK (Isıl İşlem Görmüş) | 10.000 | kilogram |
| SOSİS (Dilimlenmiş) | 1.500 | kilogram |
| SUCUK (Isıl İşlem Görmüş-Dilimlenmiş) | 4.500 | kilogram |
| DANA JAMBON (Dilimlenmiş) | 10 | kilogram |
Temel
- EKAP İhaleleri
- Kurum İhaleleri
- Doğrudan Teminler
- İhale Alarmı - Sınırsız
- İhale Takip - Sınırsız
- Çoklu Rapor Alıcısı
- Mobil Uygulama
Kurumsal
- EKAP İhaleleri
- Kurum İhaleleri
- Doğrudan Teminler
- İhale Alarmı - Sınırsız
- İhale Takip - Sınırsız
- Çoklu Rapor Alıcısı
- Mobil Uygulama
- +
- İhale Sonuç İlanları
- İlansız İhale Sonuçları
- Sonuç Alarmları
- KİK Kararları
- Firma ve Rakip Analizleri
- Müşteriler, İş Bitirme Bilgileri, Kırım Oranları
- İhale Öncesi Olası Rakipler
- İdare Analizleri
- Bütçe Tahminleri
- Yüklenicileri
- Yaklaşık Maliyet Analizleri
- Sektör Analizleri
- Sektördeki Öncü Firmalar
- İş Dağılımları
- Pazar Araştırmaları
- Üst Yüklenici ve Alt Yüklenici Araştırması
- Rakip/Firma – İdare – Sektör Özel Takibi
- Haftalık İstihbarat Raporu (PDF)