2025/1765490 - 2026/1 Gıda Malzemesi Alımı İşi

İhale No 2025/1765490
Sektör Yiyecek, İçecek, Gıda Ürünleri
İdare BAĞCILAR BELEDİYESİ İŞLETME VE İŞTİRAKLER MÜDÜRLÜĞÜ
İhale Tipi Mal Alımı
İhale Usulü Açık İhale
İhale İli İstanbul
İşin İli İstanbul
Yayın Tarihi 16 Ekim 2025
İhale Tarihi 17 Kasım 2025 10:00

Temel

1.500 / 1 yıl
(KDV Hariç...)
  • Kamu İhaleleri
  • E-İhaleler
  • İlanlı, İlansız Tüm İhaleler
  • Doğrudan Temin İhaleleri
  • Sınırsız İhale Takibi
  • Sınırsız İhale Alarmı
  • Günlük İhale Raporu

Kurumsal

3.000 / 1 yıl
(KDV Hariç...)
  • Temel Paket Dahil
  • AB İhaleleri
  • İhale Sonuçları
  • Kazanan Firmalar
  • İhale Arşivi
  • KİK Kararları
  • Yasaklı Firma Sorgulama

GIDA ÜRÜNLERİ SATIN ALINACAKTIR



2026/1 Gıda Malzemesi Alımı İşi
mal alımı 4734 sayılı Kamu İhale Kanununun 19 uncu maddesine göre açık ihale usulü ile ihale edilecektir.

İhaleye ilişkin ayrıntılı bilgiler aşağıda yer almaktadır:

İhale Kayıt Numarası (İKN) : 2025/1765490
1- İdarenin
1.1. Adı : BAĞCILAR BELEDİYESİ İŞLETME VE İŞTİRAKLER MÜDÜRLÜĞÜ
1.2. Adresi : GÜNESLI MAH. MAHMUTBEY CAD. NO BAĞCILAR/İSTANBUL
1.3. Telefon numarası : 02124440092
1.4. İhale dokümanının görülebileceği ve indirilebileceği internet sayfası :
https://ekap.kik.gov.tr/EKAP/


2- İhalenin

2.1. Tarih ve Saati : 17.11.2025 - 10:00
2.2. Yapılacağı (e-tekliflerin açılacağı) adres : Belediye İhale Salonu


3- İhale konusu mal alımının

3.1. Adı : 2026/1 Gıda Malzemesi Alımı İşi
3.2. Niteliği, türü ve miktarı :
Toplam 169 Kalemden Oluşan Gıda Malzemesi Alım
Ayrıntılı bilgiye EKAP’ta yer alan ihale dokümanı içinde bulunan idari şartnameden ulaşılabilir.
3.3. Yapılacağı/teslim edileceği yer : Bağcılar (İSTANBUL) genelinde bulunan idare nam ve hesabına çalıştırılan Sosyal Tesislere yazılı ve/veya sözlü siparişe müteakip 1 tam gün içinde peyderpey teslimat yapılacaktır. Teslimat yapılan malzemelerden paket halindeyse 1 er adeti, açık haldeyse 100 gr.dan aşağıda olmamak üzere şahit numune alınacaktır.
3.4. Süresi/teslim tarihi : Sözleşme imzalandıktan sonra ihtiyaca binaen sipariş tarihinden itibaren 5 (beş) işgünü içerisinde peyder pey 29.06.2025 tarihine kadardır. Her teslimatta şahit numune alınacak olup, numuneler idare tarafından mühürlenerek 3 iş günü boyunca saklanacaktır.
3.5. İşe başlama tarihi : sözleşme imzalandığı günü takip eden ilk iş günü işe başlama tarihidir


4- Katılım ve yeterlik kriterleri:
4.1. Katılım ve yeterlik kriterlerine ilişkin istekliler tarafından e-teklif kapsamında sunulması gereken bilgi ve belgeler ile fiyat dışı unsurlara ilişkin bilgi ve belgelere aşağıda yer verilmiştir:

4.1.1. Teklif mektubu.


4.1.2. Teklif vermeye yetkili olunduğunu gösteren bilgi ve belgeler:

4.1.2.1. Tüzel kişilerde; isteklilerin yönetimindeki görevliler ile ilgisine göre, ortaklar ve ortaklık oranlarına (halka arz edilen hisseler hariç)/üyelerine/kurucularına ilişkin bilgi ve belgeler.

4.1.2.2. Vekâleten ihaleye katılma halinde vekile ilişkin bilgi ve belgeler.

4.1.3. Geçici teminat.

4.1.4 İsteklinin iş ortaklığı olması halinde iş ortaklığı beyannamesi.

4.1.5. Yerli malı teklif edenler lehine fiyat avantajından yararlanmak isteyen istekliler tarafından sunulacak yerli malı belgesi

4.2. Ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin bilgi ve belgeler ile bunların taşıması gereken kriterler:
Ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin bilgi, belge veya kriter belirtilmemiştir.

 

4.3. Mesleki ve teknik yeterliğe ilişkin bilgi ve belgeler ile bunların taşıması gereken kriterler:

4.3.1. Son beş yıl içinde bedel içeren bir sözleşme kapsamında kesin kabul işlemleri tamamlanan ve teklif edilen bedelin

% 40
oranından az olmamak üzere ihale konusu iş veya benzer işlere ilişkin iş
deneyimini gösteren

belgelere veya teknolojik ürün deneyim belgesine ait bilgiler.

4.3.1.1. Tüzel kişi tarafından iş deneyimini göstermek üzere kullanılan belgenin, tüzel kişiliğin yarısından fazla hissesine sahip ve 4734 sayılı Kanuna göre yapılacak ihalelere ilişkin sözleşmelerin yürütülmesi konusunda temsile ve yönetime yetkili olan ortağına ait olması halinde, ticaret ve sanayi odası/ticaret odası bünyesinde bulunan ticaret sicili müdürlükleri veya yeminli mali müşavir ya da serbest muhasebeci mali müşavir tarafından ilk ilan tarihinden sonra düzenlenen ve düzenlendiği tarihten geriye doğru son bir yıldır kesintisiz olarak bu şartların korunduğunu gösteren, e-forma uygun belgenin kullanılması zorunludur.


4.3.1.2. 4734 sayılı Kanun kapsamındaki idarelere taahhüt edilenler dışında yurt dışında gerçekleştirilen işlerden elde edilen iş deneyiminin 13/1/2011 tarihli ve 6102 sayılı Türk Ticaret Kanununun 195 inci maddesinin ikinci fıkrası gereğince pay çoğunluğuna dayanarak kurulan şirketler topluluğu ilişkisi içinde kullanılması halinde bu hukuki ilişkiyi ve bu ilişkinin süresini tevsik eden belgelerin sunulması zorunludur.
4.3.2. Numune sunulması istenmektedir.

 

4.4. Bu ihalede benzer iş olarak kabul edilecek işler:
4.4.1.

Gıda Malzemesi Satışı işi benzer iş olarak kabul edilecektir.


5- Ekonomik açıdan en avantajlı teklif

sadece fiyat esasına göre belirlenecektir.


6-
İhale yerli ve yabancı tüm isteklilere açık olup yerli malı teklif eden istekliye ihalenin

tamamında
% 15 (yüzde on beş)

oranında fiyat avantajı uygulanacaktır.


7- İhaleye teklif verecek olanların, EKAP hesabına giriş yaparak ihale dokümanını indirmeleri zorunludur.



8-Teklifler, EKAP üzerinden teklif mektubu ile ihaleye katılım belgesi ve diğer ekler kullanılarak hazırlanacak ve e-imza ile imzalanarak ihale tarih ve saatine kadar EKAP üzerinden gönderilecektir.



9- İstekliler tekliflerini,

her bir iş kaleminin miktarı ile bu iş kalemleri için teklif edilen birim fiyatların çarpımı sonucu bulunan toplam bedel üzerinden teklif birim fiyat şeklinde vereceklerdir. İhale sonucunda, üzerine ihale yapılan istekliyle birim fiyat sözleşme imzalanacaktır.


10-
Bu ihalede, işin tamamı için teklif verilecektir.


11- İstekliler teklif ettikleri bedelin %3’ünden az olmamak üzere kendi belirleyecekleri tutarda geçici teminat vereceklerdir.



12-
Bu ihalede elektronik eksiltme yapılmayacaktır.


13-
Verilen tekliflerin geçerlilik süresi, ihale tarihinden itibaren 60 (Altmış) takvim günüdür.



14- Konsorsiyum olarak ihaleye teklif
verilemez.

15- Diğer hususlar:


Teklif fiyatı ihale komisyonu tarafından aşırı düşük olarak tespit edilen isteklilerden Kanunun 38 inci maddesine göre açıklama istenecektir.

 

 

Cetvel Adı Miktar Birim
DANA KUŞBAŞI 6.000 kilogram
DANA ANTRİKOT 5.000 kilogram
DANA BONFİLE 5.700 kilogram
DANA KIYMA 20.900 kilogram
DANA HAMBURGER KÖFTE 7.200 kilogram
DANA JULYEN 3.000 kilogram
DANA KASAP KÖFTE 1.000 kilogram
KUZU PİRZOLA 2.300 kilogram
DANA DÖŞ 1.000 kilogram
DANA KAVRAM YAĞI 1.000 kilogram
KUZU GÖMLEK YAĞI 1.050 kilogram
TAVUK KUŞBAŞI 1.500 kilogram
TAVUK SİNİTZEL 1.000 kilogram
TAVUK PİRZOLA 1.200 kilogram
TAVUK BAGET 1.150 kilogram
TAVUK BONFİLE JULYEN 38.000 kilogram
TAVUK BONFİLE FİLETO 28.500 kilogram
TAVUK PİRZOLA DERİSİZ 1.000 kilogram
SÜT %2,5 YAĞLI 1 LT 95.000 adet
SÜT %3,5 YAĞLI 1 LT 42.500 adet
SÜT LAKTOZSUZ 1 LT 12.000 adet
YOĞURT SÜZME (10 KG) 1.500 kilogram
YOĞURT TAM YAĞLI (10 KG) 1.500 adet
BEYAZ PEYNİR 6.500 kilogram
KAŞAR PEYNİRİ (2 KG) 5.500 adet
DİLİMLİ KAŞAR PEYNİRİ 1.000 kilogram
BURGU PEYNİRİ 2.000 kilogram
ÇEDAR PEYNİRİ 750 kilogram
DİLİMLİ ÇEDAR PEYNİRİ 500 kilogram
MOZARELLA PEYNİRİ RENDELENMİŞ (2 KG) 2.500 adet
LOR PEYNİRİ 2.300 kilogram
PERMASAN PEYNİRİ 500 kilogram
TEREYAĞ 11.500 kilogram
MARGARİN (250 GR) 10.000 adet
KAYMAK 2.000 kilogram
SÜZME BAL (5 KG) 1.100 kilogram
YUMURTA (30'LU BÜYÜK) 11.000 koli
YEŞİL ZEYTİN (10 KG) 300 adet
SİYAH ZEYTİN (10 KG) 400 adet
DİLİMLİ SİYAH ZEYTİN 400 kilogram
ÇİLEK REÇELİ (5 KG) 1.100 adet
VİŞNE REÇELİ (5 KG) 800 adet
TAHİN (4 KG) 400 adet
FINDIK KREMASI (5 KG) 1.000 adet
SALAM 500 kilogram
DİLİMLİ SALAM 500 kilogram
SUCUK 700 kilogram
DİLİMLİ SUCUK 1.500 kilogram
KREMA (1 LT) 24.000 adet
KREMA ŞEKERSİZ (1 LT) 20.000 adet
YAŞ MAYA (500 GR) 1.000 adet
MAYONEZ (8 KG) 3.800 adet
KETÇUP (8 KG) 4.000 adet
STICK KETÇUP (616*9 GR) 2.000 koli
STICK MAYONEZ (616*9 GR) 2.000 koli
BİBER ÇARLİSTON 2.000 kilogram
BİBER KAPYA 2.000 kilogram
DEREOTU 2.000 adet
DOMATES 25.000 kilogram
DOMATES ÇERİ 8.000 kilogram
GÖBEK 30.000 adet
HAVUÇ BEYPAZARI 4.000 kilogram
LAHANA KIRMIZI 4.000 kilogram
KIVIRCIK 2.000 adet
LİMON 3.000 kilogram
LOLOROSSO 14.250 adet
MANTAR TAZE 4.500 kilogram
PATATES 8.000 kilogram
PATLICAN YEMEKLİK 2.400 kilogram
ROKA 5.500 adet
SALATALIK 10.000 kilogram
SOĞAN KURU 5.000 kilogram
DONDURULMUŞ PARMAK DİLİM PATATES (9*18) 75.000 kilogram
DONDURULMUŞ FASULYE 2.000 kilogram
DONDURULMUŞ ISPANAK 1.000 kilogram
DONDURULMUŞ MISIR 1.000 kilogram
DONDURULMUŞ SARIMSAK 1.000 kilogram
DONDURULMUŞ KARIŞIK BİBER 2.000 kilogram
DONDURULMUŞ ARPACIK SOĞAN 3.000 kilogram
DONDURULMUŞ GARNİTÜR 2.000 kilogram
DONDURMA VANİLYALI 500 kilogram
PUL BİBER 500 kilogram
TATLI TOZ BİBER 500 kilogram
ZERDEÇAL 250 kilogram
ÇÖREK OTU 250 kilogram
KÖRİ 500 kilogram
NANE 200 kilogram
KARABİBER 200 kilogram
KAJUN BAHARATI 200 kilogram
TUZ (750 GR) 12.000 adet
AYÇİÇEK YAĞI (18 LT) 1.500 adet
ALBA YAĞ (10 KG) 300 adet
ZEYTİNYAĞI SIZMA (5 LT) 750 adet
KIZARTMA YAĞI (18 LT) 850 adet
CEVİZ İÇİ KELEBEK 800 kilogram
ANTEP TOZ FISTIK 500 kilogram
FINDIK TOZ 500 kilogram
PRİNÇ FINDIK 500 kilogram
JUMBO TOST EKMEĞİ (1250 GR) 14*14 2.000 paket
LAVAŞ 30 CM (18 ADET) 1.250 paket
HAMBURGER EKMEĞİ (80 GR) 60.000 adet
SANDVİÇ EKMEĞİ (80 GR) 20.000 adet
GRİSSİNİ (GALETA) (100 GR) 1.000 paket
KIRMIZI MERCİMEK 8.000 kilogram
ARPA ŞEHRİYE 1.250 kilogram
BALDO PİRİNÇ GÖNEN 27.500 kilogram
MAKARNA KALEM (5 KG) 2.000 adet
MAKARNA TAGLİATEL (500 GR) 23.000 adet
ACI SOS (2,2 KG) 2.200 adet
ACUKA (5 KG) 1.350 adet
BALLI HARDAL SOS (2 KG) 1.000 adet
BARBEKÜ SOS (5,3 KG) 1.200 adet
SOYA SOSU (750 ML) 1.000 adet
PESTO SOS (1 KG) 1.000 adet
KUVERTÜR BEYAZ 2.000 kilogram
KUVERTÜRK BİTTER 2.350 kilogram
ŞEKER (50 KG) 1.900 adet
STICK ŞEKER (4 GR*1000 ADET) 5.700 koli
PUDRA ŞEKERİ 500 kilogram
UN (25 KG) 2.300 adet
ÜZÜM SİRKESİ (1 LT) 500 adet
SEBZELİ ÇEŞNİ (5 KG) 500 adet
BİBER SALÇASI (4,3 KG) 600 adet
DOĞRANMIŞ DOMATES (4,25 KG) 750 adet
DOMATES SALÇASI (5 KG) 750 adet
BİSKÜVİ ÖĞÜTÜLMÜŞ 2.000 kilogram
ET BULYON (5 KG) 500 adet
TAVUK BULYON (5 KG) 500 adet
SALATALIK TURŞUSU 1.000 kilogram
JÖLE FRAMBUAZ (7 KG) 200 adet
JÖLE ÇİKOLATA (7 KG) 200 adet
PRALİN (10 KG) 200 adet
GALETA UNU 2.000 kilogram
KABARTMA TOZU 1.000 kilogram
PANKO EKMEK KIRINTISI 1.300 kilogram
KÖZLENMİŞ BİBER (1,65 KG) 1.000 adet
DİLİM MANTAR (18 KG) 1.000 adet
MISIR NİŞASTASI 1.000 kilogram
NAPOLİTAN SOS (2,2 KG) 2.000 adet
MARGARİTA PİZZA 20.000 adet
KARIŞIK PİZZA 13.000 adet
PATATESLİ MUSKA BÖREĞİ 3.500 kilogram
KALEM BÖREK 3.000 kilogram
PAÇANGA BÖREK 1.500 kilogram
MANTI 4.000 kilogram
AYRAN 200 ML 200.000 adet
AYRAN 300 ML 300.000 adet
PET ŞİŞE SU 0,50 ML 900.000 adet
CAM ŞİŞE SU 0,33 ML 135.000 adet
LİMONATA 330 ML 60.000 adet
SADE MADEN SUYU 200 ML CAM 475.000 adet
MEYVELİ MADEN SUYU LİMON 200 ML CAM 40.000 adet
MEYVELİ MADEN SUYU ELMA 200 ML CAM 35.000 adet
MEYVELİ MADEN SUYU KAVUN 250 ML CAM 35.000 adet
MEYVELİ MADEN SUYU ORMAN MEYVELİ 250 ML CAM 35.000 adet
MEYVELİ MADEN SUYU ARMUT 250 ML CAM 35.000 adet
MEYVELİ MADEN SUYU YEŞİL LİMON 250 ML CAM 35.000 adet
GAZLI İÇECEK SADE CAM 250 ML 42.500 adet
GAZLI İÇECEK PORTAKAL CAM 250 ML 42.500 adet
TAZE SIKMA PORTAKAL SUYU (5 LT) 1.000 adet
TÜRK KAHVESİ (500 GR) 5.000 adet
SİYAH ÇAY 5.000 kilogram
SÜT TOZU 1.000 kilogram
POŞET DEMLİK ÇAY (25*40GR) 3.000 adet
POŞET ÇAY BERGAMOT (250*3,2GR) 2.500 adet
GRANÜL KAHVE 4.000 kilogram
YEŞİLÇAY (20'Lİ) 2.500 adet
ADAÇAYI (20'Lİ) 2.500 adet
IHLAMUR (20'Lİ) 2.500 adet
İhale Sonuç İlanlarını Görebilmek İçin Üye Girişi Yapınız Yada Üye Olunuz

Üye Girişi - Üye Ol

Temel

500 / 1 yıl
  • EKAP İhaleleri
  • Kurum İhaleleri
  • Doğrudan Teminler
  • İhale Alarmı - Sınırsız
  • İhale Takip - Sınırsız
  • Çoklu Rapor Alıcısı
  • Mobil Uygulama

Kurumsal

1000 / 1 yıl
  • EKAP İhaleleri
  • Kurum İhaleleri
  • Doğrudan Teminler
  • İhale Alarmı - Sınırsız
  • İhale Takip - Sınırsız
  • Çoklu Rapor Alıcısı
  • Mobil Uygulama
  • +
  • İhale Sonuç İlanları
  • İlansız İhale Sonuçları
  • Sonuç Alarmları
  • KİK Kararları
  • Firma ve Rakip Analizleri
  • Müşteriler, İş Bitirme Bilgileri, Kırım Oranları
  • İhale Öncesi Olası Rakipler
  • İdare Analizleri
  • Bütçe Tahminleri
  • Yüklenicileri
  • Yaklaşık Maliyet Analizleri
  • Sektör Analizleri
  • Sektördeki Öncü Firmalar
  • İş Dağılımları
  • Pazar Araştırmaları
  • Üst Yüklenici ve Alt Yüklenici Araştırması
  • Rakip/Firma – İdare – Sektör Özel Takibi
  • Haftalık İstihbarat Raporu (PDF)