| İhale No | 2025/1765490 |
| Sektör | Yiyecek, İçecek, Gıda Ürünleri |
| İdare | BAĞCILAR BELEDİYESİ İŞLETME VE İŞTİRAKLER MÜDÜRLÜĞÜ |
| İhale Tipi | Mal Alımı |
| İhale Usulü | Açık İhale |
| İhale İli | İstanbul |
| İşin İli | İstanbul |
| Yayın Tarihi | 16 Ekim 2025 |
| İhale Tarihi | 17 Kasım 2025 10:00 |
Temel
(KDV Hariç...)
- Kamu İhaleleri
- E-İhaleler
- İlanlı, İlansız Tüm İhaleler
- Doğrudan Temin İhaleleri
- Sınırsız İhale Takibi
- Sınırsız İhale Alarmı
- Günlük İhale Raporu
Kurumsal
(KDV Hariç...)
- Temel Paket Dahil
- AB İhaleleri
- İhale Sonuçları
- Kazanan Firmalar
- İhale Arşivi
- KİK Kararları
- Yasaklı Firma Sorgulama
2026/1 Gıda Malzemesi Alımı İşi
mal alımı 4734 sayılı Kamu İhale Kanununun 19 uncu maddesine göre açık ihale usulü ile ihale edilecektir.
İhaleye ilişkin ayrıntılı bilgiler aşağıda yer almaktadır:
| İhale Kayıt Numarası (İKN) | : | 2025/1765490 |
| 1- İdarenin | ||
| 1.1. Adı | : | BAĞCILAR BELEDİYESİ İŞLETME VE İŞTİRAKLER MÜDÜRLÜĞÜ |
| 1.2. Adresi | : | GÜNESLI MAH. MAHMUTBEY CAD. NO BAĞCILAR/İSTANBUL |
| 1.3. Telefon numarası | : | 02124440092 |
| 1.4. İhale dokümanının görülebileceği ve indirilebileceği internet sayfası | : | https://ekap.kik.gov.tr/EKAP/ |
2- İhalenin
| 2.1. Tarih ve Saati | : | 17.11.2025 - 10:00 |
| 2.2. Yapılacağı (e-tekliflerin açılacağı) adres | : | Belediye İhale Salonu |
3- İhale konusu mal alımının
| 3.1. Adı | : | 2026/1 Gıda Malzemesi Alımı İşi |
| 3.2. Niteliği, türü ve miktarı | : |
Toplam 169 Kalemden Oluşan Gıda Malzemesi Alım
Ayrıntılı bilgiye EKAP’ta yer alan ihale dokümanı içinde bulunan idari şartnameden ulaşılabilir. |
| 3.3. Yapılacağı/teslim edileceği yer | : | Bağcılar (İSTANBUL) genelinde bulunan idare nam ve hesabına çalıştırılan Sosyal Tesislere yazılı ve/veya sözlü siparişe müteakip 1 tam gün içinde peyderpey teslimat yapılacaktır. Teslimat yapılan malzemelerden paket halindeyse 1 er adeti, açık haldeyse 100 gr.dan aşağıda olmamak üzere şahit numune alınacaktır. |
| 3.4. Süresi/teslim tarihi | : | Sözleşme imzalandıktan sonra ihtiyaca binaen sipariş tarihinden itibaren 5 (beş) işgünü içerisinde peyder pey 29.06.2025 tarihine kadardır. Her teslimatta şahit numune alınacak olup, numuneler idare tarafından mühürlenerek 3 iş günü boyunca saklanacaktır. |
| 3.5. İşe başlama tarihi | : | sözleşme imzalandığı günü takip eden ilk iş günü işe başlama tarihidir |
4- Katılım ve yeterlik kriterleri:
4.1. Katılım ve yeterlik kriterlerine ilişkin istekliler tarafından e-teklif kapsamında sunulması gereken bilgi ve belgeler ile fiyat dışı unsurlara ilişkin bilgi ve belgelere aşağıda yer verilmiştir:
4.1.1. Teklif mektubu.
4.1.2. Teklif vermeye yetkili olunduğunu gösteren bilgi ve belgeler:
4.1.2.1. Tüzel kişilerde; isteklilerin yönetimindeki görevliler ile ilgisine göre, ortaklar ve ortaklık oranlarına (halka arz edilen hisseler hariç)/üyelerine/kurucularına ilişkin bilgi ve belgeler.
4.1.2.2. Vekâleten ihaleye katılma halinde vekile ilişkin bilgi ve belgeler.
4.1.3. Geçici teminat.
4.1.4 İsteklinin iş ortaklığı olması halinde iş ortaklığı beyannamesi.
4.1.5. Yerli malı teklif edenler lehine fiyat avantajından yararlanmak isteyen istekliler tarafından sunulacak yerli malı belgesi
| 4.2. Ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin bilgi ve belgeler ile bunların taşıması gereken kriterler: |
| Ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin bilgi, belge veya kriter belirtilmemiştir. |
| 4.3. Mesleki ve teknik yeterliğe ilişkin bilgi ve belgeler ile bunların taşıması gereken kriterler: |
4.3.1. Son beş yıl içinde bedel içeren bir sözleşme kapsamında kesin kabul işlemleri tamamlanan ve teklif edilen bedelin % 40 oranından az olmamak üzere ihale konusu iş veya benzer işlere ilişkin iş deneyimini gösteren belgelere veya teknolojik ürün deneyim belgesine ait bilgiler. 4.3.1.1. Tüzel kişi tarafından iş deneyimini göstermek üzere kullanılan belgenin, tüzel kişiliğin yarısından fazla hissesine sahip ve 4734 sayılı Kanuna göre yapılacak ihalelere ilişkin sözleşmelerin yürütülmesi konusunda temsile ve yönetime yetkili olan ortağına ait olması halinde, ticaret ve sanayi odası/ticaret odası bünyesinde bulunan ticaret sicili müdürlükleri veya yeminli mali müşavir ya da serbest muhasebeci mali müşavir tarafından ilk ilan tarihinden sonra düzenlenen ve düzenlendiği tarihten geriye doğru son bir yıldır kesintisiz olarak bu şartların korunduğunu gösteren, e-forma uygun belgenin kullanılması zorunludur. 4.3.1.2. 4734 sayılı Kanun kapsamındaki idarelere taahhüt edilenler dışında yurt dışında gerçekleştirilen işlerden elde edilen iş deneyiminin 13/1/2011 tarihli ve 6102 sayılı Türk Ticaret Kanununun 195 inci maddesinin ikinci fıkrası gereğince pay çoğunluğuna dayanarak kurulan şirketler topluluğu ilişkisi içinde kullanılması halinde bu hukuki ilişkiyi ve bu ilişkinin süresini tevsik eden belgelerin sunulması zorunludur. |
| 4.3.2. Numune sunulması istenmektedir. |
| 4.4. Bu ihalede benzer iş olarak kabul edilecek işler: |
| 4.4.1.
Gıda Malzemesi Satışı işi benzer iş olarak kabul edilecektir. |
5- Ekonomik açıdan en avantajlı teklif
sadece fiyat esasına göre belirlenecektir.
6-
İhale yerli ve yabancı tüm isteklilere açık olup yerli malı teklif eden istekliye ihalenin
tamamında
% 15 (yüzde on beş)
oranında fiyat avantajı uygulanacaktır.
7- İhaleye teklif verecek olanların, EKAP hesabına giriş yaparak ihale dokümanını indirmeleri zorunludur.
8-Teklifler, EKAP üzerinden teklif mektubu ile ihaleye katılım belgesi ve diğer ekler kullanılarak hazırlanacak ve e-imza ile imzalanarak ihale tarih ve saatine kadar EKAP üzerinden gönderilecektir.
9- İstekliler tekliflerini,
her bir iş kaleminin miktarı ile bu iş kalemleri için teklif edilen birim fiyatların çarpımı sonucu bulunan toplam bedel üzerinden teklif birim fiyat şeklinde vereceklerdir. İhale sonucunda, üzerine ihale yapılan istekliyle birim fiyat sözleşme imzalanacaktır.
10-
Bu ihalede, işin tamamı için teklif verilecektir.
11- İstekliler teklif ettikleri bedelin %3’ünden az olmamak üzere kendi belirleyecekleri tutarda geçici teminat vereceklerdir.
12-
Bu ihalede elektronik eksiltme yapılmayacaktır.
13-
Verilen tekliflerin geçerlilik süresi, ihale tarihinden itibaren 60 (Altmış) takvim günüdür.
14- Konsorsiyum olarak ihaleye teklif
verilemez.
15- Diğer hususlar:
Teklif fiyatı ihale komisyonu tarafından aşırı düşük olarak tespit edilen isteklilerden Kanunun 38 inci maddesine göre açıklama istenecektir.
| Cetvel Adı | Miktar | Birim |
|---|---|---|
| DANA KUŞBAŞI | 6.000 | kilogram |
| DANA ANTRİKOT | 5.000 | kilogram |
| DANA BONFİLE | 5.700 | kilogram |
| DANA KIYMA | 20.900 | kilogram |
| DANA HAMBURGER KÖFTE | 7.200 | kilogram |
| DANA JULYEN | 3.000 | kilogram |
| DANA KASAP KÖFTE | 1.000 | kilogram |
| KUZU PİRZOLA | 2.300 | kilogram |
| DANA DÖŞ | 1.000 | kilogram |
| DANA KAVRAM YAĞI | 1.000 | kilogram |
| KUZU GÖMLEK YAĞI | 1.050 | kilogram |
| TAVUK KUŞBAŞI | 1.500 | kilogram |
| TAVUK SİNİTZEL | 1.000 | kilogram |
| TAVUK PİRZOLA | 1.200 | kilogram |
| TAVUK BAGET | 1.150 | kilogram |
| TAVUK BONFİLE JULYEN | 38.000 | kilogram |
| TAVUK BONFİLE FİLETO | 28.500 | kilogram |
| TAVUK PİRZOLA DERİSİZ | 1.000 | kilogram |
| SÜT %2,5 YAĞLI 1 LT | 95.000 | adet |
| SÜT %3,5 YAĞLI 1 LT | 42.500 | adet |
| SÜT LAKTOZSUZ 1 LT | 12.000 | adet |
| YOĞURT SÜZME (10 KG) | 1.500 | kilogram |
| YOĞURT TAM YAĞLI (10 KG) | 1.500 | adet |
| BEYAZ PEYNİR | 6.500 | kilogram |
| KAŞAR PEYNİRİ (2 KG) | 5.500 | adet |
| DİLİMLİ KAŞAR PEYNİRİ | 1.000 | kilogram |
| BURGU PEYNİRİ | 2.000 | kilogram |
| ÇEDAR PEYNİRİ | 750 | kilogram |
| DİLİMLİ ÇEDAR PEYNİRİ | 500 | kilogram |
| MOZARELLA PEYNİRİ RENDELENMİŞ (2 KG) | 2.500 | adet |
| LOR PEYNİRİ | 2.300 | kilogram |
| PERMASAN PEYNİRİ | 500 | kilogram |
| TEREYAĞ | 11.500 | kilogram |
| MARGARİN (250 GR) | 10.000 | adet |
| KAYMAK | 2.000 | kilogram |
| SÜZME BAL (5 KG) | 1.100 | kilogram |
| YUMURTA (30'LU BÜYÜK) | 11.000 | koli |
| YEŞİL ZEYTİN (10 KG) | 300 | adet |
| SİYAH ZEYTİN (10 KG) | 400 | adet |
| DİLİMLİ SİYAH ZEYTİN | 400 | kilogram |
| ÇİLEK REÇELİ (5 KG) | 1.100 | adet |
| VİŞNE REÇELİ (5 KG) | 800 | adet |
| TAHİN (4 KG) | 400 | adet |
| FINDIK KREMASI (5 KG) | 1.000 | adet |
| SALAM | 500 | kilogram |
| DİLİMLİ SALAM | 500 | kilogram |
| SUCUK | 700 | kilogram |
| DİLİMLİ SUCUK | 1.500 | kilogram |
| KREMA (1 LT) | 24.000 | adet |
| KREMA ŞEKERSİZ (1 LT) | 20.000 | adet |
| YAŞ MAYA (500 GR) | 1.000 | adet |
| MAYONEZ (8 KG) | 3.800 | adet |
| KETÇUP (8 KG) | 4.000 | adet |
| STICK KETÇUP (616*9 GR) | 2.000 | koli |
| STICK MAYONEZ (616*9 GR) | 2.000 | koli |
| BİBER ÇARLİSTON | 2.000 | kilogram |
| BİBER KAPYA | 2.000 | kilogram |
| DEREOTU | 2.000 | adet |
| DOMATES | 25.000 | kilogram |
| DOMATES ÇERİ | 8.000 | kilogram |
| GÖBEK | 30.000 | adet |
| HAVUÇ BEYPAZARI | 4.000 | kilogram |
| LAHANA KIRMIZI | 4.000 | kilogram |
| KIVIRCIK | 2.000 | adet |
| LİMON | 3.000 | kilogram |
| LOLOROSSO | 14.250 | adet |
| MANTAR TAZE | 4.500 | kilogram |
| PATATES | 8.000 | kilogram |
| PATLICAN YEMEKLİK | 2.400 | kilogram |
| ROKA | 5.500 | adet |
| SALATALIK | 10.000 | kilogram |
| SOĞAN KURU | 5.000 | kilogram |
| DONDURULMUŞ PARMAK DİLİM PATATES (9*18) | 75.000 | kilogram |
| DONDURULMUŞ FASULYE | 2.000 | kilogram |
| DONDURULMUŞ ISPANAK | 1.000 | kilogram |
| DONDURULMUŞ MISIR | 1.000 | kilogram |
| DONDURULMUŞ SARIMSAK | 1.000 | kilogram |
| DONDURULMUŞ KARIŞIK BİBER | 2.000 | kilogram |
| DONDURULMUŞ ARPACIK SOĞAN | 3.000 | kilogram |
| DONDURULMUŞ GARNİTÜR | 2.000 | kilogram |
| DONDURMA VANİLYALI | 500 | kilogram |
| PUL BİBER | 500 | kilogram |
| TATLI TOZ BİBER | 500 | kilogram |
| ZERDEÇAL | 250 | kilogram |
| ÇÖREK OTU | 250 | kilogram |
| KÖRİ | 500 | kilogram |
| NANE | 200 | kilogram |
| KARABİBER | 200 | kilogram |
| KAJUN BAHARATI | 200 | kilogram |
| TUZ (750 GR) | 12.000 | adet |
| AYÇİÇEK YAĞI (18 LT) | 1.500 | adet |
| ALBA YAĞ (10 KG) | 300 | adet |
| ZEYTİNYAĞI SIZMA (5 LT) | 750 | adet |
| KIZARTMA YAĞI (18 LT) | 850 | adet |
| CEVİZ İÇİ KELEBEK | 800 | kilogram |
| ANTEP TOZ FISTIK | 500 | kilogram |
| FINDIK TOZ | 500 | kilogram |
| PRİNÇ FINDIK | 500 | kilogram |
| JUMBO TOST EKMEĞİ (1250 GR) 14*14 | 2.000 | paket |
| LAVAŞ 30 CM (18 ADET) | 1.250 | paket |
| HAMBURGER EKMEĞİ (80 GR) | 60.000 | adet |
| SANDVİÇ EKMEĞİ (80 GR) | 20.000 | adet |
| GRİSSİNİ (GALETA) (100 GR) | 1.000 | paket |
| KIRMIZI MERCİMEK | 8.000 | kilogram |
| ARPA ŞEHRİYE | 1.250 | kilogram |
| BALDO PİRİNÇ GÖNEN | 27.500 | kilogram |
| MAKARNA KALEM (5 KG) | 2.000 | adet |
| MAKARNA TAGLİATEL (500 GR) | 23.000 | adet |
| ACI SOS (2,2 KG) | 2.200 | adet |
| ACUKA (5 KG) | 1.350 | adet |
| BALLI HARDAL SOS (2 KG) | 1.000 | adet |
| BARBEKÜ SOS (5,3 KG) | 1.200 | adet |
| SOYA SOSU (750 ML) | 1.000 | adet |
| PESTO SOS (1 KG) | 1.000 | adet |
| KUVERTÜR BEYAZ | 2.000 | kilogram |
| KUVERTÜRK BİTTER | 2.350 | kilogram |
| ŞEKER (50 KG) | 1.900 | adet |
| STICK ŞEKER (4 GR*1000 ADET) | 5.700 | koli |
| PUDRA ŞEKERİ | 500 | kilogram |
| UN (25 KG) | 2.300 | adet |
| ÜZÜM SİRKESİ (1 LT) | 500 | adet |
| SEBZELİ ÇEŞNİ (5 KG) | 500 | adet |
| BİBER SALÇASI (4,3 KG) | 600 | adet |
| DOĞRANMIŞ DOMATES (4,25 KG) | 750 | adet |
| DOMATES SALÇASI (5 KG) | 750 | adet |
| BİSKÜVİ ÖĞÜTÜLMÜŞ | 2.000 | kilogram |
| ET BULYON (5 KG) | 500 | adet |
| TAVUK BULYON (5 KG) | 500 | adet |
| SALATALIK TURŞUSU | 1.000 | kilogram |
| JÖLE FRAMBUAZ (7 KG) | 200 | adet |
| JÖLE ÇİKOLATA (7 KG) | 200 | adet |
| PRALİN (10 KG) | 200 | adet |
| GALETA UNU | 2.000 | kilogram |
| KABARTMA TOZU | 1.000 | kilogram |
| PANKO EKMEK KIRINTISI | 1.300 | kilogram |
| KÖZLENMİŞ BİBER (1,65 KG) | 1.000 | adet |
| DİLİM MANTAR (18 KG) | 1.000 | adet |
| MISIR NİŞASTASI | 1.000 | kilogram |
| NAPOLİTAN SOS (2,2 KG) | 2.000 | adet |
| MARGARİTA PİZZA | 20.000 | adet |
| KARIŞIK PİZZA | 13.000 | adet |
| PATATESLİ MUSKA BÖREĞİ | 3.500 | kilogram |
| KALEM BÖREK | 3.000 | kilogram |
| PAÇANGA BÖREK | 1.500 | kilogram |
| MANTI | 4.000 | kilogram |
| AYRAN 200 ML | 200.000 | adet |
| AYRAN 300 ML | 300.000 | adet |
| PET ŞİŞE SU 0,50 ML | 900.000 | adet |
| CAM ŞİŞE SU 0,33 ML | 135.000 | adet |
| LİMONATA 330 ML | 60.000 | adet |
| SADE MADEN SUYU 200 ML CAM | 475.000 | adet |
| MEYVELİ MADEN SUYU LİMON 200 ML CAM | 40.000 | adet |
| MEYVELİ MADEN SUYU ELMA 200 ML CAM | 35.000 | adet |
| MEYVELİ MADEN SUYU KAVUN 250 ML CAM | 35.000 | adet |
| MEYVELİ MADEN SUYU ORMAN MEYVELİ 250 ML CAM | 35.000 | adet |
| MEYVELİ MADEN SUYU ARMUT 250 ML CAM | 35.000 | adet |
| MEYVELİ MADEN SUYU YEŞİL LİMON 250 ML CAM | 35.000 | adet |
| GAZLI İÇECEK SADE CAM 250 ML | 42.500 | adet |
| GAZLI İÇECEK PORTAKAL CAM 250 ML | 42.500 | adet |
| TAZE SIKMA PORTAKAL SUYU (5 LT) | 1.000 | adet |
| TÜRK KAHVESİ (500 GR) | 5.000 | adet |
| SİYAH ÇAY | 5.000 | kilogram |
| SÜT TOZU | 1.000 | kilogram |
| POŞET DEMLİK ÇAY (25*40GR) | 3.000 | adet |
| POŞET ÇAY BERGAMOT (250*3,2GR) | 2.500 | adet |
| GRANÜL KAHVE | 4.000 | kilogram |
| YEŞİLÇAY (20'Lİ) | 2.500 | adet |
| ADAÇAYI (20'Lİ) | 2.500 | adet |
| IHLAMUR (20'Lİ) | 2.500 | adet |
Temel
- EKAP İhaleleri
- Kurum İhaleleri
- Doğrudan Teminler
- İhale Alarmı - Sınırsız
- İhale Takip - Sınırsız
- Çoklu Rapor Alıcısı
- Mobil Uygulama
Kurumsal
- EKAP İhaleleri
- Kurum İhaleleri
- Doğrudan Teminler
- İhale Alarmı - Sınırsız
- İhale Takip - Sınırsız
- Çoklu Rapor Alıcısı
- Mobil Uygulama
- +
- İhale Sonuç İlanları
- İlansız İhale Sonuçları
- Sonuç Alarmları
- KİK Kararları
- Firma ve Rakip Analizleri
- Müşteriler, İş Bitirme Bilgileri, Kırım Oranları
- İhale Öncesi Olası Rakipler
- İdare Analizleri
- Bütçe Tahminleri
- Yüklenicileri
- Yaklaşık Maliyet Analizleri
- Sektör Analizleri
- Sektördeki Öncü Firmalar
- İş Dağılımları
- Pazar Araştırmaları
- Üst Yüklenici ve Alt Yüklenici Araştırması
- Rakip/Firma – İdare – Sektör Özel Takibi
- Haftalık İstihbarat Raporu (PDF)