2025/995332 - 2025 Yılı Aşevinde Kullanılmak Üzere Muhtelif Gıda Malzemeleri

İhale No 2025/995332
Sektör Yiyecek, İçecek, Gıda Ürünleri
İdare SARIYER BELEDİYESİ Destek Hizmetleri Müdürlüğü
Şikayet Bedeli 101.344,00 TL
Yaklaşık Bedel 8.447.946 ile 33.791.911 TL arası
İhale Tipi Mal Alımı
İhale Usulü Açık İhale
İhale İli İstanbul
İşin İli İstanbul
Yayın Tarihi 8 Temmuz 2025
İhale Tarihi 30 Temmuz 2025 10:30

Temel

1.500 / 1 yıl
(KDV Hariç...)
  • Kamu İhaleleri
  • E-İhaleler
  • İlanlı, İlansız Tüm İhaleler
  • Doğrudan Temin İhaleleri
  • Sınırsız İhale Takibi
  • Sınırsız İhale Alarmı
  • Günlük İhale Raporu

Kurumsal

3.000 / 1 yıl
(KDV Hariç...)
  • Temel Paket Dahil
  • AB İhaleleri
  • İhale Sonuçları
  • Kazanan Firmalar
  • İhale Arşivi
  • KİK Kararları
  • Yasaklı Firma Sorgulama

GIDA ÜRÜNLERİ SATIN ALINACAKTIR
SARIYER BELEDİYESİ DESTEK HİZMETLERİ MÜDÜRLÜĞÜ

2025 Yılı Aşevinde Kullanılmak Üzere Muhtelif Gıda Malzemeleri
mal alımı 4734 sayılı Kamu İhale Kanununun 19 uncu maddesine göre açık ihale usulü ile ihale edilecek olup, teklifler sadece elektronik ortamda EKAP üzerinden alınacaktır.

İhaleye ilişkin ayrıntılı bilgiler aşağıda yer almaktadır:

İKN:2025/995332
1-İdarenin
a) Adı
:SARIYER BELEDİYESİ DESTEK HİZMETLERİ MÜDÜRLÜĞÜ
b) Adresi
:Günyüzü Caddesi No:1 A Blok Kat:3 (Destek Hizmetleri Müdürlüğü) 34460 SARIYER/İSTANBUL
c) Telefon ve faks numarası
:2124441722 - 2123384025
ç) İhale dokümanının görülebileceği ve e-imza kullanılarak indirilebileceği internet sayfası
:
https://ekap.kik.gov.tr/EKAP/

2-İhale konusu mal alımın
a) Adı
:2025 Yılı Aşevinde Kullanılmak Üzere Muhtelif Gıda Malzemeleri
b) Niteliği, türü ve miktarı
:
162 Kalem 2025 Yılı Aşevinde Kullanılmak Üzere Muhtelif Gıda Malzemeleri Alımı
Ayrıntılı bilgiye EKAP’ta yer alan ihale dokümanı içinde bulunan idari şartnameden ulaşılabilir.
c) Yapılacağı/teslim edileceği yer
:HANİFE FÜSUN ÜRKMEZGİL AŞEVİ
ç) Süresi/teslim tarihi
:. Belirtilen malzemeleri alımı sözleşmenin imzalanmasından itibaren 31.12.2025 tarihleri arası (haftalık) peyderpey istenecektir.
. Haftalık istenilen malzemelerin dışında (acil durumlarda arada istenilen mal/malzeme) yine firmaca teslim edilecek.
. Haftalık siparişler sipariş veriliş tarihi üzerinden siparişin tamamı gelecek şekilde en geç 3 (üç) gün içinde teslim edilecektir.
. Malzemeleri belediyemizce bildirilen adrese (Aşevine) firma yetkililerince teslim edecektir.
. Gelen malzemeler depo sorumlusunun gözetiminde gösterdiği alana kadar teslim edilecektir.
. Şartnameye uygun olmayan mal/malzeme teslim alınmayarak iade edilecek yerine firma şartnameye uygun olanı getirecektir.
. Ürünler Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliğine uygun olacaktır. Verilecek ürünler bozuk, küflü, kokmuş, zamanı dolmuş veya geçmiş olmayacaktır.
. Bozuk çıkan ürünlerin sorumluluğu yükleniciye aittir. Bozuk çıkan ürün firma tarafından Yenisi ile değiştirilir.
. Verilecek ürünler firma tarafından belediyemiz deposuna muhafazalı olarak teslim edilecektir.
. Hızlı dondurulmuş tüm gıdaların taşınması -18 frigo araçlarla yapılacaktır. Taşıma esnasında ürün içi sıcaklık artışı 3 dereceden fazla olmayacaktır.
. Ürün tesliminde gecikilen her gün için sözleşme bedelinin % 0,1 (binde biri) oranında cezai işlem uygulanacaktır.
. Şarküteri ve bozulması ön görülen tüm ürünler soğuk zincir kurallarına uygun taşınacaktır.
d) İşe başlama tarihi
:sözleşme imzalandıktan 1 gün sonra işe başlanacaktır.

3-İhalenin
a) İhale (son teklif verme) tarih ve saati
:30.07.2025 - 10:30
b) İhale komisyonunun toplantı yeri (e-tekliflerin açılacağı adres)
:Destek Hizmetleri Müdürlüğü İhale Salonu

4. İhaleye katılabilme şartları ve istenilen belgeler ile yeterlik değerlendirmesinde uygulanacak kriterler:
4.1. İsteklilerin ihaleye katılabilmeleri için aşağıda sayılan belgeler ve yeterlik kriterleri ile fiyat dışı unsurlara ilişkin bilgileri e-teklifleri kapsamında beyan etmeleri gerekmektedir.

4.1.2. Teklif vermeye yetkili olduğunu gösteren bilgiler;

4.1.2.1. Tüzel kişilerde; isteklilerin yönetimindeki görevliler ile ilgisine göre,
ortaklar ve ortaklık oranlarına (halka arz edilen hisseler hariç)/üyelerine/kurucularına ilişkin bilgiler idarece EKAP’tan alınır.

4.1.3. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen teklif mektubu.

4.1.4. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen geçici teminat bilgileri.

4.1.5 İhale konusu alımın tamamı veya bir kısmı alt yüklenicilere yaptırılamaz.

4.2. Ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler:
İdare tarafından ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin kriter belirtilmemiştir.

4.3. Mesleki ve teknik yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler:
İdare tarafından mesleki ve teknik yeterliğe ilişkin kriter belirtilmemiştir.

5. Ekonomik açıdan en avantajlı teklif

sadece fiyat esasına göre belirlenecektir.


6.
İhaleye sadece yerli istekliler katılabilecektir.


7. İhale dokümanı EKAP üzerinden bedelsiz olarak görülebilir. Ancak, ihaleye teklif verecek olanların, e-imza kullanarak EKAP üzerinden ihale dokümanını indirmeleri zorunludur.



8. Teklifler, EKAP üzerinden elektronik ortamda hazırlandıktan sonra, e-imza ile imzalanarak, teklife ilişkin e-anahtar ile birlikte ihale tarih ve saatine kadar EKAP üzerinden gönderilecektir.



9. İstekliler tekliflerini,

her bir iş kaleminin miktarı ile bu iş kalemleri için teklif edilen birim fiyatların çarpımı sonucu bulunan toplam bedel üzerinden teklif birim fiyat şeklinde verilecektir. İhale sonucunda, üzerine ihale yapılan istekli ile birim fiyat sözleşme imzalanacaktır.


10.
Bu ihalede, işin tamamı için teklif verilecektir.


11. İstekliler teklif ettikleri bedelin %3’ünden az olmamak üzere kendi belirleyecekleri tutarda geçici teminat vereceklerdir.



12.
Bu ihalede elektronik eksiltme yapılmayacaktır.


13.
Verilen tekliflerin geçerlilik süresi, ihale tarihinden itibaren 90 (Doksan) takvim günüdür.



14.Konsorsiyum olarak ihaleye teklif
verilemez.

15. Diğer hususlar:
Teklif fiyatı ihale komisyonu tarafından aşırı düşük olarak tespit edilen isteklilerden Kanunun 38 inci maddesine göre açıklama istenecektir.

Cetvel Adı Miktar Birim
Yaş Maya 20 kilogram
Kuru Maya 20 kilogram
Kabartma Tozu 20 kilogram
Ovaleks 30 kilogram
Kuvertur Bitter 30 kilogram
Pralin 15 kilogram
Susam 5 kilogram
Çörekotu 5 kilogram
Pirinç Antep Fıstık 15 kilogram
Patates Püre Toz 100 kilogram
Et Bulyon 50 kilogram
Sebze Çeşni 50 kilogram
Lifli Köfte Harcı 50 kilogram
Roll Ekmek (50 gr) 45.000 adet
Pudra Şekeri 50 kilogram
Kuru Kayısı 20 kilogram
Kurutulmuş Ihlamur 30 kilogram
Kurutulmuş Kuşburnu 30 kilogram
Zencefil 5 kilogram
Zerdeçal 5 kilogram
Sandviç Ekmeği 2.000 adet
Hamburger Ekmeği 2.000 adet
Kakao 50 kilogram
Kekik 5 kilogram
Vanilya 20 kilogram
Pul Biber (Tatlı) 15 kilogram
Kırmızı Toz Biber (Tatlı) 15 kilogram
Karabiber 10 kilogram
Kuru Nane 5 kilogram
Kimyon 10 kilogram
Karbonat 50 kilogram
Toz Tarçın 15 kilogram
Kabuk Tarçın 20 kilogram
Hindistan Cevizi 10 kilogram
Köfte Baharatı 50 kilogram
Damla Çikolata 50 kilogram
Fındık İçi Bütün 20 kilogram
Badem İçi 20 kilogram
Hurma 100 kilogram
Pirinç Unu 10 kilogram
Petibör Bisküvi 50 kilogram
Toz Fındık 20 kilogram
File Fındık 20 kilogram
Yaprak Jelatin 5 kilogram
Elma Dolgu 5 kilogram
Sütlü Kuvertür 30 kilogram
Muz Aroması 10 kilogram
Çilek Aroması 10 kilogram
Soya Sosu 50 adet
Pirinç 2.000 kilogram
Kuru Fasulye 500 kilogram
Nohut 500 kilogram
Kırmızı Mercimek 4.000 kilogram
Un (Çok Amaçlı) 5.000 kilogram
Yeşil Mercimek 400 kilogram
Pilavlık Bulgur 1.000 kilogram
Makarna 2.000 kilogram
Erişte 300 kilogram
Şehriye Tel 300 kilogram
Şehriye Arpa 300 kilogram
Zeytinyağı 100 kilogram
Domates Salçası 600 kilogram
Ayçiçek Yağı (18 Litrelik) 70 adet
Ayçiçek Yağı (5 Litrelik) 60 adet
Galeta Unu 200 kilogram
İrmik 100 kilogram
Limon Suyu 50 adet
Sirke 50 adet
Toz Şeker 1.000 kilogram
Küp Şeker Kağıt Sargılı) 50 kilogram
Yemeklik Tuz 500 kilogram
Nişasta 80 kilogram
Biber Salçası 100 kilogram
Barbunya 200 kilogram
Tarhana 400 kilogram
Kuru Üzüm (Çekirdeksiz) 120 kilogram
Ceviz İçi 300 kilogram
Siyah Çay 100 kilogram
Neskafe (2'si 1 Arada) 24'lü Paketlerde 1.000 adet
Neskafe (3'ü 1 Arada) 24'lü Paketlerde 1.000 adet
Organik Keçi Boynuzu Pekmezi 300 adet
Tahin 300 adet
Kuru İncir 150 kilogram
Buğday 1.000 kilogram
Kayısı (Gün Kurusu) 30 kilogram
Kuru Dut 100 kilogram
Kuş Üzümü 50 kilogram
Çam Fıstık 50 kilogram
Türk Kahvesi 500 adet
Yerfıstığı Ezmesi 150 adet
Bal 150 adet
Tost Ekmeği 1.000 adet
Domates 3.000 kilogram
Salatalık 800 kilogram
Çarliston 3.000 kilogram
Kuru Soğan 3.000 kilogram
Patates 3.000 kilogram
Havuç 800 kilogram
Kırmızı Lahana 20 kilogram
Patlıcan Karnıyarıklık 50 kilogram
Limon 30 kilogram
Kabak 200 kilogram
Maydanoz 500 demet
Dereotu 200 demet
Göbek 50 adet
Roka 25 demet
Taze Nane 15 demet
Dolma Biber 150 kilogram
Elma 1.000 kilogram
Portakal 1.000 kilogram
Mandalina 800 kilogram
Muz 800 kilogram
Armut 400 kilogram
Sarımsak 20 kilogram
Taze Kültür Mantarı 30 kilogram
Kapya Biber 400 kilogram
Cherry Domates 300 kilogram
Kova Yoğurt 150 adet
Bardak ya da Kilogramlık Yoğurt 2.000 adet
Ayran 40.000 adet
Süt 100 adet
Tereyağı (1 kg'lık ) 100 kilogram
Beyaz Peynir 200 kilogram
Kaşar peynir 500 kilogram
Örgü Peyniri 200 kilogram
Çeçil Peyniri 200 kilogram
Dil Peyniri 500 kilogram
Burgu Peynir 200 kilogram
Krem Peynir 2.000 adet
Meyve Suyu 5.000 adet
Tereyağ (10 gr'lık) 7.000 adet
Reçel Çeşitleri 3.000 adet
Bal 3.000 adet
Kakaolu Fındık Kreması 3.000 adet
Tahin-Pekmez 3.000 adet
Helva 1.000 adet
1/5 Süt 10.000 adet
Alba Yağ 10 kilogram
Krem Şanti (toz) 10 kilogram
Su Böreği 300 kilogram
Yufka Taze 200 kilogram
Margarin 100 kilogram
Sıvı Krem Şanti 10 kilogram
Krema 100 kilogram
Siyah Zeytin (10 kg'lık Ambalajlarda) 700 adet
Yeşil Zeytin (10 kg'lık Ambalajlarda) 100 adet
Biber Dolgulu Yeşil zeytin 50 kilogram
Siyah Dilim Zeytin 30 adet
Yumurta 10.000 koli
Topkek 5.000 adet
Taze Fasulye 500 kilogram
Ispanak 200 kilogram
Karnabahar 300 kilogram
Brokoli 100 kilogram
Bürüksel Lahana 100 kilogram
Bezelye 500 kilogram
Mısır 50 kilogram
Donuk Parmak Patetes 200 kilogram
Vişne 50 kilogram
Sigara Böreği 150 kilogram
Kol Böreği (Patatesli) 150 adet
Dondurulmuş Mantı 500 kilogram
İhale Sonuç İlanlarını Görebilmek İçin Üye Girişi Yapınız Yada Üye Olunuz

Üye Girişi - Üye Ol
İhale Sonuç İlanlarını Görebilmek İçin Üye Girişi Yapınız Yada Üye Olunuz

Üye Girişi - Üye Ol

Temel

500 / 1 yıl
  • EKAP İhaleleri
  • Kurum İhaleleri
  • Doğrudan Teminler
  • İhale Alarmı - Sınırsız
  • İhale Takip - Sınırsız
  • Çoklu Rapor Alıcısı
  • Mobil Uygulama

Kurumsal

1000 / 1 yıl
  • EKAP İhaleleri
  • Kurum İhaleleri
  • Doğrudan Teminler
  • İhale Alarmı - Sınırsız
  • İhale Takip - Sınırsız
  • Çoklu Rapor Alıcısı
  • Mobil Uygulama
  • +
  • İhale Sonuç İlanları
  • İlansız İhale Sonuçları
  • Sonuç Alarmları
  • KİK Kararları
  • Firma ve Rakip Analizleri
  • Müşteriler, İş Bitirme Bilgileri, Kırım Oranları
  • İhale Öncesi Olası Rakipler
  • İdare Analizleri
  • Bütçe Tahminleri
  • Yüklenicileri
  • Yaklaşık Maliyet Analizleri
  • Sektör Analizleri
  • Sektördeki Öncü Firmalar
  • İş Dağılımları
  • Pazar Araştırmaları
  • Üst Yüklenici ve Alt Yüklenici Araştırması
  • Rakip/Firma – İdare – Sektör Özel Takibi
  • Haftalık İstihbarat Raporu (PDF)