2022/1049711 - 2023 Yılı (1. Çeyrek) Et Ve Et Ürünleri

İhale No 2022/1049711
Sektör Yiyecek, İçecek, Gıda Ürünleri
İdare İSTANBUL BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ İŞLETMELER MÜDÜRLÜĞÜ
Şikayet Bedeli 202.718,00 TL
Yaklaşık Bedel 253.439.417 TL'den fazla
İhale Tipi Mal Alımı
İhale Usulü Açık İhale
İhale İli İstanbul
İşin İli İstanbul
Yayın Tarihi 25 Ekim 2022
İhale Tarihi 23 Kasım 2022 10:30

Temel

1.500 / 1 yıl
(KDV Hariç...)
  • Kamu İhaleleri
  • E-İhaleler
  • İlanlı, İlansız Tüm İhaleler
  • Doğrudan Temin İhaleleri
  • Sınırsız İhale Takibi
  • Sınırsız İhale Alarmı
  • Günlük İhale Raporu

Kurumsal

3.000 / 1 yıl
(KDV Hariç...)
  • Temel Paket Dahil
  • AB İhaleleri
  • İhale Sonuçları
  • Kazanan Firmalar
  • İhale Arşivi
  • KİK Kararları
  • Yasaklı Firma Sorgulama

GIDA ÜRÜNLERİ SATIN ALINACAKTIR

İSTANBUL BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ İŞLETMELER ŞUBE MÜDÜRLÜĞÜ

2023 Yılı (1. Çeyrek) Et ve Et Ürünleri mal alımı 4734 sayılı Kamu İhale Kanununun 19 uncu maddesine göre açık ihale usulü ile ihale edilecek olup, teklifler sadece elektronik ortamda EKAP üzerinden alınacaktır.  İhaleye ilişkin ayrıntılı bilgiler aşağıda yer almaktadır:

İKN : 2022/1049711
1-İdarenin
a) Adı : İSTANBUL BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ İŞLETMELER ŞUBE MÜDÜRLÜĞÜ
b) Adresi : Akşemsettin Mahallesi Akşemsettin Bulvarı No:138 P.K.34060 Alibeyköy Eyüpsultan/İSTANBUL
c) Telefon ve faks numarası : 212 600 95 00 - 212 600 95 07
ç) İhale dokümanının görülebileceği ve e-imza kullanılarak indirilebileceği internet sayfası : https://ekap.kik.gov.tr/EKAP/


2-İhale konusu mal alımın

a) Adı : 2023 Yılı (1. Çeyrek) Et ve Et Ürünleri
b) Niteliği, türü ve miktarı : 36 Kalem - 2023 Yılı (1. Çeyrek) Et ve Et Ürünleri Alımı İşi
Ayrıntılı bilgiye EKAP’ta yer alan ihale dokümanı içinde bulunan idari şartnameden ulaşılabilir.
c) Yapılacağı/teslim edileceği yer : Teslim noktaları teknik şartnamelerde belirtilmiştir. İdare, yıl içinde listede yer alanlar haricinde de mal ve hizmet alım noktalarını yükleniciye bildirme hakkına sahiptir.
ç) Süresi/teslim tarihi : Sözleşme imzalandığı günü takip eden gün işe başlama tarihidir. Alınacak malların teslimi günlük, haftalık ve aylık şeklinde, malın miktarına ve özelliğine göre İşletmeler Müdürlüğünce, sözleşmenin yürütülmesi sırasında periyotlar halinde istenecektir. Mallar Sözleşmede belirtilen teslim noktalarına, sözleşme bitim süresine kadar (sipariş geçildikçe teslim edilecektir. Malların tesliminde 2023 Yılı (1. Çeyrek) Et ve Et Ürünleri Teknik Şartnameleri Diğer Şartlar Bölümündeki Malların teslim programındaki şartlara uyulacaktır. Teslimatlar şartnamelere uygun olarak kullanıma hazır vaziyette Taşınır Geçici Alındı Belgesi karşılığında 01.01.2023 - 31.03.2023 tarihleri arasında idareye teslim edilecektir.
d) İşe başlama tarihi : 01.01.2023


3-İhalenin

a) İhale (son teklif verme) tarih ve saati : 23.11.2022 - 10:30
b) İhale komisyonunun toplantı yeri (e-tekliflerin açılacağı adres) : İstanbul Büyükşehir Belediyesi Hizmet Binası İhale İşleri Şube Müdürlüğü, İhale Salonu Osmaniye Mah. Çobançeşme Koşuyolu Bulvarı No:5 Kat:4 Bakırköy/İstanbul


4. İhaleye katılabilme şartları ve istenilen belgeler ile yeterlik değerlendirmesinde uygulanacak kriterler:
4.1. İsteklilerin ihaleye katılabilmeleri için aşağıda sayılan belgeler ve yeterlik kriterleri ile fiyat dışı unsurlara ilişkin bilgileri e-teklifleri kapsamında beyan etmeleri gerekmektedir.
4.1.1.3. İhale konusu malın satış faaliyetinin yerine getirilebilmesi için ilgili mevzuat gereğince alınması zorunlu izin, ruhsat veya faaliyet belgesi veya belgelerine ilişkin bilgiler:

İstekliler imalatçı ise, kendi adına Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'ndan alınan

- "Evcil tırnaklı havyan eti üreten işletmeler" kapsamında “Parçalama Tesisi” İşletme Onay Belgesi'ni ve/veya “Kesimhane” İşletme Onay Belgesi’ni,

- "Kıyma, hazırlanmış et karışımları ve mekanik olarak ayrılmış et üreten işletmeler" kapsamında “Kıyma Üreten İşletmeler” İşletme Onay Belgesi'ni ve “Hazırlanmış Et Karışımları Üreten İşletmeler” İşletme Onay Belgesi’ni,

- "Et ürünleri üreten işletmeler" kapsamında “İşleme Tesisi” İşletme Onay Belgesi’ni yeterlik bilgileri tablosunda beyan edeceklerdir.

İstekliler imalatçı değil ise, imalatçı firmayla yapılmış “yetkili satıcı belgesi veya yetki belgesi veya bayilik belgesi” ile birlikte imalatçı firmaya ait yukarıdaki İşletme Onay Belgelerini yeterlik bilgileri tablosunda beyan edeceklerdir. Birden fazla belge beyan edilmesi halinde, her belge için ayrı satır açılacaktır.


4.1.2. Teklif vermeye yetkili olduğunu gösteren bilgiler;
4.1.2.1. Tüzel kişilerde; isteklilerin yönetimindeki görevliler ile ilgisine göre, ortaklar ve ortaklık oranlarına (halka arz edilen hisseler hariç)/üyelerine/kurucularına ilişkin bilgiler idarece EKAP’tan alınır.
4.1.3. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen teklif mektubu.
4.1.4. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen geçici teminat bilgileri.
4.1.5 İhale konusu alımın tamamı veya bir kısmı alt yüklenicilere yaptırılamaz.
4.1.6 Tüzel kişi tarafından iş deneyimini göstermek üzere sunulan belgenin, tüzel kişiliğin yarısından fazla hissesine sahip ortağına ait olması halinde, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği veya yeminli mali müşavir ya da serbest muhasebeci mali müşavir veya noter tarafından ilk ilan tarihinden sonra düzenlenen ve düzenlendiği tarihten geriye doğru son bir yıldır kesintisiz olarak bu şartın korunduğunu gösteren belgeye ilişkin bilgiler,

4.2. Ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler:
4.2.1. İş hacmini gösteren belgelere ilişkin bilgiler:
a) İhalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait toplam ciroyu gösteren gelir tablosuna ait bilgiler,
b) Mal satışları ile ilgili ciro tutarını gösteren belgeler,
Bu bilgilerden birinin sunulması yeterlidir.
Bu bilgilere ilişkin tutarların, toplam ciro için, isteklinin teklif edeceği bedelin % 25 inden, mal satışları ile ilgili cironun ise teklif edilen bedelin % 15 inden az olmaması gerekir. Bu kriterlerden herhangi birini sağladığını gösteren bilgileri belirten isteklinin yeterlik bilgileri tablosu uygun kabul edilir.
Bu kriterleri önceki yılda sağlayamayan istekliler, son iki yıla ait belgelerini ilişkin bilgileri sunabilirler.
4.3. Mesleki ve teknik yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler:
4.3.1. İş deneyimini gösteren belgelere ilişkin bilgiler:
Son beş yıl içinde bedel içeren bir sözleşme kapsamında kesin kabul işlemleri tamamlanan ve teklif edilen bedelin % 10 oranından az olmamak üzere ihale konusu iş veya benzer işlere ilişkin iş deneyimini gösteren belgelere veya teknolojik ürün deneyim belgesine ait bilgiler.
4.4. Bu ihalede benzer iş olarak kabul edilecek işler:
4.4.1.

Kırmızı et ve/veya şarküteri et ürünleri satışı konusunda gerçekleştirilen işler, benzer iş olarak kabul edilecektir.


5. Ekonomik açıdan en avantajlı teklif sadece fiyat esasına göre belirlenecektir.

6. İhale yerli ve yabancı tüm isteklilere açıktır.

7. İhale dokümanı EKAP üzerinden bedelsiz olarak görülebilir. Ancak, ihaleye teklif verecek olanların, e-imza kullanarak EKAP üzerinden ihale dokümanını indirmeleri zorunludur.

8. Teklifler, EKAP üzerinden elektronik ortamda hazırlandıktan sonra, e-imza ile imzalanarak, teklife ilişkin e-anahtar ile birlikte ihale tarih ve saatine kadar EKAP üzerinden gönderilecektir.

9. İstekliler tekliflerini, her bir iş kaleminin miktarı ile bu iş kalemleri için teklif edilen birim fiyatların çarpımı sonucu bulunan toplam bedel üzerinden teklif birim fiyat şeklinde verilecektir. İhale sonucunda, üzerine ihale yapılan istekli ile birim fiyat sözleşme imzalanacaktır.


10. Bu ihalede, kısmı teklif verilebilir.

11. İstekliler teklif ettikleri bedelin %3’ünden az olmamak üzere kendi belirleyecekleri tutarda geçici teminat vereceklerdir.

12. Bu ihalede elektronik eksiltme yapılmayacaktır.

13. Verilen tekliflerin geçerlilik süresi, ihale tarihinden itibaren 90 (Doksan) takvim günüdür.

14.Konsorsiyum olarak ihaleye teklif verilemez.

15. Diğer hususlar:
Teklif fiyatı ihale komisyonu tarafından aşırı düşük olarak tespit edilen isteklilerden Kanunun 38 inci maddesine göre açıklama istenecektir.

Cetvel Adı Miktar Birim
DANA ANTRİKOT 10.000 kilogram
DANA BONFİLE(Fitilsiz, Taze, En az 1,5 kg) 10.000 kilogram
DANA BONFİLE(Dilimlenmiş, 155-160 g/parça) 6.000 kilogram
DANA KARACİĞER 400 kilogram
DANA KEMİKSİZ DÖRTLÜ BUT SETİ (Tranç,Kontra,Nuar,Yumurtadan oluşacak.Sokum olmayacak) 100.000 kilogram
DANA KEMİKSİZ ÖN ÇEYREK(İnciksiz, Kemiksiz kol , Antrikotlu) 75.000 kilogram
DANA KONTRFİLE 2.500 kilogram
DANA KONTRFİLE (Dilimlenmiş Biftek,35-40 g/parça) 4.000 kilogram
DANA KONTRFİLE (Dilimlenmiş Biftek,75-80 g/parça) 8.000 kilogram
DANA NUAR (Taze) 7.000 kilogram
HAMBURGER KÖFTESİ (%100 Dana Eti ve Yağından Mamul) 7.000 kilogram
HAZIR KÖFTE (Izgara, İnegöl, Misket) 500 kilogram
PİŞMİŞ ŞOK DÖNER (Kesilmiş,%40 Kıyma, %60 Et) 10.000 kilogram
PİŞMİŞ TAZE DİLİMLENMİŞ DÖNER (Kesilmiş, %40 Kıyma, %60 Et) 4.000 kilogram
DANA KEMİK 2.000 kilogram
KAVRAM YAĞI 100 kilogram
KUYRUK YAĞI 500 kilogram
KUZU BUT KEMİKSİZ İNCİKSİZ 6.000 kilogram
KUZU KUŞBAŞI 10.000 kilogram
KUZU BUT KEMİKSİZ(Dilimlenmiş, 35-40 g/parça) 4.000 kilogram
KUZU BUT KEMİKSİZ(Dilimlenmiş 75-80 g/parça) 3.000 kilogram
KUZU DÖŞ 5.000 kilogram
KUZU İNCİK (180 - 200 g) 4.000 kilogram
KUZU KOL KEMİKLİ İNCİKSİZ 10.000 kilogram
KUZU KOL KEMİKLİ - DOĞRANMIŞ(200 gramlık parçalar halinde ) 500 kilogram
KUZU PİRZOLA 12.000 kilogram
KAVURMA 5.000 kilogram
KAVURMA (80 Gram) 5.000 kilogram
SOSİS 20 kilogram
SUCUK (Klasik Tip Türk Sucuğu) 50 kilogram
SALAM (Dilimlenmiş) 2.000 kilogram
PASTIRMA (Dilimlenmiş) 2.500 kilogram
SUCUK (Isıl İşlem Görmüş) 6.500 kilogram
SOSİS (Dilimlenmiş) 1.000 kilogram
SUCUK (Isıl İşlem Görmüş-Dilimlenmiş) 1.500 kilogram
DANA JAMBON (Dilimlenmiş) 10 kilogram
İhale Sonuç İlanlarını Görebilmek İçin Üye Girişi Yapınız Yada Üye Olunuz

Üye Girişi - Üye Ol
İhale Sonuç İlanlarını Görebilmek İçin Üye Girişi Yapınız Yada Üye Olunuz

Üye Girişi - Üye Ol

Temel

500 / 1 yıl
  • EKAP İhaleleri
  • Kurum İhaleleri
  • Doğrudan Teminler
  • İhale Alarmı - Sınırsız
  • İhale Takip - Sınırsız
  • Çoklu Rapor Alıcısı
  • Mobil Uygulama

Kurumsal

1000 / 1 yıl
  • EKAP İhaleleri
  • Kurum İhaleleri
  • Doğrudan Teminler
  • İhale Alarmı - Sınırsız
  • İhale Takip - Sınırsız
  • Çoklu Rapor Alıcısı
  • Mobil Uygulama
  • +
  • İhale Sonuç İlanları
  • İlansız İhale Sonuçları
  • Sonuç Alarmları
  • KİK Kararları
  • Firma ve Rakip Analizleri
  • Müşteriler, İş Bitirme Bilgileri, Kırım Oranları
  • İhale Öncesi Olası Rakipler
  • İdare Analizleri
  • Bütçe Tahminleri
  • Yüklenicileri
  • Yaklaşık Maliyet Analizleri
  • Sektör Analizleri
  • Sektördeki Öncü Firmalar
  • İş Dağılımları
  • Pazar Araştırmaları
  • Üst Yüklenici ve Alt Yüklenici Araştırması
  • Rakip/Firma – İdare – Sektör Özel Takibi
  • Haftalık İstihbarat Raporu (PDF)