2024/538386 - 12 Kısım Gıda Malzemesi

İhale No 2024/538386
Sektör Yiyecek, İçecek, Gıda Ürünleri
İdare MERSİN ÜNİVERSİTESİ Sağlık, Kültür ve Spor Daire Başkanlığı
İhale Tipi Mal Alımı
İhale Usulü Açık İhale
İhale İli Mersin
İşin İli Mersin
Yayın Tarihi 30 Nisan 2024
İhale Tarihi 29 Mayıs 2024 10:30

Temel

1.500 / 1 yıl
(KDV Hariç...)
  • Kamu İhaleleri
  • E-İhaleler
  • İlanlı, İlansız Tüm İhaleler
  • Doğrudan Temin İhaleleri
  • Sınırsız İhale Takibi
  • Sınırsız İhale Alarmı
  • Günlük İhale Raporu

Kurumsal

3.000 / 1 yıl
(KDV Hariç...)
  • Temel Paket Dahil
  • AB İhaleleri
  • İhale Sonuçları
  • Kazanan Firmalar
  • İhale Arşivi
  • KİK Kararları
  • Yasaklı Firma Sorgulama

GIDA ÜRÜNLERİ SATIN ALINACAKTIR

SAĞLIK, KÜLTÜR VE SPOR DAİRE BAŞKANLIĞI YÜKSEKÖĞRETİM KURUMLARI MERSİN ÜNİVERSİTESİ

12 Kısım Gıda Malzemesi mal alımı 4734 sayılı Kamu İhale Kanununun 19 uncu maddesine göre açık ihale usulü ile ihale edilecek olup, teklifler sadece elektronik ortamda EKAP üzerinden alınacaktır.  İhaleye ilişkin ayrıntılı bilgiler aşağıda yer almaktadır:

İKN : 2024/538386
1-İdarenin
a) Adı : SAĞLIK, KÜLTÜR VE SPOR DAİRE BAŞKANLIĞI YÜKSEKÖĞRETİM KURUMLARI MERSİN ÜNİVERSİTESİ
b) Adresi : Mersin Üniversitesi Sağlık, Kültür ve Spor Daire Başkanlığı Çiftlikköy Kampusu 33343 ÇİFTLİKKÖY YENİŞEHİR/MERSİN
c) Telefon ve faks numarası : 3243610026 - 3243610096
ç) İhale dokümanının görülebileceği ve e-imza kullanılarak indirilebileceği internet sayfası : https://ekap.kik.gov.tr/EKAP/


2-İhale konusu mal alımın

a) Adı : 12 Kısım Gıda Malzemesi
b) Niteliği, türü ve miktarı : 1 Kalem Dana Eti, 5 Kalem Tavuk Eti, 5 Kalem Süt Ürünü, 27 Kalem Sebze- Meyve, 13 Kalem Bakliyat, 10 Kalem Muhtelif Gıda Maddesi, 31 Kalem Baharat, 20 Kalem Muhtelif Gıda Malzemesi, 1 Kalem Bardak Su, 7 Kalem Dondurulmuş Gıda, 1 Kalem Yumurta
Ayrıntılı bilgiye EKAP’ta yer alan ihale dokümanı içinde bulunan idari şartnameden ulaşılabilir.
c) Yapılacağı/teslim edileceği yer : Mersin Üniversitesi Çiftlikköy Kampüsü Merkez Yemekhanesi
ç) Süresi/teslim tarihi : Sözleşme imzalandıktan sonra ihtiyaca binaen siparişe müteakiben 2 iş günü içerisinde peyderpey teslim edilecektir. Yüklenici teslim edilecek malzemeleri kendi personeli ile İdarenin belirleyeceği depolara düzgün şekilde istiflemeli ve sağlam şekilde teslim etmelidir.
d) İşe başlama tarihi : Sözleşme imzalanmasına müteakip işe başlanacaktır.


3-İhalenin

a) İhale (son teklif verme) tarih ve saati : 29.05.2024 - 10:30
b) İhale komisyonunun toplantı yeri (e-tekliflerin açılacağı adres) : Mersin Üniversitesi Sağlık Kültür ve Spor Dairesi Başkanlığı Toplantı Salonu


4. İhaleye katılabilme şartları ve istenilen belgeler ile yeterlik değerlendirmesinde uygulanacak kriterler:
4.1. İsteklilerin ihaleye katılabilmeleri için aşağıda sayılan belgeler ve yeterlik kriterleri ile fiyat dışı unsurlara ilişkin bilgileri e-teklifleri kapsamında beyan etmeleri gerekmektedir.
4.1.1.3. İhale konusu malın satış faaliyetinin yerine getirilebilmesi için ilgili mevzuat gereğince alınması zorunlu izin, ruhsat veya faaliyet belgesi veya belgelerine ilişkin bilgiler: .kisimlar td { word-wrap: break-word; word-break: break-all}

Belge Adı İhale/Kısım/Kısımlar Açıklama Ortak Girişimlerde
İşletme Kayıt Belgesi 1. kısım -İsteklinin Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan alınmış “ İşletme Kayıt/Onay Belgesi “ olmalıdır ve bu belge İdareye sunulmalıdır. -İstekli firma üretici değil ise kendi işletme kayıt/onay belgesinin yanında idaremize getireceği ürünlerin üretici firmalarına ait Tarım ve Orman Bakanlığı’ ndan alınış İşletme Kayıt/Onay Belgeleri İdaremize sunulmalıdır. Tek ortağın sunması yeterlidir.
İşletme Kayıt Belgesi 2. kısım -İsteklinin Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan alınmış “ İşletme Kayıt/Onay Belgesi “ olmalıdır ve bu belge İdareye sunulmalıdır. -İstekli firma üretici değil ise kendi işletme kayıt/onay belgesinin yanında idaremize getireceği ürünlerin üretici firmalarına ait Tarım ve Orman Bakanlığı’ ndan alınış İşletme Kayıt/Onay Belgeleri İdaremize sunulmalıdır. Tek ortağın sunması yeterlidir.
İşletme Kayıt Belgesi 3.kısım -İsteklinin Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan alınmış “ İşletme Kayıt/Onay Belgesi “ olmalıdır ve bu belge İdareye sunulmalıdır. -İstekli firma üretici değil ise kendi işletme kayıt/onay belgesinin yanında idaremize getireceği ürünlerin üretici firmalarına ait Tarım ve Orman Bakanlığı’ ndan alınış İşletme Kayıt/Onay Belgeleri İdaremize sunulmalıdır. Tek ortağın sunması yeterlidir.
İşletme Kayıt Belgesi 4.kısım -İsteklinin Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan alınmış “ İşletme Kayıt/Onay Belgesi “ olmalıdır ve bu belge İdareye sunulmalıdır. -İstekli firma üretici değil ise kendi işletme kayıt/onay belgesinin yanında idaremize getireceği ürünlerin üretici firmalarına ait Tarım ve Orman Bakanlığı’ ndan alınış İşletme Kayıt/Onay Belgeleri İdaremize sunulmalıdır. Tek ortağın sunması yeterlidir.
İşletme Kayıt Belgesi 5. kısım -İsteklinin Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan alınmış “ İşletme Kayıt/Onay Belgesi “ olmalıdır ve bu belge İdareye sunulmalıdır. -İstekli firma üretici değil ise kendi işletme kayıt/onay belgesinin yanında idaremize getireceği ürünlerin üretici firmalarına ait Tarım ve Orman Bakanlığı’ ndan alınış İşletme Kayıt/Onay Belgeleri İdaremize sunulmalıdır. Tek ortağın sunması yeterlidir.
İşletme Kayıt Belgesi 6. kısım -İsteklinin Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan alınmış “ İşletme Kayıt/Onay Belgesi “ olmalıdır ve bu belge İdareye sunulmalıdır. -İstekli firma üretici değil ise kendi işletme kayıt/onay belgesinin yanında idaremize getireceği ürünlerin üretici firmalarına ait Tarım ve Orman Bakanlığı’ ndan alınış İşletme Kayıt/Onay Belgeleri İdaremize sunulmalıdır. Tek ortağın sunması yeterlidir.
İşletme Kayıt Belgesi 7.kısım -İsteklinin Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan alınmış “ İşletme Kayıt/Onay Belgesi “ olmalıdır ve bu belge İdareye sunulmalıdır. -İstekli firma üretici değil ise kendi işletme kayıt/onay belgesinin yanında idaremize getireceği ürünlerin üretici firmalarına ait Tarım ve Orman Bakanlığı’ ndan alınış İşletme Kayıt/Onay Belgeleri İdaremize sunulmalıdır. Tek ortağın sunması yeterlidir.
İşletme Kayıt Belgesi 8.kısım -İsteklinin Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan alınmış “ İşletme Kayıt/Onay Belgesi “ olmalıdır ve bu belge İdareye sunulmalıdır. -İstekli firma üretici değil ise kendi işletme kayıt/onay belgesinin yanında idaremize getireceği ürünlerin üretici firmalarına ait Tarım ve Orman Bakanlığı’ ndan alınış İşletme Kayıt/Onay Belgeleri İdaremize sunulmalıdır. Tek ortağın sunması yeterlidir.
İşletme Kayıt Belgesi 10.kısım -İsteklinin Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan alınmış “ İşletme Kayıt/Onay Belgesi “ olmalıdır ve bu belge İdareye sunulmalıdır. -İstekli firma üretici değil ise kendi işletme kayıt/onay belgesinin yanında idaremize getireceği ürünlerin üretici firmalarına ait Tarım ve Orman Bakanlığı’ ndan alınış İşletme Kayıt/Onay Belgeleri İdaremize sunulmalıdır. Tek ortağın sunması yeterlidir.
İşletme Kayıt Belgesi 11. kısım -İsteklinin Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan alınmış “ İşletme Kayıt/Onay Belgesi “ olmalıdır ve bu belge İdareye sunulmalıdır. -İstekli firma üretici değil ise kendi işletme kayıt/onay belgesinin yanında idaremize getireceği ürünlerin üretici firmalarına ait Tarım ve Orman Bakanlığı’ ndan alınış İşletme Kayıt/Onay Belgeleri İdaremize sunulmalıdır. Tek ortağın sunması yeterlidir.
İşletme Kayıt Belgesi 12.kısım -İsteklinin Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan alınmış “ İşletme Kayıt/Onay Belgesi “ olmalıdır ve bu belge İdareye sunulmalıdır. -İstekli firma üretici değil ise kendi işletme kayıt/onay belgesinin yanında idaremize getireceği ürünlerin üretici firmalarına ait Tarım ve Orman Bakanlığı’ ndan alınış İşletme Kayıt/Onay Belgeleri İdaremize sunulmalıdır. Tek ortağın sunması yeterlidir.
Kaynak Suyu Üretim İzin Belgesi 9.kısım İsteklinin Halk Sağlığı Müdürlüğünden alınan Kaynak Suyu Üretim İzin Belgesi ve üretici firmadan alınan bayilik sözleşmesi. Tek ortağın sunması yeterlidir.
Kaynak Suyu Ruhsata Esas Analiz Sertifikası 9.kısım İlgili Kamu Kuruluşlarından alınan Kaynak Suyu Ruhsata Esas Analiz Sertifikasının aslı veya onaylı sureti Tek ortağın sunması yeterlidir.
Kaynak Suyu Kontrol İzleme Analiz Raporu 9.kısım İlgili kamu kuruluşlarından alınan Kaynak Suyu Kontrol İzleme Analiz Raporunun Aslı veya onaylı sureti. Tek ortağın sunması yeterlidir.



4.1.2. Teklif vermeye yetkili olduğunu gösteren bilgiler;
4.1.2.1. Tüzel kişilerde; isteklilerin yönetimindeki görevliler ile ilgisine göre, ortaklar ve ortaklık oranlarına (halka arz edilen hisseler hariç)/üyelerine/kurucularına ilişkin bilgiler idarece EKAP’tan alınır.
4.1.3. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen teklif mektubu.
4.1.4. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen geçici teminat bilgileri.
4.1.5 İhale konusu alımın tamamı veya bir kısmı alt yüklenicilere yaptırılamaz.
4.1.6 Tüzel kişi tarafından iş deneyimini göstermek üzere sunulan belgenin, tüzel kişiliğin yarısından fazla hissesine sahip ortağına ait olması halinde, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği veya yeminli mali müşavir ya da serbest muhasebeci mali müşavir veya noter tarafından ilk ilan tarihinden sonra düzenlenen ve düzenlendiği tarihten geriye doğru son bir yıldır kesintisiz olarak bu şartın korunduğunu gösteren belgeye ilişkin bilgiler,

4.2. Ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler:
İdare tarafından ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin kriter belirtilmemiştir.
4.3. Mesleki ve teknik yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler:
4.3.1. İş deneyimini gösteren belgelere ilişkin bilgiler:
Son beş yıl içinde bedel içeren bir sözleşme kapsamında kesin kabul işlemleri tamamlanan ve teklif edilen bedelin % 20 oranından az olmamak üzere ihale konusu iş veya benzer işlere ilişkin iş deneyimini gösteren belgelere veya teknolojik ürün deneyim belgesine ait bilgiler.
4.3.2. İsteklinin teklifi kapsamında sunması gerektiği İdari Şartnamenin 7nci maddesi dışındaki maddeleri ile teknik şartnamede belirtilen aşağıdaki belgeler:
.kisimlar td { word-wrap: break-word; word-break: break-all}
Belge Adı İhale/Kısım/Kısımlar Açıklama Ortak Girişimlerde
Marka Listesi 5. kısım İdari Şartname 7.5.4 Maddesi (İstekli tarafından teklif edilen ürünlere ait markalar birim fiyat teklif cetvelindeki sıraya uygun şekilde liste halinde idaremize sunulmalıdır.) Tek ortağın sunması yeterlidir.
Marka Listesi 6. kısım İdari Şartname 7.5.4 Maddesi (İstekli tarafından teklif edilen ürünlere ait markalar birim fiyat teklif cetvelindeki sıraya uygun şekilde liste halinde idaremize sunulmalıdır.) Tek ortağın sunması yeterlidir.
Marka Listesi 7.kısım İdari Şartname 7.5.4 Maddesi (İstekli tarafından teklif edilen ürünlere ait markalar birim fiyat teklif cetvelindeki sıraya uygun şekilde liste halinde idaremize sunulmalıdır.) Tek ortağın sunması yeterlidir.
Marka Listesi 3.kısım İdari Şartname 7.5.4 Maddesi (İstekli tarafından teklif edilen ürünlere ait markalar birim fiyat teklif cetvelindeki sıraya uygun şekilde liste halinde idaremize sunulmalıdır.) Tek ortağın sunması yeterlidir.
4.4. Bu ihalede benzer iş olarak kabul edilecek işler:
4.4.1.

Kamu kurumlarına veya özel sektöre her türlü gıda ve yiyecek pazarlaması benzer iş olarak kabul edilecektir.


5. Ekonomik açıdan en avantajlı teklif sadece fiyat esasına göre belirlenecektir.

6. İhale yerli ve yabancı tüm isteklilere açıktır.

7. İhale dokümanı EKAP üzerinden bedelsiz olarak görülebilir. Ancak, ihaleye teklif verecek olanların, e-imza kullanarak EKAP üzerinden ihale dokümanını indirmeleri zorunludur.

8. Teklifler, EKAP üzerinden elektronik ortamda hazırlandıktan sonra, e-imza ile imzalanarak, teklife ilişkin e-anahtar ile birlikte ihale tarih ve saatine kadar EKAP üzerinden gönderilecektir.

9. İstekliler tekliflerini, her bir iş kaleminin miktarı ile bu iş kalemleri için teklif edilen birim fiyatların çarpımı sonucu bulunan toplam bedel üzerinden teklif birim fiyat şeklinde verilecektir. İhale sonucunda, üzerine ihale yapılan istekli ile birim fiyat sözleşme imzalanacaktır.


10. Bu ihalede, kısmı teklif verilebilir.

11. İstekliler teklif ettikleri bedelin %3’ünden az olmamak üzere kendi belirleyecekleri tutarda geçici teminat vereceklerdir.

12. Bu ihalede elektronik eksiltme yapılmayacaktır.

13. Verilen tekliflerin geçerlilik süresi, ihale tarihinden itibaren 120 (YüzYirmi) takvim günüdür.

14.Konsorsiyum olarak ihaleye teklif verilemez.

15. Diğer hususlar:
Teklif fiyatı ihale komisyonu tarafından aşırı düşük olarak tespit edilen isteklilerden Kanunun 38 inci maddesine göre açıklama istenecektir.

Cetvel Adı Miktar Birim
Dana eti 10.000 kilogram
Tavuk baget 4.500 kilogram
Tavuk Sarma 3.000 kilogram
Tavuk göğüs 5.000 kilogram
Tavuk Kemikli Kalçalı But 9.000 kilogram
Tavuk Kemiksiz But 5.000 kilogram
Yoğurt 10.000 kilogram
Süt 3.500 litre
Kaşar 500 kilogram
Beyaz peynir 750 kilogram
Ayran (170-200 ml) 60.000 adet
Limon 1.000 kilogram
Soğan 10.000 kilogram
Sarımsak 300 kilogram
Mantar 1.200 kilogram
Havuç 5.000 kilogram
Patates 12.000 kilogram
Kabak 3.000 kilogram
Kapya biber 3.250 kilogram
Patlıcan 5.500 kilogram
Domates 6.000 kilogram
Yeşilbiber (Çarliston) 3.250 kilogram
Maydanoz 800 demet
Salatalık 2.000 kilogram
Elma 4.000 kilogram
Karpuz 3.000 kilogram
Kavun 3.000 kilogram
Pırasa 200 kilogram
Yeşil soğan 240 kilogram
Dereotu 200 demet
Dolmalık Biber 500 kilogram
Marul (Iceberg) 1.000 adet
Taze Nane 300 demet
Kereviz 300 kilogram
Kırmızı lahana 1.200 kilogram
Balkabağı 1.500 kilogram
Beyaz Lahana 500 kilogram
Pancar 500 kilogram
Tel Şehriye 300 kilogram
Arpa Şehriye 300 kilogram
Dövme 1.000 kilogram
Kırmızı mercimek 3.000 kilogram
Pirinç 7.500 kilogram
Erişte 500 kilogram
Yeşil Mercimek 150 kilogram
Kuru fasulye 1.250 kilogram
Bulgur (pilavlık) 8.000 kilogram
Nohut 1.000 kilogram
Barbunya 600 kilogram
Köftelik bulgur 1.000 kilogram
Makarna 5.000 kilogram
Margarin (tatlı ve yemeklik) 1.100 kilogram
Turşu Karışık 1.500 kilogram
Mayonez 200 kilogram
Ketçap 200 kilogram
Salça Domates 2.000 kilogram
Ayçiçek Yağı 18 lt. 300 teneke
Yeşil Zeytin- 10 kg 5 teneke
Siyah Zeytin- 10 kg 5 teneke
Dilimli Yeşil Zeytin 50 kilogram
Dilimli Siyah Zeytin 50 kilogram
Tuz 10.000 kilogram
Sirke 250 kilogram
Limon Tuzu 100 kilogram
Fesleğen 50 kilogram
Zerdeçal 30 kilogram
Yenibahar 30 kilogram
Hindistan Cevizi (Kuru) 50 kilogram
Kabuklu Tarçın 10 kilogram
Sebzeli Çeşni 200 kilogram
Nane (Kuru) 200 kilogram
Karabiber (Toz) 170 kilogram
Pulbiber 450 kilogram
Kimyon (Toz) 150 kilogram
Sumak 50 kilogram
Köri 30 kilogram
Kekik (Kuru) 60 kilogram
Muskat 5 kilogram
Defne Yaprağı 10 kilogram
Kajun Baharatı 50 kilogram
Tarçın (Toz) 30 kilogram
Çam Fıstığı 20 kilogram
Yer fıstığı (İç) 60 kilogram
Kuş üzümü 100 kilogram
Kuru Üzüm 300 kilogram
Susam 50 kilogram
Fındık (iç-Kavrulmuş) 150 kilogram
Ceviz (İç) 100 kilogram
File Fındık 20 kilogram
Toz Biber 300 kilogram
Üzüm pekmezi 10 kilogram
Kuru Kayısı 300 kilogram
Pastalık Un 3.000 kilogram
Ekmelik Un 15.000 kilogram
Enzim (Ekmek geliştirici) 75 kilogram
Yaş Maya 1.000 kilogram
Kepek (Kalın) 45 kilogram
Galeta unu 350 kilogram
Tarhana 500 kilogram
İrmik 500 kilogram
Bisküvi 100 kilogram
Şeker 3.000 kilogram
Pudra Şekeri 120 kilogram
Mısır Nişastası 1.000 kilogram
Vanilya 20 kilogram
Pralin 100 kilogram
Pirinç Unu 50 kilogram
Sade Yağ 18 kilogram
Kakao 150 kilogram
Karbonat 10 kilogram
Kabartma Tozu 100 kilogram
Mısır Unu 200 kilogram
Bardak Su 200 ml 600.000 adet
Dondurulmuş Bezelye 700 kilogram
Dondurulmuş Fasulye 700 kilogram
Dondurulmuş Brokoli 500 kilogram
Dondurulmuş Ispanak 1.000 kilogram
Dondurulmuş Karışık Garnitür 500 kilogram
Dondurulmuş Mısır 500 kilogram
Dondurulmuş Karnabahar 250 kilogram
Dondurulmuş Tavuk Döner 2.250 kilogram
Dondurulmuş Et Döner 2.250 kilogram
Yumurta (30'luk koli) 600 koli
İhale Sonuç İlanlarını Görebilmek İçin Üye Girişi Yapınız Yada Üye Olunuz

Üye Girişi - Üye Ol
İhale Sonuç İlanlarını Görebilmek İçin Üye Girişi Yapınız Yada Üye Olunuz

Üye Girişi - Üye Ol

Temel

500 / 1 yıl
  • EKAP İhaleleri
  • Kurum İhaleleri
  • Doğrudan Teminler
  • İhale Alarmı - Sınırsız
  • İhale Takip - Sınırsız
  • Çoklu Rapor Alıcısı
  • Mobil Uygulama

Kurumsal

1000 / 1 yıl
  • EKAP İhaleleri
  • Kurum İhaleleri
  • Doğrudan Teminler
  • İhale Alarmı - Sınırsız
  • İhale Takip - Sınırsız
  • Çoklu Rapor Alıcısı
  • Mobil Uygulama
  • +
  • İhale Sonuç İlanları
  • İlansız İhale Sonuçları
  • Sonuç Alarmları
  • KİK Kararları
  • Firma ve Rakip Analizleri
  • Müşteriler, İş Bitirme Bilgileri, Kırım Oranları
  • İhale Öncesi Olası Rakipler
  • İdare Analizleri
  • Bütçe Tahminleri
  • Yüklenicileri
  • Yaklaşık Maliyet Analizleri
  • Sektör Analizleri
  • Sektördeki Öncü Firmalar
  • İş Dağılımları
  • Pazar Araştırmaları
  • Üst Yüklenici ve Alt Yüklenici Araştırması
  • Rakip/Firma – İdare – Sektör Özel Takibi
  • Haftalık İstihbarat Raporu (PDF)